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宝宝生日
2010-02-08 
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楼主
发表于 2012-3-18 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小我妈妈 于 2012-3-19 16:09 编辑 8 a9 V8 I0 e( a+ o
. k* j- t* I9 j" q1 k! x/ C( ]
正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动/ F7 I8 y5 u: a# P
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html
; b" E% C# I* f* w& n( u* l
) K5 o) z0 [# T' H3 p; |8 ?' Z
小我妈闲的无聊也搞了个微博玩玩
2 N4 J+ u3 R8 l* ^+ e) N1 k7 K加了个吃的小组
4 _1 ~; P$ s8 x总是介绍美味
' e$ v" {2 _% m; F) r* O: R小我妈也跟着学
7 C9 }* @$ Z6 V3 X% q学了这道菜: B4 s9 A3 k* b" f
麻辣牙签肉
' K* M& ]$ J2 z! _! H家里没有猪肉了 改用鸡胸一样美味, n! B2 J" W, Z0 c3 q
自我感觉很简单 好上手 产品味道良好
+ H9 Q. b0 z) h! K$ U- }6 `作为晚餐 还自己配了另外两个菜
/ t+ J/ K) E" j, u, B4 t红烧小萝卜和麻辣香肠 奉献给大家眼睛尝尝吧* ]$ a- w4 {6 k% A( |3 j, @/ _
嘿嘿+ R5 _. W  ^+ n% x% s
一顿晚餐出炉
7 p/ d/ d& Q. W3 q$ {1 F  O- l
# ?: t" N: d! ?9 [9 @0 g4 g" M- l先来麻辣牙签鸡肉# z% V/ b4 `7 X+ a) H
鸡肉洗净切成块 块头自己看着办吧/ Y3 @9 X5 c( A4 Q1 S7 p! c- `
我切的比较大 吃着比较过瘾嘛1 n0 {, a  C! @2 o- O" M
然后拿淀粉  盐  胡椒 黄酒腌制; l! a" e* @' U( G/ X; u' l' a
8 F7 z5 z# I+ z/ S0 w" Z
大概腌制20分钟吧 取牙签把肉块串起来* Z6 z7 l. Y' `. K/ Q
) Q, x, X. R# t0 F8 s
锅内放油 8成热时放入炸制
* m1 Q7 F2 c1 C0 F( }* j+ C2 h. \. m' D: k9 M
差不多8成熟时捞出备用
6 q& R! o  p# I- ^! |1 Z锅内留底油 放入辣椒粉 花椒粉 花椒 一起炒制出香味7 ?7 V$ E! Z4 W- x
然后把鸡肉串放入 不用加盐了' N9 ?5 d# d8 b5 u  y  u
一起翻炒1 l+ E  X* ]" w" x
1 F. C* F+ a* x# Y+ y9 }
出锅  成品好了' P# G' K, f' o4 H( k- F
- _) I  s) t, _( |+ Z) n
是不是很不错?" r0 S) o. e* h. T9 {! X/ A* n
接着是另外的红烧小萝卜1 d0 ~, O( O+ \/ @

8 [. x- i$ Q" g9 S  S1 @! J
( v+ E8 g/ l! h$ N: p* O3 N
$ D7 }  h+ P0 r! g5 o3 i5 V
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 50 上首页啦 感谢分享
豆豆的点儿 + 23 简单易学啊

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我流口水了

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有才啊我流口水了

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2013-03-07 
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先留脚印,一会在看!

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宝宝生日
 
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~~~

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宝宝生日
2011-08-29 
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看着第一个鸡肉串串就口岁哗哗的!!

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宝宝生日
2011-01-02 
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看着真不错
豆豆妈妈

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宝宝生日
2010-03-22 
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每天的菜都不重样啊!难怪小我被你养得白白胖胖的。呵呵

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2010-02-08 
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回复 llilac 的帖子; W5 x3 i) s7 {$ V, D

! T" N& E9 n9 R! p5 A! ]9 U6 A鸡胸鸡腿肉都可以。鸡腿肉更滑口,更好吃。

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宝宝生日
2012-05-26 
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试试试试,鸡肉用鸡胸脯肉?

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2010-02-08 
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回复 天使跌落 的帖子$ F4 V0 T) @" |) s. f' F

- \" j7 c" l# C: K3 r7 T简单易做,给咱儿子多做几回呗。

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2010-02-08 
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回复 葛家香猪 的帖子
2 D0 s/ Q% I# {$ H4 _6 j/ i) z- n( a0 X6 u1 o
是不是油放少了?或者火太大了?中火慢慢煎,火大了爱粘锅的。
熙妈 团长编号:MW11638

高 一

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2006-07-18 
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那个牙签鸡肉很好吃的,我儿子也很喜欢

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2010-05-03 
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回复 小我妈妈 的帖子
  Q) ?5 @1 j% o$ N' o2 j2 j% I* P" ~1 y
亲爱的,我做的牙签肉怎么沾锅啊,比亲做的差远了

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宝宝生日
2010-02-08 
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我今天做了微波炉鸡腿哦,哪天放上来。

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2010-02-08 
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回复 精婴计划 的帖子  k9 N9 L; N: l
8 Y: M* B5 E# m8 p
我这几天研究牛蛙的做法呢。研究好了。来这里发帖。馋你们。嘿嘿。

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2010-02-08 
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回复 长颈鹿小娣 的帖子& d% w0 x3 j; P: A
8 M+ V0 D: I4 m) }3 d0 y/ I
过的一般一般。嘿嘿。

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2010-02-08 
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回复 精婴计划 的帖子; [# i: y$ p6 w# |& Z, {

1 M, _: J. A* L" y! o馋死人不偿命啊,啊哈哈哈哈。这句话用在这里很恰当嘛
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