小我妈妈

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# S4 R) X# l1 Z) C: p/ K: @“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
1 T7 T  T" T. D: v# phttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “
1 ~  x- e7 j) r" q4 E6 J8 O 9 j! Z* o+ X$ F& l# @% b
小我妈闲的无聊也搞了个微博玩玩/ P8 Z  ^9 X# C% m0 n/ T' c
加了个吃的小组
! i' x+ d) j5 z& d总是介绍美味
5 A$ m4 b6 C0 t! z0 f) g小我妈也跟着学
. a1 b. m+ M- `  K9 o+ p' u学了这道菜
! N' I6 L6 ]: i" j1 m6 D8 |2 g麻辣牙签肉
3 `0 l% u$ q. B% n家里没有猪肉了 改用鸡胸一样美味
# s+ X% [3 q9 z8 i0 u" l3 {自我感觉很简单 好上手 产品味道良好$ w! E7 K# f) t$ N! j- W
作为晚餐 还自己配了另外两个菜
/ G) M# x0 e" w% e' L红烧小萝卜和麻辣香肠 奉献给大家眼睛尝尝吧
& F2 g" f( G' S$ i, i4 K7 m  D嘿嘿# w" t5 Q! w' e0 T$ f; M
一顿晚餐出炉, y$ D; j& w; s

. j7 a3 w6 S8 f2 m- B  Y# z先来麻辣牙签鸡肉8 z$ O8 o" b# Y4 v6 m
鸡肉洗净切成块 块头自己看着办吧
) r" w3 e# i' `9 T/ R& t6 e我切的比较大 吃着比较过瘾嘛
5 s5 h8 T' R7 R% ]( G$ c然后拿淀粉  盐  胡椒 黄酒腌制0 b( ^, W( i; Y1 s8 l1 i0 d

8 r7 f( r( ~- W2 j大概腌制20分钟吧 取牙签把肉块串起来
( V# H) d: K  f* y, i( B: N$ K' G  Q% s2 l
锅内放油 8成热时放入炸制/ z0 C/ ]$ r6 r# l

' x, J% W: _' M- D3 Y. x$ [差不多8成熟时捞出备用
5 k; @# c4 V* d* c- Q锅内留底油 放入辣椒粉 花椒粉 花椒 一起炒制出香味
. E- d6 x+ ?: E3 F* J然后把鸡肉串放入 不用加盐了
! y9 E" E1 ]: p$ k一起翻炒+ ~& T/ n* N0 P* Y8 ~3 Z9 L) d- z

8 f! X9 }9 [4 D. q' {' o出锅  成品好了
3 z# e% f4 h4 o' Z- f+ |- l
$ Z9 L# F+ C' q+ N0 O5 ?- E3 l. l是不是很不错？
* v1 D% c* p# Y. A接着是另外的红烧小萝卜
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6 \: `& y9 y4 z- z  a" r' n
  w9 N. ^; X, {: {9 x

小辣妈兰子。

我流口水了

babyboy123

有才啊我流口水了

熊猪乖乖

先留脚印，一会在看！

蝴蝶的时间

~~~

七七oO

看着第一个鸡肉串串就口岁哗哗的！！

yingzi008

看着真不错

半个川妹子

每天的菜都不重样啊！难怪小我被你养得白白胖胖的。呵呵

小我妈妈

回复 llilac 的帖子  F4 ^0 n$ N0 Y* I5 K* {  l( d

5 d* O7 a& r4 `1 J; V3 M; Y鸡胸鸡腿肉都可以。鸡腿肉更滑口，更好吃。

llilac

试试试试，鸡肉用鸡胸脯肉？

小我妈妈

回复 天使跌落 的帖子7 o9 {. f# H8 E0 N
  h9 e1 S& ^$ V* s! n
简单易做，给咱儿子多做几回呗。

小我妈妈

回复 葛家香猪 的帖子
( F) O' ?) b; c
- C7 \5 Q% n! x) |, D是不是油放少了？或者火太大了？中火慢慢煎，火大了爱粘锅的。

天使跌落

那个牙签鸡肉很好吃的，我儿子也很喜欢

葛家香猪

回复 小我妈妈 的帖子
$ F% M4 K% r, _# C, H! t$ N1 J+ _1 j# _, R% m1 Q; `. W: C0 {/ t
亲爱的，我做的牙签肉怎么沾锅啊，比亲做的差远了

小我妈妈

我今天做了微波炉鸡腿哦，哪天放上来。

小我妈妈

回复 精婴计划 的帖子
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我这几天研究牛蛙的做法呢。研究好了。来这里发帖。馋你们。嘿嘿。

小我妈妈

回复 长颈鹿小娣 的帖子6 c5 u' j, A6 E- s) U$ Q0 P+ C( K; z
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过的一般一般。嘿嘿。

小我妈妈

回复 精婴计划 的帖子
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馋死人不偿命啊，啊哈哈哈哈。这句话用在这里很恰当嘛