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宝宝生日
2010-02-08 
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楼主
发表于 2012-3-18 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小我妈妈 于 2012-3-19 16:09 编辑 2 M# {% ?' P7 b9 P% K

0 f& L' `: h4 {4 R) |. p, }“我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
5 o& j" w2 T2 N: x" y9 i; S$ N
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “
, [# j- O( M, f8 M; B2 c
4 L9 o, s- l, Y3 v
小我妈闲的无聊也搞了个微博玩玩( R1 ]8 F, g$ q, i; J! S
加了个吃的小组- o9 k0 l1 h' _9 z6 s2 g0 }
总是介绍美味5 O0 I7 L" w. C
小我妈也跟着学8 a# D$ m9 v% N6 T4 O. j; _
学了这道菜
, _& T) Y" y- n0 N. A麻辣牙签肉% v# H8 c/ v  K& S3 R6 @
家里没有猪肉了 改用鸡胸一样美味
/ I# d. m* Y2 w1 C3 [自我感觉很简单 好上手 产品味道良好
) h2 D3 Q- S) q0 o3 Y作为晚餐 还自己配了另外两个菜" ~6 K6 X+ e5 I' \- _
红烧小萝卜和麻辣香肠 奉献给大家眼睛尝尝吧8 `8 B" S8 S; {( e  n* F) D
嘿嘿
2 }9 x; Q' w5 }! o5 X% m一顿晚餐出炉
5 d& m6 B2 q9 e& N. E6 G1 F* f6 T  ?' [! j, x
先来麻辣牙签鸡肉  Z, o2 A5 c6 B$ @9 w
鸡肉洗净切成块 块头自己看着办吧
5 S3 u& w/ [2 [% C我切的比较大 吃着比较过瘾嘛5 D, r7 B2 {; _0 d
然后拿淀粉  盐  胡椒 黄酒腌制$ S$ l( l0 L  y: y$ z2 h

) a  @/ t, I5 b3 j5 l( _. L大概腌制20分钟吧 取牙签把肉块串起来$ c, ?+ t' V- b1 w3 d6 B0 X3 f" d
, I5 {* F9 |3 m0 i% s$ G
锅内放油 8成热时放入炸制
* K- \2 F0 _) j9 D% }
3 A$ A2 E( R+ u' g& ]1 Q差不多8成熟时捞出备用
0 J, {! n, }8 ?+ E/ g! z8 G锅内留底油 放入辣椒粉 花椒粉 花椒 一起炒制出香味
: s* O, Q% [2 s$ U5 a" a) U然后把鸡肉串放入 不用加盐了
+ k4 ^9 ?' C0 ^& B' R7 m; E/ [/ E* `  [一起翻炒: F4 ]; O: W1 L& W7 Q# n
  c  K5 N7 [8 G0 T. c+ I9 S
出锅  成品好了  U" J+ J* P, k- o  |# W7 a
- \7 e& N" L" ~! c$ `2 f
是不是很不错?
8 ?6 Q2 T$ q5 i" x- j8 }. L4 [接着是另外的红烧小萝卜
: p4 @! m' k. ?/ F; B, o  E; ]
- A' R6 _% `. H7 y, r  ~
( |) l! M6 y- o2 i+ `) f; ?& p
2 I$ }* M5 [! D5 X0 |
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 50 上首页啦 感谢分享
豆豆的点儿 + 23 简单易学啊

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我流口水了

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有才啊我流口水了

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2013-03-07 
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先留脚印,一会在看!

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宝宝生日
 
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~~~

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宝宝生日
2011-08-29 
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看着第一个鸡肉串串就口岁哗哗的!!

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宝宝生日
2011-01-02 
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看着真不错
豆豆妈妈

大 本

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2010-03-22 
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每天的菜都不重样啊!难怪小我被你养得白白胖胖的。呵呵

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2010-02-08 
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回复 llilac 的帖子! r% k3 n- R8 L
8 G% v, u8 M- V0 p
鸡胸鸡腿肉都可以。鸡腿肉更滑口,更好吃。

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2012-05-26 
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试试试试,鸡肉用鸡胸脯肉?

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2010-02-08 
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回复 天使跌落 的帖子8 b  ?; v  ~2 l/ G: T, [
/ u- R5 `4 c+ L* b& y, e0 E& t8 S
简单易做,给咱儿子多做几回呗。

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2010-02-08 
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回复 葛家香猪 的帖子
2 y6 C$ [/ o1 K/ ^
0 b! u0 s; ^/ s9 t* c是不是油放少了?或者火太大了?中火慢慢煎,火大了爱粘锅的。
熙妈 团长编号:MW11638

高 一

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2006-07-18 
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那个牙签鸡肉很好吃的,我儿子也很喜欢

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2010-05-03 
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回复 小我妈妈 的帖子  Y" [( X$ n5 ^8 K  i# E
# L+ q! c) ?  J2 N* h; N8 p
亲爱的,我做的牙签肉怎么沾锅啊,比亲做的差远了

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宝宝生日
2010-02-08 
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我今天做了微波炉鸡腿哦,哪天放上来。

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2010-02-08 
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回复 精婴计划 的帖子
2 s" B9 G, Z: \( L2 t& J2 B
" v. R; I. T! m- P# c" x我这几天研究牛蛙的做法呢。研究好了。来这里发帖。馋你们。嘿嘿。

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2010-02-08 
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回复 长颈鹿小娣 的帖子. V0 B$ T0 g- @

4 m0 }, b: q+ T7 Z9 C9 O6 ]9 [过的一般一般。嘿嘿。

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2010-02-08 
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回复 精婴计划 的帖子" z9 _! e) n5 y- g
" u3 Y4 L0 r2 p. {3 {
馋死人不偿命啊,啊哈哈哈哈。这句话用在这里很恰当嘛
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