小我妈妈

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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
8 y* z- v* i. _1 \" Zhttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “# R9 Q% }# p" J# X
: ~4 h0 P+ i. q5 H8 ~- Z
小我妈闲的无聊也搞了个微博玩玩
0 h- O. c* Z& j1 g& j加了个吃的小组& ~3 f2 l9 G! H4 p# @) d6 q
总是介绍美味
6 }" I; r+ p+ ~) r6 ^8 T小我妈也跟着学$ L& G$ T* P$ Y: B5 m3 m. J
学了这道菜
( K, w) t" g% Z( W! p0 d麻辣牙签肉/ k( [  x/ J2 Q0 @7 R: c5 n/ A& H7 e" C( p
家里没有猪肉了 改用鸡胸一样美味' q# P( i5 j; L; ~+ n
自我感觉很简单 好上手 产品味道良好& O% s/ C! I. W1 X, W
作为晚餐 还自己配了另外两个菜
& v" F8 _" s; w: b  E" U5 F) h红烧小萝卜和麻辣香肠 奉献给大家眼睛尝尝吧- m& M9 I& r2 X7 a' v6 D$ I7 ?  I* E
嘿嘿+ f/ o6 H; q. X( e* C1 k
一顿晚餐出炉- J& k- y5 L, `1 j" d3 ]

8 @: q6 C# C$ Z先来麻辣牙签鸡肉% X0 @7 \% L0 S1 ^3 C0 n9 y! [0 ?+ {
鸡肉洗净切成块 块头自己看着办吧5 F, f1 P+ ^6 d2 |5 [% O( ]7 ?
我切的比较大 吃着比较过瘾嘛
9 S+ f. I9 d' D& K然后拿淀粉  盐  胡椒 黄酒腌制8 q' c6 t, N. B; ?5 l

! u( Y6 H0 ]+ _. L# O. R! s6 S大概腌制20分钟吧 取牙签把肉块串起来2 S  F5 @) |  X+ M
' ]' Q3 [% o! U7 b; G8 m9 E
锅内放油 8成热时放入炸制3 z) [0 h' z" i5 x7 g# _# x
) @- j/ _, K* m9 d; w5 d+ N
差不多8成熟时捞出备用: V$ T$ w$ u+ A. l6 X
锅内留底油 放入辣椒粉 花椒粉 花椒 一起炒制出香味/ J* ~+ L' V! I; S
然后把鸡肉串放入 不用加盐了! N& j3 E2 b% C: t5 Z' @
一起翻炒% e4 t+ x( \; f0 h8 ?& f" a  Y

2 e/ o7 q$ b. \) `出锅  成品好了& N* N) t) z/ i7 Z+ N
' H% l; K5 ^5 u7 f5 e
是不是很不错？
# Z  ~1 ~/ G- O+ o, H接着是另外的红烧小萝卜
, d7 j5 [6 k; p1 u& F6 e8 a0 R( @: i0 m1 D

5 w& C) r3 c. q5 z# @6 \# p: b" v( K

小辣妈兰子。

我流口水了

babyboy123

有才啊我流口水了

熊猪乖乖

先留脚印，一会在看！

蝴蝶的时间

~~~

七七oO

看着第一个鸡肉串串就口岁哗哗的！！

yingzi008

看着真不错

半个川妹子

每天的菜都不重样啊！难怪小我被你养得白白胖胖的。呵呵

小我妈妈

回复 llilac 的帖子. ~6 o; C9 q- O( @6 P7 u* s8 V

; G+ h6 u8 U* q# _9 _( T鸡胸鸡腿肉都可以。鸡腿肉更滑口，更好吃。

llilac

试试试试，鸡肉用鸡胸脯肉？

小我妈妈

回复 天使跌落 的帖子1 D# Q- E3 w% e9 u" Y# v

- o4 y# c. e/ }+ o; |* q简单易做，给咱儿子多做几回呗。

小我妈妈

回复 葛家香猪 的帖子: ?! a/ i. x$ _  t0 d* f5 f
, i# O3 s% [1 z: U# z$ k( d, a7 P
是不是油放少了？或者火太大了？中火慢慢煎，火大了爱粘锅的。

天使跌落

那个牙签鸡肉很好吃的，我儿子也很喜欢

葛家香猪

回复 小我妈妈 的帖子. U# V$ m: ?( t
/ X9 T0 b. O. e/ a: c8 e7 C* ?
亲爱的，我做的牙签肉怎么沾锅啊，比亲做的差远了

小我妈妈

我今天做了微波炉鸡腿哦，哪天放上来。

小我妈妈

回复 精婴计划 的帖子# ~% V9 ~( q8 y! l6 t: g2 z: H5 k! T

4 h' b( G! q, ^+ v, F) b我这几天研究牛蛙的做法呢。研究好了。来这里发帖。馋你们。嘿嘿。

小我妈妈

回复 长颈鹿小娣 的帖子
$ t( O5 \0 l+ d6 i8 i0 x- }5 F3 \8 S
! c9 ~+ \: K5 Z$ X5 |过的一般一般。嘿嘿。

小我妈妈

回复 精婴计划 的帖子
0 X. A: E- X) T1 s2 `
2 t; \" a  Q- n4 ^1 r# r馋死人不偿命啊，啊哈哈哈哈。这句话用在这里很恰当嘛