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宝宝生日
2010-02-08 
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楼主
发表于 2012-3-18 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小我妈妈 于 2012-3-19 16:09 编辑
( U4 S4 H' @" V, B7 ?& g1 `0 j" C" i' a$ n
正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
0 \& ^# V7 r( U2 E0 ]7 X; E, X% e
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html
* J* a& x( y( k4 B1 H. E6 q( q$ }9 }

/ X: X+ L" i" E" P  ~2 a2 l小我妈闲的无聊也搞了个微博玩玩
" v3 i7 X3 z# d/ ~3 Y加了个吃的小组
" ~4 N& D5 F& D0 o* D6 ]4 L$ u总是介绍美味
1 v% |9 P5 {/ G6 R, D小我妈也跟着学
2 ]% u* ?6 v& z4 z' Q2 ~6 _学了这道菜
4 q$ Q' U: Y6 I1 N6 W1 k麻辣牙签肉3 O: g3 s* q; W
家里没有猪肉了 改用鸡胸一样美味3 Z. N. Y2 x* {4 }5 {8 O
自我感觉很简单 好上手 产品味道良好
; I/ j: ?; ]& P1 V& d3 Q' L( H7 a作为晚餐 还自己配了另外两个菜" j0 f# x9 L9 F1 G( i, a  K
红烧小萝卜和麻辣香肠 奉献给大家眼睛尝尝吧
  ]% B! B+ x0 H0 {9 ~3 u4 f- Z嘿嘿
, V! F* D8 y. E一顿晚餐出炉  n, d$ D" ~2 A
# O; Y8 e9 R3 @6 r
先来麻辣牙签鸡肉
0 e8 L9 Y7 N2 g- W. y* }鸡肉洗净切成块 块头自己看着办吧
8 Z6 J  }3 E+ t/ }$ p) I我切的比较大 吃着比较过瘾嘛3 ~2 u; T4 q7 [1 s/ c/ I/ o
然后拿淀粉  盐  胡椒 黄酒腌制& J+ f8 G% i6 k0 O* j1 T5 L
, o0 \! E% p$ R: U: L: A2 h
大概腌制20分钟吧 取牙签把肉块串起来
& |  B  v5 k, t3 |3 M# }( M$ Y7 I6 B$ C7 d6 ?, F( }3 F( z
锅内放油 8成热时放入炸制
8 V+ n8 |) Y' r  _7 L% ]. _& \7 \0 l
差不多8成熟时捞出备用
% y9 F. R$ v3 B. b7 ]锅内留底油 放入辣椒粉 花椒粉 花椒 一起炒制出香味. q& W( Z0 J( i
然后把鸡肉串放入 不用加盐了$ X+ [+ z( `& X* z
一起翻炒: Y8 }& b  @7 v: R* X# W
: s- F1 z4 F/ _! t
出锅  成品好了' Q( `0 F( J5 b, X+ o, K9 w1 g, E

$ I4 t! C: c: @. ?! C! ?7 P* Z- I是不是很不错?
" m4 R* L' C- t/ |接着是另外的红烧小萝卜; B6 h2 D: C3 T
2 a9 s; K1 J- t

0 N* u8 N$ N0 ^3 r, B' L! q3 P0 q& J

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豆豆的点儿 + 23 简单易学啊

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有才啊我流口水了

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先留脚印,一会在看!

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~~~

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2011-08-29 
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看着第一个鸡肉串串就口岁哗哗的!!

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2011-01-02 
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看着真不错
豆豆妈妈

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宝宝生日
2010-03-22 
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每天的菜都不重样啊!难怪小我被你养得白白胖胖的。呵呵

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回复 llilac 的帖子
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鸡胸鸡腿肉都可以。鸡腿肉更滑口,更好吃。

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试试试试,鸡肉用鸡胸脯肉?

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2010-02-08 
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回复 天使跌落 的帖子. z( _0 j0 s( `1 H9 N
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简单易做,给咱儿子多做几回呗。

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2010-02-08 
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回复 葛家香猪 的帖子
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是不是油放少了?或者火太大了?中火慢慢煎,火大了爱粘锅的。
熙妈 团长编号:MW11638

高 一

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宝宝生日
2006-07-18 
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那个牙签鸡肉很好吃的,我儿子也很喜欢

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2010-05-03 
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回复 小我妈妈 的帖子
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亲爱的,我做的牙签肉怎么沾锅啊,比亲做的差远了

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2010-02-08 
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我今天做了微波炉鸡腿哦,哪天放上来。

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2010-02-08 
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回复 精婴计划 的帖子
5 ?+ L* B: D6 t  l  L8 A. A: M
; r# }1 N2 ]5 o7 ?" a! X. X我这几天研究牛蛙的做法呢。研究好了。来这里发帖。馋你们。嘿嘿。

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回复 长颈鹿小娣 的帖子4 b8 J/ u7 k2 b0 T
4 |) }0 j: ]: k, y' K
过的一般一般。嘿嘿。

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2010-02-08 
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回复 精婴计划 的帖子/ k; x+ u  N$ v  i, t9 D: h0 ~

  k4 J+ X8 k; O! w9 O5 O# z2 s馋死人不偿命啊,啊哈哈哈哈。这句话用在这里很恰当嘛
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