- 妈米
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看了君之的博客,被香烤肋排吸引了,立马买了材料烤起来
1 n+ u* |% `- T6 o1 n t在超市买了一些特价的冻肋排,才9。9一斤5 z! |! K, F |0 t
首先肋排洗净,用料酒,盐,鸡精,辣椒粉,五香粉,黑胡椒粉,孜然粉,生抽腌二小时以上。" G* B; {6 ~& i0 k) S8 r: u
然后将腌好的排骨放在烤盘里,220度烤20分钟,取出来,用腌料加少许蜂蜜刷在排骨上,再翻个边,继续烤十分钟。
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: C2 B/ g# _7 q+ V; Z准备青红椒切碎米,洋葱切碎米,准备蒜姜米,锅内放少许油,爆香姜蒜,将其放入翻炒,加 入一些老干妈生抽,盛出备用。" `& z: C! X7 ]* C9 t$ _' ]. ~7 X
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7 ~$ Z9 g8 @. \4 t0 s5 |排骨烤得很入味,加上配菜的香味,好吃) l8 u2 M+ x' ]4 H; e
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