- 妈米
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看了君之的博客,被香烤肋排吸引了,立马买了材料烤起来! M1 |+ h: r! }4 S$ t. z
在超市买了一些特价的冻肋排,才9。9一斤
+ R( H' p0 M" N) V, O首先肋排洗净,用料酒,盐,鸡精,辣椒粉,五香粉,黑胡椒粉,孜然粉,生抽腌二小时以上。- ^6 H, } T; M; F! s
然后将腌好的排骨放在烤盘里,220度烤20分钟,取出来,用腌料加少许蜂蜜刷在排骨上,再翻个边,继续烤十分钟。/ e8 ]# ^8 R/ r& }8 Q$ n
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准备青红椒切碎米,洋葱切碎米,准备蒜姜米,锅内放少许油,爆香姜蒜,将其放入翻炒,加 入一些老干妈生抽,盛出备用。& X. w5 u6 \2 g# V9 F( I: {- b
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排骨烤得很入味,加上配菜的香味,好吃, W3 i) a/ t$ _* l! ~5 l
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