- 妈米
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看了君之的博客,被香烤肋排吸引了,立马买了材料烤起来: J0 A7 Q- R8 f0 z+ b
在超市买了一些特价的冻肋排,才9。9一斤
* X2 X2 s$ C5 Y3 i! ~6 P* O: a首先肋排洗净,用料酒,盐,鸡精,辣椒粉,五香粉,黑胡椒粉,孜然粉,生抽腌二小时以上。
" [4 `; Z* y Y. U$ x3 c' i1 m然后将腌好的排骨放在烤盘里,220度烤20分钟,取出来,用腌料加少许蜂蜜刷在排骨上,再翻个边,继续烤十分钟。8 d* u1 b( a# t0 Y5 _" P
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准备青红椒切碎米,洋葱切碎米,准备蒜姜米,锅内放少许油,爆香姜蒜,将其放入翻炒,加 入一些老干妈生抽,盛出备用。
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! p9 J6 K0 A2 N, S/ ]/ B+ O排骨烤得很入味,加上配菜的香味,好吃
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