【跟水野雪学美食】这辈子就指着这道菜当贤妻良母了~30张图详解梅菜扣肉~ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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禹他妈

Rank: 22

宝宝生日: 2011-08-31
帖子: 13973

楼主

发表于 2012-4-20 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我正在参加美食版：【妈网美食之缘】记录我们的美食之缘，得厚奖活动/ c2 r0 f' m, F4 G; I( F6 k
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html

话说我会做的菜也算不少，一般的家常菜自己都能做，就是外观不咋滴，这道菜是百度来的，自己试验了一下还真不错，色香味俱全，于是就成了逢年过节、走亲访友、招待客人显示自己是个贤妻良母的招牌菜了~
做法其实很简单，就是比较费时候，各位要耐心看了~
先上个成品~

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	推荐到首页热帖喽

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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方佳一妈妈

Rank: 11

宝宝生日: 2010-01-14
帖子: 242

61^#

发表于 2012-8-23 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢这种步骤很细的。谢谢分享

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Rank: 4

宝宝生日: 2009-05-24
帖子: 32

60^#

发表于 2012-8-23 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么详细的步骤，得空我也得试一把。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 14

宝宝生日: 2011-11-30
帖子: 412

59^#

发表于 2012-8-20 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好吃的样子！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长MW10013

Rank: 14

宝宝生日: 2008-09-22
帖子: 802

58^#

发表于 2012-5-9 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃呀，饿了 E( o% H5 [8 G" H

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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禹他妈

Rank: 22

宝宝生日: 2011-08-31
帖子: 13973

57^#

发表于 2012-5-7 21:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

草莓圣代@bj 发表于 2012-5-7 19:22 3 f9 \+ h/ d7 o
亲，为什么我在超市买的梅干菜蒸二个小时还是硬的啊，饭店的梅菜软面，很好啊。 ...

是不是泡的时间不够啊？多泡一阵试试看~再不行就是梅菜本身问题了~

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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allen_maggie MW10347

Rank: 16

宝宝生日: 2009-06-06
帖子: 2193

56^#

发表于 2012-5-7 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，为什么我在超市买的梅干菜蒸二个小时还是硬的啊，饭店的梅菜软面，很好啊。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

55^#

发表于 2012-4-24 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

漂亮漂亮，学习了，我也准备配料去，今天晚上就弄这个了

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

54^#

发表于 2012-4-23 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复果飞的帖子# ~) R8 R/ v6 c* [& Y( e( z. V3 j
% W$ t* Y* F/ W
因为我不会美食

哈哈，那亲爱的你家是你老公掌勺喽

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

53^#

发表于 2012-4-23 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉成品颜色有点深啊

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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MW11185

Rank: 17

宝宝生日: 2011-11-12
帖子: 2378

52^#

发表于 2012-4-23 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，支持

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Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 97

51^#

发表于 2012-4-23 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看得我口水直流，真不错！那天也做做看。

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小豆豆团长编号: MW12580

Rank: 17

宝宝生日: 2011-08-06
帖子: 2309

50^#

发表于 2012-4-23 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到楼主这道菜我才想起来 “我不做贤妻良母很久了”

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□真知棒~@_

臭宝诗彤

Rank: 20

宝宝生日: 2011-08-15
帖子: 4836

49^#

发表于 2012-4-23 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复果飞的帖子* K+ C- F( H; \( [# d9 S& n

因为我不会美食

点评

果飞哈哈，那亲爱的你家是你老公掌勺喽发表于 2012-4-23 23:00

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团长编号 MW10152

Rank: 15

宝宝生日: 2008-12-03
帖子: 1033

48^#

发表于 2012-4-23 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天试试，最爱吃这个啦，谢谢楼主

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小may的五月

唐俊俊【团长MW10131】

Rank: 18

宝宝生日: null
帖子: 2724

47^#

发表于 2012-4-23 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这菜没得说，一看就是很下饭的！！！

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Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

46^#

发表于 2012-4-23 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真下功夫啊！

哈哈，亲爱的也来做试试吧

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Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

45^#

发表于 2012-4-23 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我注定不是贤妻良母了

呵呵，这个是为什么呢

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Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

44^#

发表于 2012-4-23 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个回家一定要好好试试去

好啊，那胖子我们可等着你的美食哦

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