- 妈米
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原料:苹果、白醋、冰糖- C, m6 { v" P/ G5 C- Q& p
* t& N7 v g5 Q6 Z1.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状
. D b% U7 s' V7 Q2.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋
% l" d. [$ ~# ~" l' E9 v7 D4 c3 Y3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中/ m! o/ c, P) T$ Y" \3 I# j8 g/ F
4.接着放入100克的冰糖
3 P# H9 M ]4 X4 P% }5.再倒入一瓶白醋
2 ?: S6 E. a$ `. L$ a6.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧
- X2 C# \7 T/ c7.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可
7 l8 o+ y& C- k( i0 X$ g8.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室
+ ^: ]3 `, ]) M: A* W0 e9 w$ A9.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封
3 v- }7 I- _, `10.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝. P. P3 m! M& \& D( g% Y% i5 d
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