- 妈米
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: g# r0 B3 y% c原料:苹果、白醋、冰糖
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v% h, V `1 `# _8 d9 |1.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状
7 }9 u7 \8 p/ r9 x2 K2.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋7 t! u- B z: ~: J& i6 n/ m
3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中+ O! \' w8 [ r* ?
4.接着放入100克的冰糖
- c6 T3 J/ M3 z: [5.再倒入一瓶白醋: d, X! ^4 l$ J
6.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧. Q. d+ x) {& d, a9 F1 R) K
7.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可; c3 o$ g @* L% g
8.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室& B. N! ^- i6 L$ L4 E
9.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封
4 R0 s, u- C9 \7 s& H4 W10.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝
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