- 妈米
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7 S- H2 b: `* Y+ _2 J, T9 _原料:苹果、白醋、冰糖" |, o. g1 T9 E* d% r1 L
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1.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状
8 z C: r; C. j: ]4 n2.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋$ a8 f1 B- G, Q, [
3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中8 _8 H5 P, H# L0 D; u: N7 \3 g( Q
4.接着放入100克的冰糖
% b( f8 N7 h2 Q/ T* [4 V3 a5.再倒入一瓶白醋" P: w$ n& R( \0 C
6.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧
9 S0 O; U0 y3 P7 X3 T7.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可' S' Q$ U/ m7 U0 L
8.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室- {) n8 u. S9 z s
9.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封 Q& d: d/ G: I% c; D
10.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝
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