kexin

跟风跟风了( h% U. [' x8 i' k  f$ @
本来想搞番茄牛腩汤的，但是考虑到现在番茄比较贵
* F0 C( \. \( @4 [% f就来个大变身，把番茄改成白萝卜了& L: f- ~- ]0 T% L( g( l
一是成本下来了，二是营养也不错，冬吃萝卜嘛8 B; X5 C, M: w) @
这个也是超级简单
# `6 E0 j# S8 u, w4 L2 u3 M* d首先是牛腩切小块，然后水焯之后就放凉水煮
" w- c0 n0 n2 J/ i/ D$ L之后放八角，桂皮，花椒，葱，姜就可以了慢火炖上2个小时
; F9 q$ @' w' d$ K最后下入白萝卜片即可

钊钊妈

大厨来点评了
* E* v- d( C* {) a' b
  b0 Z- v- p  t. W  H  y+ t, ~这个改良的够彻底够完全啊，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，不错不错，既美味又养生

kexin

原帖由 tiger1234 于 2010-1-15 10:50 发表
) v; q4 ?) k* g从成本上也考虑了，真是细心呢。

+ i7 m* q: b# Z* h
呵呵，精打细算吗

kexin

原帖由 烤鱼片 于 2010-1-15 10:34 发表 6 l4 r: c. D- p% e5 K9 Z
牛肉大萝卜，好吃，顺气~~

, v' e8 a0 A- \/ b对对，适合老人，年轻人和孩子

kexin

原帖由 鱼片@bj 于 2010-1-15 09:20 发表 1 w8 m; `8 i9 |  A' v
颜色很清淡啊。来点肉

, c/ X& ?5 W% f0 i* u. v
我现在吃素了，哈哈

kexin

原帖由 宝妈滨滨 于 2010-1-15 07:27 发表
- }/ v3 z9 b: C1 \( n: m看着很香呀，我最爱吃萝卜了，哪天得去尝尝

! h$ B- b* F, P+ H6 w7 m随时恭候大驾光临哦

kexin

原帖由 大苹果的妈妈 于 2010-1-15 00:02 发表
# U% ?1 Q/ z3 \: V% b: R5 y8 R那萝卜看着真水灵，

; d. r/ w  f  s3 K% ?2 a4 Q+ x
哈哈，现在萝卜都还不错，冬吃萝卜吗

tiger1234

从成本上也考虑了，真是细心呢。

烤鱼片

牛肉大萝卜，好吃，顺气~~

鱼片

颜色很清淡啊。来点肉

宝妈滨滨

看着很香呀，我最爱吃萝卜了，哪天得去尝尝

大苹果的妈妈

那萝卜看着真水灵，

kexin

原帖由 angie@bj 于 2010-1-14 22:31 发表 3 c" q8 m" ^' y1 x
很有创意哦，蕃茄现在是太贵啦，不成我也考虑做个萝卜的

  _+ L) ]1 f* e  U+ G4 G
哈哈，我也考虑到番茄的价格比较高哦
0 B8 Y5 d9 L6 i$ a( h9 M% ~# ?+ w还是萝卜实在点

angie

很有创意哦，蕃茄现在是太贵啦，不成我也考虑做个萝卜的