快乐的妞妞家

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       显摆下自己做的炒面，嘿嘿，一般都是在中午做炒面，省时省事。肉买了5元钱的，非常够，买了一个西红柿，一把韭苔，春天的韭苔非常香的，买了2块钱的面，还是现成的面好了，省了自己和面的时间，要想自己和面的话，可以晚上和好，放到冰箱里，需要吃的时候直接拿出来就可以了。
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) J7 K5 u* O! I, `7 O0 z     嘿嘿，请大家忽略我满目疮痍的案板啊。这是5块钱的肉肉。2 s; ]: p5 {; ?2 U* ?9 r: |* i

/ P& a' s2 {0 O0 f+ q韭苔跟西红柿切到一起了，这样炒方便些。7 D" w4 x! k% J8 o) C* W) c
好了，现在肉，菜都切好了，5分钟搞定，面是现成的。" O$ t) C6 `- r. {8 M
用酱油把肉腌上，上上色，入入味) J1 H& h9 o* L/ {8 \9 i4 E! o
下面，可以在切菜的时候就把水烧上，面下好，这样菜，肉切好的时候，面也熟了。9 q2 J! s4 ~* ]; O1 m) g" K8 T" p2 A
用凉水过一下面，这样面比较有劲道，好吃。& Y% I" }: I6 {! ]) R! o, o
先炒肉，看这颜色是不是还挺好看的。+ n+ W0 x6 [3 K4 t, K7 L; }0 V: z
放入韭苔跟西红柿。颜色是不是又不一样了，绿色红色，还可以放红椒青椒，也很好看。
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把凉好的面放入。调料这时候可以都放了，我一般就放些花椒粉跟姜粉，盐多放些。
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翻炒下，因为面是熟的，翻炒就是为了入味
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4 d- R, P* B7 L! h% D$ h: H1 o嘿嘿，这是自己腌的糖蒜，配炒面吃，挺好的。
, I' l! \2 D7 g; |我用的普通的醋，颜色发黑，如果用白醋的话颜色会更好看。
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出锅了，样子不太好看，不过味道还不错% j, m5 j+ u% ~7 E" w2 Y, I
跟糖蒜配起来吃，挺香
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这顿午饭，5元钱的肉，3块9的菜，2元钱的面，加上其他费用，也就15元，够一家三口的一顿饭了。7 {2 z0 u0 @1 D! h6 m* Z1 R" K# o

快乐的妞妞家

回复 绿茶0 的帖子& p' {8 L- z/ }* r) l7 P

9 w4 `, w% @1 _( L8 j3 S谢谢

绿茶0

有创意。。

豆豆的点儿

快乐的妞妞家 发表于 2012-5-4 10:19
, E1 f& D: F; H# v$ @回复 豆豆的点儿 的帖子
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: Q; t) F" o% a% N% d嗯，可以放些西红柿酱上色。我不喜欢酸味，加上放过西红柿了，就没放酱 ...

1 Y3 B- N' V; a/ ~3 \& d" _% v! N不过只要好吃就是王道啊

快乐的妞妞家

回复 豆豆的点儿 的帖子8 v& O3 B& w( M: k5 B7 F: A3 E
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嗯，可以放些西红柿酱上色。我不喜欢酸味，加上放过西红柿了，就没放酱

豆豆的点儿

看着有点白啊

快乐的妞妞家

回复 rainingfanyu 的帖子* S/ [4 H0 `9 v4 ]

% l1 t. ^" y2 t: B2 C/ q5 ^/ y嘿嘿，这个点才吃完饭，就饿了啊

rainingfanyu

我。。。。。。。又。。。。。。。。饿了。。。。。。。明天晚上做~~~！！！！！

快乐的妞妞家

肿么没有人喜欢呢。5555555

快乐的妞妞家

嘿嘿，自己给自己坐个沙发