快乐的妞妞家

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! ?- ?! h4 C. S' V+ A" _, S       显摆下自己做的炒面，嘿嘿，一般都是在中午做炒面，省时省事。肉买了5元钱的，非常够，买了一个西红柿，一把韭苔，春天的韭苔非常香的，买了2块钱的面，还是现成的面好了，省了自己和面的时间，要想自己和面的话，可以晚上和好，放到冰箱里，需要吃的时候直接拿出来就可以了。
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     嘿嘿，请大家忽略我满目疮痍的案板啊。这是5块钱的肉肉。* S& @' t' |. P" M
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韭苔跟西红柿切到一起了，这样炒方便些。
7 R* h1 T9 n4 O/ d2 \好了，现在肉，菜都切好了，5分钟搞定，面是现成的。
) |7 z" a3 O7 n/ Z/ y3 g2 @用酱油把肉腌上，上上色，入入味
. J# _5 H; T9 `" Y: b/ l下面，可以在切菜的时候就把水烧上，面下好，这样菜，肉切好的时候，面也熟了。
0 s- e6 L) x2 v0 N# ^# {" K用凉水过一下面，这样面比较有劲道，好吃。' v& p4 g1 R! B3 x
先炒肉，看这颜色是不是还挺好看的。, U) f" r6 z, x/ s8 x  k
放入韭苔跟西红柿。颜色是不是又不一样了，绿色红色，还可以放红椒青椒，也很好看。) f2 L' v6 Z) [/ ]! c

9 B5 j# p2 |& g4 X- l把凉好的面放入。调料这时候可以都放了，我一般就放些花椒粉跟姜粉，盐多放些。
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翻炒下，因为面是熟的，翻炒就是为了入味
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嘿嘿，这是自己腌的糖蒜，配炒面吃，挺好的。, [& T: b; N2 a/ W. s! i, {7 m6 {
我用的普通的醋，颜色发黑，如果用白醋的话颜色会更好看。4 `& K7 n! _' j! j
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出锅了，样子不太好看，不过味道还不错
3 E- R/ u4 l, E跟糖蒜配起来吃，挺香% r5 C3 s" A. S, e8 D  e" V4 {
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这顿午饭，5元钱的肉，3块9的菜，2元钱的面，加上其他费用，也就15元，够一家三口的一顿饭了。
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快乐的妞妞家

回复 绿茶0 的帖子  z) M% V: l! n# [$ v! M
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谢谢

绿茶0

有创意。。

豆豆的点儿

快乐的妞妞家 发表于 2012-5-4 10:19   g7 D0 g# D2 z8 O0 H
回复 豆豆的点儿 的帖子
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嗯，可以放些西红柿酱上色。我不喜欢酸味，加上放过西红柿了，就没放酱 ...

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不过只要好吃就是王道啊

快乐的妞妞家

回复 豆豆的点儿 的帖子
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嗯，可以放些西红柿酱上色。我不喜欢酸味，加上放过西红柿了，就没放酱

豆豆的点儿

看着有点白啊

快乐的妞妞家

回复 rainingfanyu 的帖子1 l+ G6 K1 X1 N$ w. U3 s
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嘿嘿，这个点才吃完饭，就饿了啊

rainingfanyu

我。。。。。。。又。。。。。。。。饿了。。。。。。。明天晚上做~~~！！！！！

快乐的妞妞家

肿么没有人喜欢呢。5555555

快乐的妞妞家

嘿嘿，自己给自己坐个沙发