小宝贝安琪儿

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; c1 F4 l  q  T9 g# W3 |8 B【李太太马拉糕食谱】材料：12个蛋，1.5量杯白糖，4.5杯低筋面粉，1.5杯油，2.25杯牛奶，1.5小匙小苏打粉，2.5大匙泡打粉，少许香草精。做法：1）面粉、泡打粉、小苏打过筛。2）蛋打散，与其他材料拌匀。3）搁放2小时左右，上面起小泡泡，4）放入蒸笼，先以中大火蒸约15分钟，再转小火蒸30分钟即可。
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5 I; r8 u  ]& O( R8 P% F我是根据这个食谱制作的，不过没有做那么多，用了四分之一的料。量杯是500ml的。没有香草精就没有放。面粉就是普通的富强粉，也不知道是不是低筋面粉。也没有筛子，用了榨豆浆的那个漏勺筛的， 主要是让面粉充满空气呵呵。3 s/ E$ n: @2 F$ b, Y3 j

: F1 e& @$ T  x5 W1: 3个鸡蛋磕进大碗里，打散；
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2 |7 s4 |  f5 B  [" N2：加入白砂糖、色拉油、牛奶；
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3：过筛的面粉和小苏打泡打粉混合均匀；
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$ C& E: D9 X9 g1 _; x4：3的面粉加到混合鸡蛋液中混合均匀；! K; K+ U; K4 I+ V5 t
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5：然后就放到想要蒸的容器中搁放2个小时左右，上面起小泡泡；
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6：放入蒸锅，先以中大火蒸约15分钟，再转小火蒸30分钟即可。# a% G  C+ A3 F

. B. W1 W) X+ A, r& b& Q松软香，相当好吃哈哈，比我做的香蕉蛋糕什么的好多多了哈哈
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+ f$ g; K. z; f" @给大家上图片 ) c, o5 m) `" \4 G) @
1.和好的面粉/ r0 i1 H. V9 c1 I- d& G/ T

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2.发好的面粉, Z$ U9 C3 Y( |. i$ r2 ^/ o3 |  \

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8 u* }3 F& j" r' t  |3.我在上面放了点大枣（放到下面应该会更好了）
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& g4 t# U+ j* B; }/ {4.开始蒸了
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# j' @1 w8 l  i7 O* |, `+ u5.出锅了哈哈% a. s9 _. S+ q/ Y  g
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) B# Y' ~' R9 Q9 Y. [倒出来嘻嘻8 ?, t& P$ P3 C" t* `  Y. n

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susy/苏

没有色拉油可以吗?

小宝贝安琪儿

回复 hcz54321 的帖子
" v6 u/ q! a7 |( Z# a
* w$ u- u4 q7 M放了大枣，卖相没那么好看，不过真的好吃，可以自己试试

DALIAIWO

回复 小宝贝安琪儿 的帖子
: z  \: e* O! c1 {$ \: J
7 d5 y1 B' [+ J1 A2 y# Q. G$ d哎，周末温泉去了，没赶上。。。。

hcz54321

额，看了卖相以后，还真的没什么食欲

小豆豆/aiq

回复 小宝贝安琪儿 的帖子9 V% r! l( \1 J1 l- {6 Y0 ~- ^' l) O

0 H, R" S+ E  N  }5 p, r嗯，这点心不错！

小宝贝安琪儿

回复 jewelbj 的帖子
3 }1 Q" Z) P+ [' j# ]" x0 J
; V2 u& g! G5 {1 b' e1 t5 |要是不太喜欢甜的可以少放点糖，我按照这个比例稍微甜点

小宝贝安琪儿

回复 可爱的笨笨哦 的帖子
  @3 O3 S9 G0 k( I( g( ^1 s; r& `0 y- E& s+ p7 Q; p5 X
试试吧。期待大家都做好吃的

小宝贝安琪儿

回复 DALIAIWO 的帖子
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0 L' |9 H* k! V! V2 k! f亲，试着做了吗？感觉咋样

小宝贝安琪儿

回复 liumtgaofq 的帖子( e- L7 {* m1 X4 }" x) r2 P2 h

) Y  J  R4 k3 j试试吧，当早点吃很好的，要是有那种小模子装也很好
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小宝贝安琪儿

回复 小豆豆/aiq 的帖子) ~8 ?$ @* r" ]2 z

5 D3 ^* C4 u7 p% g  G! k- Z/ q9 ^$ \$ K可以当早点吃嘻嘻

小宝贝安琪儿

回复 kexin@bj 的帖子
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8 U* s8 i* m4 D( {6 K" F! \试试吧，很好做的，也很好吃
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小宝贝安琪儿

回复 猴子献宝 的帖子( i& T5 c: n  \$ u  }5 }& y! d
5 U; q& A+ P, p- n2 }% \& u3 Y
那个是我放的大枣，新疆的那种特大的，用剪刀剪下来的肉呵呵

kexin

做的真好，我收藏了，明儿也试试看

猴子献宝

看着不错呀 表面那层是什么呀？

小豆豆/aiq

这么大的蛋糕啊

liumtgaofq

这么大啊，我也要试试。

DALIAIWO

真不错哎，而且还不难，周末试一个！

可爱的笨笨哦

挺好的，我也去试试. F! n6 v) O$ C( r3 O