小宝贝安琪儿

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7 g) I0 W) w( x2 ^  Q【李太太马拉糕食谱】材料：12个蛋，1.5量杯白糖，4.5杯低筋面粉，1.5杯油，2.25杯牛奶，1.5小匙小苏打粉，2.5大匙泡打粉，少许香草精。做法：1）面粉、泡打粉、小苏打过筛。2）蛋打散，与其他材料拌匀。3）搁放2小时左右，上面起小泡泡，4）放入蒸笼，先以中大火蒸约15分钟，再转小火蒸30分钟即可。6 E/ X. v- f9 W0 Q' G! ^$ z

& X- |2 e7 b$ \6 r" P我是根据这个食谱制作的，不过没有做那么多，用了四分之一的料。量杯是500ml的。没有香草精就没有放。面粉就是普通的富强粉，也不知道是不是低筋面粉。也没有筛子，用了榨豆浆的那个漏勺筛的， 主要是让面粉充满空气呵呵。$ F1 o: i2 a! I

  h& K+ D& h* V; i( {1: 3个鸡蛋磕进大碗里，打散；
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2 M( f6 T9 G( L4 H2 f( Z7 o1 T2：加入白砂糖、色拉油、牛奶；7 W1 r$ a+ I" e2 [1 |
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3：过筛的面粉和小苏打泡打粉混合均匀；
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4：3的面粉加到混合鸡蛋液中混合均匀；
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5：然后就放到想要蒸的容器中搁放2个小时左右，上面起小泡泡；
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: f  x+ c, A2 u0 J3 @, e6：放入蒸锅，先以中大火蒸约15分钟，再转小火蒸30分钟即可。+ s4 \; j) g' ^( Y/ s
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松软香，相当好吃哈哈，比我做的香蕉蛋糕什么的好多多了哈哈
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给大家上图片
2 ^9 e# X  I: J- h  A1.和好的面粉* k) r! L$ y) s' ?! e9 [

9 h* [4 N$ T9 |* }
% O2 w) t! u* W/ b5 o, z; d2.发好的面粉
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3.我在上面放了点大枣（放到下面应该会更好了）* p" R. k! x2 c
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4.开始蒸了: r! D( h1 n: t, G
* y+ L1 k9 a  W6 u

  V. X3 J1 j. M, A& a' t+ `$ ]) j5.出锅了哈哈
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- B& C/ e' n8 {; i倒出来嘻嘻$ U9 t/ Q# W/ s
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susy/苏

没有色拉油可以吗?

小宝贝安琪儿

回复 hcz54321 的帖子
6 w& T" x/ X; b& ^8 _$ T& S9 b6 v( F/ C+ [5 G
放了大枣，卖相没那么好看，不过真的好吃，可以自己试试

DALIAIWO

回复 小宝贝安琪儿 的帖子
8 a, w. ]$ _) e/ S- }( l' O, E6 L# B+ Y
哎，周末温泉去了，没赶上。。。。

hcz54321

额，看了卖相以后，还真的没什么食欲

小豆豆/aiq

回复 小宝贝安琪儿 的帖子( o4 V8 g# Q+ ^2 B- y2 u

! |: k9 w) n- U' A% G( [' X1 y嗯，这点心不错！

小宝贝安琪儿

回复 jewelbj 的帖子
1 P4 A* I" \7 U8 Q1 ], c8 X0 v
/ Y2 z: R% p! F. m6 y要是不太喜欢甜的可以少放点糖，我按照这个比例稍微甜点

小宝贝安琪儿

回复 可爱的笨笨哦 的帖子
' F, m) b( I! V& K3 X. R- G; Q% b7 J) L. C
试试吧。期待大家都做好吃的

小宝贝安琪儿

回复 DALIAIWO 的帖子
  w2 S6 x0 T1 @% B
3 B8 D& U/ s2 o" X8 S; t1 x亲，试着做了吗？感觉咋样

小宝贝安琪儿

回复 liumtgaofq 的帖子
! m7 ?7 ?/ T7 R: r
1 y0 y/ j4 h# t( z试试吧，当早点吃很好的，要是有那种小模子装也很好$ M$ Z0 l$ ~# t8 F; N

小宝贝安琪儿

回复 小豆豆/aiq 的帖子/ t" W0 _/ ?% T

# [  K2 m7 \; t  H7 h可以当早点吃嘻嘻

小宝贝安琪儿

回复 kexin@bj 的帖子
1 \0 z7 U1 ^5 k) b& B
7 ]6 p) _; k5 X' L' d. }试试吧，很好做的，也很好吃
) P/ B0 ]; w2 a# t

小宝贝安琪儿

回复 猴子献宝 的帖子
( `2 r" G( |$ A6 m; X8 |& y' F3 N" P
那个是我放的大枣，新疆的那种特大的，用剪刀剪下来的肉呵呵

kexin

做的真好，我收藏了，明儿也试试看

猴子献宝

看着不错呀 表面那层是什么呀？

小豆豆/aiq

这么大的蛋糕啊

liumtgaofq

这么大啊，我也要试试。

DALIAIWO

真不错哎，而且还不难，周末试一个！

可爱的笨笨哦

挺好的，我也去试试
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