小宝贝安琪儿

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# B; M; Q) H6 [5 A, [+ ?【李太太马拉糕食谱】材料：12个蛋，1.5量杯白糖，4.5杯低筋面粉，1.5杯油，2.25杯牛奶，1.5小匙小苏打粉，2.5大匙泡打粉，少许香草精。做法：1）面粉、泡打粉、小苏打过筛。2）蛋打散，与其他材料拌匀。3）搁放2小时左右，上面起小泡泡，4）放入蒸笼，先以中大火蒸约15分钟，再转小火蒸30分钟即可。
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$ w9 }+ T1 _% q! \8 v0 V9 E, P  B1 I我是根据这个食谱制作的，不过没有做那么多，用了四分之一的料。量杯是500ml的。没有香草精就没有放。面粉就是普通的富强粉，也不知道是不是低筋面粉。也没有筛子，用了榨豆浆的那个漏勺筛的， 主要是让面粉充满空气呵呵。
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1: 3个鸡蛋磕进大碗里，打散；
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2：加入白砂糖、色拉油、牛奶；0 l" W" m: D7 B9 x/ v5 X
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3：过筛的面粉和小苏打泡打粉混合均匀；. D0 u9 u. c" ?$ ]
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4：3的面粉加到混合鸡蛋液中混合均匀；
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5：然后就放到想要蒸的容器中搁放2个小时左右，上面起小泡泡；
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6：放入蒸锅，先以中大火蒸约15分钟，再转小火蒸30分钟即可。0 k& O4 b  r8 _8 c5 |' z! t$ C

- |! \! P0 |) Q松软香，相当好吃哈哈，比我做的香蕉蛋糕什么的好多多了哈哈6 r& c! J* ?, u, r
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给大家上图片 . d' b. Q0 }, _2 b  H1 \0 G2 w7 e
1.和好的面粉
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$ W/ M: d" ]* t2 t  l2.发好的面粉2 d0 y1 H- [- l" P
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3.我在上面放了点大枣（放到下面应该会更好了）! x# j2 D% J; C  C+ I
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4.开始蒸了4 H$ `3 l5 o7 B! f) B

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4 ^8 L5 ^* V+ F9 m( e' N! _5.出锅了哈哈0 j7 V5 ^8 Q. b! f. A/ u- ?
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倒出来嘻嘻/ z* @9 C: u# w( Z

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susy/苏

没有色拉油可以吗?

小宝贝安琪儿

回复 hcz54321 的帖子
4 W: h3 X! ^% A+ y' g; h% z, g" V1 B+ s. \9 y0 ^; ]
放了大枣，卖相没那么好看，不过真的好吃，可以自己试试

DALIAIWO

回复 小宝贝安琪儿 的帖子
& ]) @6 h- z( c4 H6 ^5 `6 f$ D1 K7 q! j" }- R
哎，周末温泉去了，没赶上。。。。

hcz54321

额，看了卖相以后，还真的没什么食欲

小豆豆/aiq

回复 小宝贝安琪儿 的帖子
8 V2 P% q* [- Y1 P* r2 X  a( ?" z/ u$ B$ J; z1 `) ~4 \. F
嗯，这点心不错！

小宝贝安琪儿

回复 jewelbj 的帖子
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5 H% H, t9 E( ?7 M要是不太喜欢甜的可以少放点糖，我按照这个比例稍微甜点

小宝贝安琪儿

回复 可爱的笨笨哦 的帖子. |0 l( j# Z$ H+ C5 l1 R* T

. g* Y0 p- X: `: B, D3 P0 j; Z: b试试吧。期待大家都做好吃的

小宝贝安琪儿

回复 DALIAIWO 的帖子  e" s2 f% s/ i  b

. v, g8 L" L7 `# a, f: q亲，试着做了吗？感觉咋样

小宝贝安琪儿

回复 liumtgaofq 的帖子- g1 r- e! d! w+ I* y/ V' o7 g
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试试吧，当早点吃很好的，要是有那种小模子装也很好
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小宝贝安琪儿

回复 小豆豆/aiq 的帖子, D2 u, G: t( e: t3 A

2 W( E+ ]  ^, ~7 \" y可以当早点吃嘻嘻

小宝贝安琪儿

回复 kexin@bj 的帖子) i: a/ D! O. v+ n$ n3 C

. K' z# C, m, |) {1 E$ d试试吧，很好做的，也很好吃9 D( D: x4 j% I) h" z. M' l

小宝贝安琪儿

回复 猴子献宝 的帖子
" j( x1 C& l1 L* e# n: A# S( J' ^
  j( [' I- I0 q, Z' p1 ?那个是我放的大枣，新疆的那种特大的，用剪刀剪下来的肉呵呵

kexin

做的真好，我收藏了，明儿也试试看

猴子献宝

看着不错呀 表面那层是什么呀？

小豆豆/aiq

这么大的蛋糕啊

liumtgaofq

这么大啊，我也要试试。

DALIAIWO

真不错哎，而且还不难，周末试一个！

可爱的笨笨哦

挺好的，我也去试试9 X- a4 x  A9 Y$ Y0 R- K