cynsiafan

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“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动' e: T: G+ `5 z; [  [
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html 8 C- G1 p) E4 m. H4 _, ]
这是我家应季传统食品，每当秋风起蟹脚黄的时候，就可以考虑吃这个了。。。。
6 w' S% l9 @& j9 E& ^  \/ ^9 [! l螃蟹身子吃完了，蟹腿没吃完，怎么办？就照我的方法办~
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1，先将西葫芦擦丝，加入鸡蛋如干，面粉如干，根据自家口味和经验
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. f! l: y5 T+ K2，将没有吃完的蟹腿用蟹钳包出蟹腿肉，然后剁碎/ l# R, M3 s' D8 P. n
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3，将蟹腿肉倒入准备好的面糊里，搅匀
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4，加了蟹腿就一定要加姜，这部是俺强烈推荐的，蟹肉是寒性的食品
. g1 [% I- O! x+ \9 O. Z2 u姜切成姜末，倒入面糊内搅匀2 L/ U' g* j! ]; E" @* J, k" X
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5，西葫芦擦丝时最好留个头，大家猜猜是做什么用滴？
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像这样的，跟帖回答哈。。。。
) u% ?+ \: T9 Z( O4 b9 G# Q: t8 ~6，将面糊内加入适量的盐，俺还加点胡椒粉，也根据自己的爱好吧~
1 {* d# @9 [$ w* S" X: U( A如果给小宝宝吃，就不建议加胡椒了。强烈排斥加味精鸡精等人造调味剂。
% ^: `2 \/ Z, H5 s: F% ?7，把锅架上，开火热锅，倒油，变小火（别太小）# t$ O9 J! J; u! p& D% @
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8，倒面糊9 f( S/ [6 l3 h& f8 S% D* V8 _
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来个特写的7 p6 d9 o# R7 Z/ T

, u8 r, X3 d, `  ~7 d' [* _9，颠锅，翻过来了，颜色还不错吧，焦黄3 i, v3 A4 l5 J! ?
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另一面熟了，就可以上桌了，再配点韩式辣酱，就更好吃喽！5 U4 z( S1 y+ G- D& B
这是我家小妞的超超超爱
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cynsiafan

嘿嘿。。。。确实好吃

kexin

这饼一定好吃，鲜吧？

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子
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# J% c' l. A" ~5 ]7 K4 R9 G, X/ k3 i等回家，上图哈

和和妈妈

那还真不知道了............
6 i  N$ R/ z! f. g需要答案!

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子& J0 u- d3 x: I, Z+ U

5 X, K5 y7 ]7 @3 w% A# ZNo，No，No。。。6 T+ }6 o$ M% j" N' z4 r# S7 f
继续呀~

和和妈妈

防止切手!!

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子' j1 b& S3 S5 i  F' s' {
1 R0 Z. c2 V  D5 l
灶是比较少见，下排风的~
; b% P- O9 e! f2 d西葫芦干嘛用？猜呀。。。

和和妈妈

你家灶挺奇特的~~~~~~~
- Q+ E7 ~5 j6 `* i* {9 K5 H# Y0 S留个西葫芦头干吗使的呀?