cynsiafan

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“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动0 O& z, W# C+ Z5 d5 r: p& E, l
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html 1 J& \9 \: W% @& b) q2 [5 ?6 _# J
这是我家应季传统食品，每当秋风起蟹脚黄的时候，就可以考虑吃这个了。。。。
/ Q  ?: P. c1 D2 |/ Q9 }  {% F螃蟹身子吃完了，蟹腿没吃完，怎么办？就照我的方法办~% w: b/ H* [6 g" W# ~
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1，先将西葫芦擦丝，加入鸡蛋如干，面粉如干，根据自家口味和经验7 |/ {+ t$ X" A

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2，将没有吃完的蟹腿用蟹钳包出蟹腿肉，然后剁碎
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# I- H' `" q5 b% I. z5 m5 a3，将蟹腿肉倒入准备好的面糊里，搅匀! `* Y, |5 g% N% [! _

! q$ S& r- a- O% U! Y+ T4，加了蟹腿就一定要加姜，这部是俺强烈推荐的，蟹肉是寒性的食品
# d4 A  h6 W1 c* m姜切成姜末，倒入面糊内搅匀2 q, l  G  k' E" \+ O9 g

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6 j) m5 \! v- _, l9 q& H5，西葫芦擦丝时最好留个头，大家猜猜是做什么用滴？  F5 q' n# M/ k
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像这样的，跟帖回答哈。。。。
" M; b" S4 u6 t. ^3 U6，将面糊内加入适量的盐，俺还加点胡椒粉，也根据自己的爱好吧~1 Z+ z8 c* I1 r4 Z7 d  a
如果给小宝宝吃，就不建议加胡椒了。强烈排斥加味精鸡精等人造调味剂。' P- `& {1 q8 w, K
7，把锅架上，开火热锅，倒油，变小火（别太小）) G! ]6 B) [5 w! y

6 G# ?# M! D6 m4 `- M" A9 i4 g8 x: W" [8，倒面糊
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3 Y4 F7 v: P$ _4 l' e# W5 J来个特写的2 d, C& q0 _" \  ^! H  N! A3 k- k

' j3 L# h+ r1 ~$ z1 n0 _9，颠锅，翻过来了，颜色还不错吧，焦黄5 b  a. y4 W" A7 @

# N" S' ?, |4 d3 a1 }% r另一面熟了，就可以上桌了，再配点韩式辣酱，就更好吃喽！0 H& y2 W0 m" i+ i8 \6 N
这是我家小妞的超超超爱
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cynsiafan

嘿嘿。。。。确实好吃

kexin

这饼一定好吃，鲜吧？

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子/ Q; G1 w; w! u3 A) d* v2 B# N
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等回家，上图哈

和和妈妈

那还真不知道了............
9 A' _9 t6 K0 Y0 r) z7 p需要答案!

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子7 [3 w. C9 \& C1 ], l$ l5 Z" h
. J3 ]# g) M  X+ J' f0 D2 g$ C
No，No，No。。。
8 Q8 E* c, }  Q; z继续呀~

和和妈妈

防止切手!!

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子
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灶是比较少见，下排风的~$ E0 m' v7 q4 ~* s. f  M
西葫芦干嘛用？猜呀。。。

和和妈妈

你家灶挺奇特的~~~~~~~1 k3 U# D  H: R6 y
留个西葫芦头干吗使的呀?