cynsiafan

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“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动
: r& v2 [; E0 }" b; qhttp://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html ) Y  b* {: O+ u, O# K
这是我家应季传统食品，每当秋风起蟹脚黄的时候，就可以考虑吃这个了。。。。& _  u/ |0 Y- L
螃蟹身子吃完了，蟹腿没吃完，怎么办？就照我的方法办~1 x! O; ?, c& P( J! J9 y  b: N

# x& Y( T5 f1 d' b1，先将西葫芦擦丝，加入鸡蛋如干，面粉如干，根据自家口味和经验5 Z- h0 V% H' y7 R

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2，将没有吃完的蟹腿用蟹钳包出蟹腿肉，然后剁碎: b, ]) C* S4 p) w+ b. S
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3，将蟹腿肉倒入准备好的面糊里，搅匀
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9 T: A9 U4 j5 m. v4，加了蟹腿就一定要加姜，这部是俺强烈推荐的，蟹肉是寒性的食品5 R+ f# L7 M0 W6 y8 o
姜切成姜末，倒入面糊内搅匀! m, M. N: Q$ a7 G3 T
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5，西葫芦擦丝时最好留个头，大家猜猜是做什么用滴？
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2 c8 m5 g, X; \1 V! N; M像这样的，跟帖回答哈。。。。
6 f/ N3 y3 i5 W6，将面糊内加入适量的盐，俺还加点胡椒粉，也根据自己的爱好吧~6 N  ^) T6 S% ]& r8 U
如果给小宝宝吃，就不建议加胡椒了。强烈排斥加味精鸡精等人造调味剂。0 E5 w" w7 O& A
7，把锅架上，开火热锅，倒油，变小火（别太小）, o; w- x) m/ G: L- w% G
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8，倒面糊# p% m/ |' Z3 O- j" v+ n, t, M

5 `' l/ M. W8 y" W: l来个特写的9 C1 A9 u$ z  q& \. D. s

" g7 F) x, H5 P9，颠锅，翻过来了，颜色还不错吧，焦黄
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另一面熟了，就可以上桌了，再配点韩式辣酱，就更好吃喽！
$ k( g3 R7 y2 h8 T/ `这是我家小妞的超超超爱
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cynsiafan

嘿嘿。。。。确实好吃

kexin

这饼一定好吃，鲜吧？

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子
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等回家，上图哈

和和妈妈

那还真不知道了............; e$ v9 E! N; l8 @1 b. R
需要答案!

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子& n# |! ]+ Z7 l. ~9 D

1 D- ?( M% H8 ~1 v# hNo，No，No。。。
4 |% |4 U( ~4 J/ Z$ L/ v8 \# F# V2 E继续呀~

和和妈妈

防止切手!!

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子( `/ _0 u+ C3 w* ]! ]! i' H5 o8 B. d* S
  B6 f4 I. L& q6 K% i
灶是比较少见，下排风的~
) r* x, [( ~( o* G0 z2 P% Q; l- {西葫芦干嘛用？猜呀。。。

和和妈妈

你家灶挺奇特的~~~~~~~; [0 r" e- M, q8 `
留个西葫芦头干吗使的呀?