臭臭妈妈来报道

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【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动- l:
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) a* P0 [! H; x5 e' q* @, e炎炎夏季到了，吃啥好呢？今天小试了一把自制红薯粉皮，筋道爽滑，酸辣鲜香，真是好吃极了！
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做法挺简单的，即刻详解：首先是红薯粉一袋。貌似红薯粉都是小块状的。9 @: U+ [6 g7 E; I
自己做的还是放心呀，现在添加剂太多了。
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按粉1水2的比例搅拌成粉浆。没有量杯的，用小点的容器各装1杯和2杯就可以了。
' ]" i0 m0 R! _1 Z; C上图的成品一小盘，用了2张粉皮。9 n/ t& p2 t& Z0 q6 T
我用大概普通高脚红酒杯当做量杯，粉1杯水2杯，做了4张粉皮。* G% {+ u& }0 @" M. ]" E
搅拌的时候注意一定要把干粉块融开，最后过滤一下粉浆滤除杂质。5 s, Z- U+ E1 m0 n" X- P9 k) x# o+ a

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这个简单啊，回家试试。

铜锤花脸猫

谢谢！谢谢！没看清蒸锅，是普通蒸锅、还是深的大铁锅？锅里的水，漫上铁盘子没事吧？

SYJK

看着都流口水~

臭臭妈妈来报道

好有创意 看着好好吃哦

谢谢亲爱的支持喽

臭臭妈妈来报道

街上买好像更方便

哈哈，是，不是不卫生啊

臭臭妈妈来报道

真好啊。。。。看着挺简单。试试

恩 确实很简单的哦

臭臭妈妈来报道

我也以失败告终，怎么做出来的不成形，而且吃起来一点都不劲道，面面的

多十几次

臭臭妈妈来报道

回复 臭臭妈妈来报道 的帖子
( S# ]4 G. R8 m; B
* ^3 h, B6 m2 ^) j8 X: a3 d今天尝试了一次，以失败告终。一是掌握不好倒的淀粉液的多少，第一次倒多了， ...

呵呵呵，在做几次

臭臭妈妈来报道

嗯，嘿嘿，有时间再做一次、

哈哈，欢迎来秀秀哦

臭臭妈妈来报道

口水了。。。。。。

哈哈，看到口水喽

臭臭妈妈来报道

很有卖相哦

哈哈，谢谢夸奖啦

臭臭妈妈来报道

回复 臭臭妈妈来报道 的帖子. k, y7 L3 Y% O4 @
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看起来简直太棒啦！我也要试一下去！您做的这粉皮卖相超好，可以出 ...

恩，谢谢i亲的夸奖啦

臭臭妈妈来报道

楼主太有才了。。简单易行明天就试试。。。。。. p2 a2 \- p( s$ I
先买粉去。。。。

好啊，做好了也来秀秀哦

臭臭妈妈来报道

看着好好吃啊，楼主去你家吃粉吧哈哈

哈哈哈哈来吧来吧

臭臭妈妈来报道

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  f% i0 D, ~6 U. }: Q% k1 L1 O& X; ^( m& j1 Q% A. a' P
这年月，到哪里去找铝饭盒呢？用不锈钢的小盆代替，有空儿可以试试。 ...

恩，可以做试试

臭臭妈妈来报道

啊，原来还可以这样。我做过，但是很麻烦，是用白面粉，要洗面筋，要沉淀好几个小时，麻烦的很。现在好了， ...

恩，这个确实是很简单的

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街上买好像更方便

htgs

真好啊。。。。看着挺简单。试试