- 妈米
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杨梅营养分析:
9 U2 G2 c3 E/ l8 B- {0 s1. 杨梅含有多种机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效;
_! g! c4 _, ^- A$ x2 e2. 杨梅所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能,有助于减肥;
4 V$ u$ g3 x& _+ Q6 j7 r5 [ D3. 杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效;9 g' g& k9 C' N T- O. B7 @1 J
4. 杨梅中含有维生素C、B族,对防癌抗癌有积极作用;杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
+ g& g5 |' V' Z* ?' ?7 l* {5 S杨梅适合人群:
7 h+ T( | f- V I' m一般人群均能食用" g7 P& l; k B, S. s/ C% ^
溃疡病患者慎食,牙疼、胃酸过多、上火的人不要多吃,糖尿病患者忌食。9 O% E) w& ^( x0 c8 z4 ^! W2 U6 M
杨梅食疗作用:
/ P" T+ \$ K( L/ n: g4 D* _杨梅味甘酸、性温、无毒,归肺、胃经;
b; v; T8 G; [0 E具有生津止渴、涩肠止泻、和胃止呕、消食利尿的功效;; q3 {% t" `' t
用于劳累过度引起的头晕、全身肌肉关节疼痛:杨梅酒30~60克,早晚各服1次。& U/ Z, n& ]* R/ R
杨梅食物相克:, n, M% a+ j2 Q r/ Q2 T
杨梅忌与生葱、鸭肉同食。5 @* j% {) w# K/ ^
唐代孟诜:“杨梅切不可多食,甚能损齿及筋,忌与生葱同食。 D3 r, O/ @( B5 c, Q
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