zyj0523066

【舌尖上的北京】+欢欢妈探店之三玉堂春色京味休闲餐厅，真是京味儿十足呀！5 W# Q7 n, t! P: ~( N4 X) m0 y" H8 B1 u
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# @2 _/ x* N& o0 X; g8 a【舌尖上的北京】+欢欢妈探店之一久门烧烤工坊，老北京炙子烤肉，百年家传大铜炉的味道呀！
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4 E% F& M7 {# H7 d3 `, `【舌尖上的北京】+欢欢妈探店之二奇味老北京门钉肉饼爆肚，老北京的味道就是好呀！http://www.bjmama.com/thread-1188336-1-2.html  m- M' M  ?. k: J& o; G' \2 z# K
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最近探北京店上瘾了，上周五和同事一起去了离单位不远的一处新开的京味儿餐厅，这家餐厅从装修到菜品，真是京味儿十足呢。
0 y; Q3 G3 z( U& G* r/ b1 [先上一张餐厅门面照，不太清楚，大家将就看呀！
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. D: Q' E8 f& F& \7 ]* N下面是餐厅里面的照片，装饰装修很漂亮，关键是北京的气氛很浓，我很喜欢里面京剧的人物图像呢。# \- T% X( Y' K, P

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下面就是重点了呀，上菜了！
3 h5 t7 F) f% N6 f7 M5 Z1 U先上凉菜呀，我们点了四个凉菜呀。; G) R) x$ ?+ n8 R! I9 T  _, X  m
前三个分别是芥末墩儿，茶树菇花生和酥带鱼。
' s- }( k7 R$ s! R5 M7 C三个放在了很漂亮的容器上面，造型很别致呢。) S/ ^, B' b9 }6 I4 p1 t) r8 g8 z
必须说说这个芥末墩儿，芥末墩儿是老北京传统风味小菜,有凉菜之首的美誉，其实它的制作材料平常之极，就是普通的大白菜了。0 y  J3 ~) d1 u
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冰桶时蔬，呵呵感觉像大拌菜呢，话说大家都相上那个大拌菜的玻璃瓶儿了，很精致呢，呵呵。
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7 B# S" ]! |% R2 H1 n& J3 X 香辣茄丁，但是辣味不浓，上面还加上了口蘑丁、笋丁、和辣椒丁，味道不错呀。; @2 l* r3 x) A

# Y% ^. U# v. E) F3 Q, F浇汁自制豆腐，豆腐炸后浇上酸甜酱，很酥很香呢。
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8 ~" O  k. A0 @养生小炒，里边有豌豆荚、山药、白果、南瓜和木耳，味道很清淡。5 p+ ^+ c* u" G! Q9 |; A* j

1 X* b2 f. \' u8 o+ ?: P' d) r! U自制酸奶，这是餐厅自制的酸奶，还在上边浇了一勺糖桂花，淡淡的桂花香，真的很棒。
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9 d$ Q  c/ w/ F1 [米饭，放在小盅里，一开始还盖着盖子，里边有片儿粽叶，吃着会有种淡淡的棕香。
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下面是肉菜了，呵呵, r; K* j1 X9 X
芙蓉香椿苗，这个如果不说，你一定以为是嫩豆腐呢，听服务员说，这个是鸡蛋清、鸡肉、香椿一起打成泥做的，说实话，很适合没牙的小宝宝呀。
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) Q! K8 ?9 e2 H% X赛烤鸭，不是老北京的那种烤鸭呀，而是炸过的香酥鸭，也是像烤鸭一样夹饼夹黄瓜和葱吃的。% E7 Q7 V5 ~5 F# N. q

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脆鳞鲈鱼，这个鱼是带鳞的鲈鱼炸的很脆，连鱼鳞都能吃，旁边有生菜，还有酸甜酱和椒盐调味。, N- H- A5 A) s/ v. s
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黄鱼酸辣汤，很像酸辣汤的味道，感觉还是不错的，大盆的忘了照了，这是分到我小碗里的。. F! f- Q% E& S3 o# {

  m4 }8 r/ o* c0 k% N油焖虾，火候刚刚好，味道很是不错。 8 h. j+ F: [& ]5 W- _6 X

, u3 |6 x& O$ L贵宾楼名菜——脆皮虾，贵宾楼我还真没去吃过，不知道是不是原汁原味呢，不过这道菜确实是挺好吃的，你馋了没？ 5 H0 t9 R# G; s2 H# \
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最后来个吃完的照片，呵呵，没浪费一点儿，全部入肚儿了，怎么样，你流口水了没？
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爱上夕阳

搬马扎坐等楼主更新, 顶起

嘟嘟0707

我就佩服这种，好吃的饭菜上来了，还有时间细细拍照片，哈哈

豆豆的点儿

必须想呀，呵呵，我最近也忙，上的不那么多

恩，一忙就来的少了

zyj0523066

豆豆的点儿 发表于 2012-6-26 09:43
1 e5 L. {- C( N" j4 ~5 x哈哈哈，想我了吧

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必须想呀，呵呵，我最近也忙，上的不那么多

豆豆的点儿

zyj0523066 发表于 2012-6-25 12:55 % |* Y! q. b* a# D% g( _
噢，我还说呢，没看见点儿妈呢

( g) S5 o5 d) {& T7 X8 R哈哈哈，想我了吧

zyj0523066

豆豆的点儿 发表于 2012-6-25 11:53 9 v/ |# U1 _) B! Q7 P% N
嗯哪，最近没怎么上网

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噢，我还说呢，没看见点儿妈呢

豆豆的点儿

zyj0523066 发表于 2012-6-25 11:19 8 j  I& o6 b: C6 u# S
你来了呀，呵呵好久不见呀

0 l: r7 _8 |# ~# D2 E2 Y! l嗯哪，最近没怎么上网

zyj0523066

豆豆的点儿 发表于 2012-6-25 10:58 " F4 }% D1 \  l6 ~
哎哟喂，我又错了，馋死我了啊

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你来了呀，呵呵好久不见呀

豆豆的点儿

哎哟喂，我又错了，馋死我了啊

zyj0523066

bjmamabb 发表于 2012-6-25 07:50
# K2 G; E" j* u4 a) b" _! G' t, P4 W路过帮顶

; [2 l- B7 e8 X1 A! C呵呵

bjmamabb

路过帮顶

zyj0523066

bjmamabb 发表于 2012-6-22 12:38 8 O/ B1 I4 |# q3 k% F( v
必须的呀

) {$ X) }# g0 H! {7 b
呵呵

bjmamabb

zyj0523066 发表于 2012-6-20 07:59 3 R$ }4 L' V* r% U
握个手，我也爱吃

0 D7 B5 G- l4 {2 l# k; U" {
必须的呀

zyj0523066

zhangym 发表于 2012-6-21 07:38
. i& I+ {1 k' Z哈哈，握手呀

2 K; @$ s% z3 x: Q9 ~' |- [呵呵

zhangym

zyj0523066 发表于 2012-6-18 14:38
: i7 m* M+ L* ?: o我也爱吃呀

. l. J# W! b; u7 V5 m2 ~哈哈，握手呀

zyj0523066

小豆豆/aiq 发表于 2012-6-20 12:11
3 e9 ^3 H, v6 F. |回复 zyj0523066 的帖子
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6 C! T5 P1 t( {, d% q6 j: W- I嗯嗯，我等我等

; n* X- Z/ k! {* h5 l' [呵呵，好呀好呀

zyj0523066

cynthiaxzhang 发表于 2012-6-20 11:36 ! C' L: a! P" I8 V) \
好饿啊，中午了赶紧去吃饭喽

  T  i% ^* o1 g) b呵呵，快去吃吧

小豆豆/aiq

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5 X7 j5 t) Y$ s% P8 p0 o$ H9 @, U/ b4 o: ?: i1 t# P
嗯嗯，我等我等

小豆豆/aiq

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1 ?8 K4 g. ^; D2 }  _8 e; D2 _亲耐地，我爬楼爬得手抽筋！