zyj0523066

【舌尖上的北京】+欢欢妈探店之三玉堂春色京味休闲餐厅，真是京味儿十足呀！* C3 l7 G3 d+ T1 I3 `! A8 M
我正在参加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html* _, Q5 w  L+ A* D# E% G) X7 b

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+ B: P4 Y3 H) U8 {# L% [【舌尖上的北京】+欢欢妈探店之一久门烧烤工坊，老北京炙子烤肉，百年家传大铜炉的味道呀！: O% J. X, ~+ p0 Z) R- R* J
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【舌尖上的北京】+欢欢妈探店之二奇味老北京门钉肉饼爆肚，老北京的味道就是好呀！http://www.bjmama.com/thread-1188336-1-2.html8 J8 @$ ]  s) K! }6 P
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, e) b" `$ O9 k  Y( ^最近探北京店上瘾了，上周五和同事一起去了离单位不远的一处新开的京味儿餐厅，这家餐厅从装修到菜品，真是京味儿十足呢。
& Z6 u4 ?) y% H, Z4 k先上一张餐厅门面照，不太清楚，大家将就看呀！, X4 h+ M9 k0 r% E3 a# g
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下面是餐厅里面的照片，装饰装修很漂亮，关键是北京的气氛很浓，我很喜欢里面京剧的人物图像呢。% T+ U* |6 O& @6 y! B( S
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( f3 Z# E4 F1 E- J3 G/ H7 J9 K下面就是重点了呀，上菜了！; j5 \& [6 p; s: t. W
先上凉菜呀，我们点了四个凉菜呀。; I5 d" x* q6 {7 B1 X2 u$ n7 I  M
前三个分别是芥末墩儿，茶树菇花生和酥带鱼。  m# Z" ~9 f8 |- g
三个放在了很漂亮的容器上面，造型很别致呢。
5 a- V# \+ k9 ~必须说说这个芥末墩儿，芥末墩儿是老北京传统风味小菜,有凉菜之首的美誉，其实它的制作材料平常之极，就是普通的大白菜了。
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冰桶时蔬，呵呵感觉像大拌菜呢，话说大家都相上那个大拌菜的玻璃瓶儿了，很精致呢，呵呵。# ~8 d% R  A+ h# n8 x; O

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0 A8 O" ^/ L- _ 香辣茄丁，但是辣味不浓，上面还加上了口蘑丁、笋丁、和辣椒丁，味道不错呀。
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0 Y* S/ X* G$ |( K0 {$ p  C8 M浇汁自制豆腐，豆腐炸后浇上酸甜酱，很酥很香呢。 * T$ @, W6 _( c4 ~3 i  L( u
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养生小炒，里边有豌豆荚、山药、白果、南瓜和木耳，味道很清淡。
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自制酸奶，这是餐厅自制的酸奶，还在上边浇了一勺糖桂花，淡淡的桂花香，真的很棒。
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米饭，放在小盅里，一开始还盖着盖子，里边有片儿粽叶，吃着会有种淡淡的棕香。
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; I2 x4 s6 G9 O& N; I" Z下面是肉菜了，呵呵
$ ]" [0 u) \5 e" q* ], Q芙蓉香椿苗，这个如果不说，你一定以为是嫩豆腐呢，听服务员说，这个是鸡蛋清、鸡肉、香椿一起打成泥做的，说实话，很适合没牙的小宝宝呀。
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9 A* B; N( x  r' @0 @* ]( g赛烤鸭，不是老北京的那种烤鸭呀，而是炸过的香酥鸭，也是像烤鸭一样夹饼夹黄瓜和葱吃的。7 r- M! H% ^& B$ ]% l
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脆鳞鲈鱼，这个鱼是带鳞的鲈鱼炸的很脆，连鱼鳞都能吃，旁边有生菜，还有酸甜酱和椒盐调味。( H7 M4 Q( z# i# M4 U

, z5 T1 h7 B0 C+ d" C5 z黄鱼酸辣汤，很像酸辣汤的味道，感觉还是不错的，大盆的忘了照了，这是分到我小碗里的。
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油焖虾，火候刚刚好，味道很是不错。 & ~9 z1 S8 Q4 v: G* r. }

0 d: _1 y/ B/ @+ ~/ s: A! w/ L贵宾楼名菜——脆皮虾，贵宾楼我还真没去吃过，不知道是不是原汁原味呢，不过这道菜确实是挺好吃的，你馋了没？
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最后来个吃完的照片，呵呵，没浪费一点儿，全部入肚儿了，怎么样，你流口水了没？4 R! y6 [' \5 G. u9 @

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爱上夕阳

搬马扎坐等楼主更新, 顶起

嘟嘟0707

我就佩服这种，好吃的饭菜上来了，还有时间细细拍照片，哈哈

豆豆的点儿

必须想呀，呵呵，我最近也忙，上的不那么多

恩，一忙就来的少了

zyj0523066

豆豆的点儿 发表于 2012-6-26 09:43
2 D: R# d% ]' [( y9 C哈哈哈，想我了吧

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必须想呀，呵呵，我最近也忙，上的不那么多

豆豆的点儿

zyj0523066 发表于 2012-6-25 12:55
% U  Q2 k& w0 n2 F& |( j: y噢，我还说呢，没看见点儿妈呢

8 o3 O" x9 ?. T哈哈哈，想我了吧

zyj0523066

豆豆的点儿 发表于 2012-6-25 11:53 - m0 w# M; k7 p4 g. [
嗯哪，最近没怎么上网

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噢，我还说呢，没看见点儿妈呢

豆豆的点儿

zyj0523066 发表于 2012-6-25 11:19 : i% F3 a% e" M+ P- E
你来了呀，呵呵好久不见呀

0 W( B9 s% z9 z" D嗯哪，最近没怎么上网

zyj0523066

豆豆的点儿 发表于 2012-6-25 10:58 $ x0 C5 ?0 B2 @& T
哎哟喂，我又错了，馋死我了啊

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你来了呀，呵呵好久不见呀

豆豆的点儿

哎哟喂，我又错了，馋死我了啊

zyj0523066

bjmamabb 发表于 2012-6-25 07:50
. l0 n8 ^& w7 ?路过帮顶

% _+ w! E+ ~! s/ S呵呵

bjmamabb

路过帮顶

zyj0523066

bjmamabb 发表于 2012-6-22 12:38
! M) O! ~' P$ g0 n5 @0 r% q& T必须的呀

6 E# F' {6 ]& p1 y. B; C: ]8 |* ^( P
呵呵

bjmamabb

zyj0523066 发表于 2012-6-20 07:59 - X& ^  E9 E# N
握个手，我也爱吃

* h2 ]' L. O3 W$ U$ t1 _5 \必须的呀

zyj0523066

zhangym 发表于 2012-6-21 07:38 9 f( {6 e% P3 f" h9 y; l( g
哈哈，握手呀

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呵呵

zhangym

zyj0523066 发表于 2012-6-18 14:38
' N( L; x4 r7 j, u我也爱吃呀

$ h  @6 p, d1 x* W) R6 z哈哈，握手呀

zyj0523066

小豆豆/aiq 发表于 2012-6-20 12:11
3 r* c! E% e; l( a: j回复 zyj0523066 的帖子
0 K1 k9 D. @6 @# H
/ j. w& V, t2 a% A嗯嗯，我等我等

& n8 u$ U# V8 `. ]: E呵呵，好呀好呀

zyj0523066

cynthiaxzhang 发表于 2012-6-20 11:36 % p4 E' i& A+ u) V/ G5 y" M/ W5 |  E
好饿啊，中午了赶紧去吃饭喽

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呵呵，快去吃吧

小豆豆/aiq

回复 zyj0523066 的帖子. t) ~8 e2 Q% @7 n, I
0 R4 V* R* ]" e5 N- y3 T
嗯嗯，我等我等

小豆豆/aiq

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  C3 ?9 O. y# }' J! [' M- u亲耐地，我爬楼爬得手抽筋！