zyj0523066

【舌尖上的北京】+欢欢妈探店之三玉堂春色京味休闲餐厅，真是京味儿十足呀！( D- B. a: I3 ^
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【舌尖上的北京】+欢欢妈探店之一久门烧烤工坊，老北京炙子烤肉，百年家传大铜炉的味道呀！
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【舌尖上的北京】+欢欢妈探店之二奇味老北京门钉肉饼爆肚，老北京的味道就是好呀！http://www.bjmama.com/thread-1188336-1-2.html
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! f% ~( A9 l7 O4 A4 f最近探北京店上瘾了，上周五和同事一起去了离单位不远的一处新开的京味儿餐厅，这家餐厅从装修到菜品，真是京味儿十足呢。
4 ]* o; V1 }, ^# v: y8 M" L* P8 q先上一张餐厅门面照，不太清楚，大家将就看呀！
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下面是餐厅里面的照片，装饰装修很漂亮，关键是北京的气氛很浓，我很喜欢里面京剧的人物图像呢。- R+ F( @3 ?9 p5 \4 d* ]$ S3 A
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; {3 {1 o) o3 c5 d2 Q! {( P: g2 o1 Q下面就是重点了呀，上菜了！& q2 W. B+ [( P: V  i* O
先上凉菜呀，我们点了四个凉菜呀。- h3 o, r: f# P7 B" W9 h$ l7 p
前三个分别是芥末墩儿，茶树菇花生和酥带鱼。
! M. d" d. _. [三个放在了很漂亮的容器上面，造型很别致呢。
$ f6 i' S3 B2 S; |必须说说这个芥末墩儿，芥末墩儿是老北京传统风味小菜,有凉菜之首的美誉，其实它的制作材料平常之极，就是普通的大白菜了。
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" X! ]/ x- Y: k4 c6 x1 X7 Z9 p* Z冰桶时蔬，呵呵感觉像大拌菜呢，话说大家都相上那个大拌菜的玻璃瓶儿了，很精致呢，呵呵。- U% A: A7 n: l5 J( w5 g
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6 p; R8 L# b/ w+ i( O' ?8 O. s; {) r 香辣茄丁，但是辣味不浓，上面还加上了口蘑丁、笋丁、和辣椒丁，味道不错呀。' i# U$ O2 U+ ]4 t- [( K

/ R& H) ^+ [4 X7 ]浇汁自制豆腐，豆腐炸后浇上酸甜酱，很酥很香呢。 - o- X9 j- v  A5 Q. V4 Z, Y
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养生小炒，里边有豌豆荚、山药、白果、南瓜和木耳，味道很清淡。
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. `3 T- F6 J8 S自制酸奶，这是餐厅自制的酸奶，还在上边浇了一勺糖桂花，淡淡的桂花香，真的很棒。
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8 X! m% n! }0 _米饭，放在小盅里，一开始还盖着盖子，里边有片儿粽叶，吃着会有种淡淡的棕香。1 s9 Z$ w! f. G" v  f( J! Q

  r  l' a$ Q, l2 j' O' W3 S3 o- F下面是肉菜了，呵呵
' z/ l6 l2 R6 L6 |# u芙蓉香椿苗，这个如果不说，你一定以为是嫩豆腐呢，听服务员说，这个是鸡蛋清、鸡肉、香椿一起打成泥做的，说实话，很适合没牙的小宝宝呀。+ T% F6 b1 e" g3 |3 T, p

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赛烤鸭，不是老北京的那种烤鸭呀，而是炸过的香酥鸭，也是像烤鸭一样夹饼夹黄瓜和葱吃的。+ Y* N. a( _+ l$ q

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8 w& B+ e. N0 X5 Q' B* ~2 F+ K脆鳞鲈鱼，这个鱼是带鳞的鲈鱼炸的很脆，连鱼鳞都能吃，旁边有生菜，还有酸甜酱和椒盐调味。
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黄鱼酸辣汤，很像酸辣汤的味道，感觉还是不错的，大盆的忘了照了，这是分到我小碗里的。8 N# y1 y9 ^" s2 g+ M! @
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油焖虾，火候刚刚好，味道很是不错。 ! V! W3 D/ b& ~1 G- b2 \
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贵宾楼名菜——脆皮虾，贵宾楼我还真没去吃过，不知道是不是原汁原味呢，不过这道菜确实是挺好吃的，你馋了没？
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最后来个吃完的照片，呵呵，没浪费一点儿，全部入肚儿了，怎么样，你流口水了没？8 A1 d6 w6 d" c. }5 s4 e6 v, {; s- @
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爱上夕阳

搬马扎坐等楼主更新, 顶起

嘟嘟0707

我就佩服这种，好吃的饭菜上来了，还有时间细细拍照片，哈哈

豆豆的点儿

必须想呀，呵呵，我最近也忙，上的不那么多

恩，一忙就来的少了

zyj0523066

豆豆的点儿 发表于 2012-6-26 09:43 - i3 u4 ^' O$ k# e' ?4 o
哈哈哈，想我了吧

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必须想呀，呵呵，我最近也忙，上的不那么多

豆豆的点儿

zyj0523066 发表于 2012-6-25 12:55 $ L, q3 n" N9 B
噢，我还说呢，没看见点儿妈呢

8 }. b$ Q* E, x3 d$ w哈哈哈，想我了吧

zyj0523066

豆豆的点儿 发表于 2012-6-25 11:53 - `; |5 J, z% l( y
嗯哪，最近没怎么上网

/ ^9 G$ B0 c; i& r噢，我还说呢，没看见点儿妈呢

豆豆的点儿

zyj0523066 发表于 2012-6-25 11:19 + w1 }/ B+ Q7 V
你来了呀，呵呵好久不见呀

& K' l0 {; v8 j$ K* s( F
嗯哪，最近没怎么上网

zyj0523066

豆豆的点儿 发表于 2012-6-25 10:58 * k, i/ D! n5 t3 J4 a5 l2 s
哎哟喂，我又错了，馋死我了啊

# s! T8 ~% U9 c  y( \; o5 p你来了呀，呵呵好久不见呀

豆豆的点儿

哎哟喂，我又错了，馋死我了啊

zyj0523066

bjmamabb 发表于 2012-6-25 07:50 ) I: X5 L+ ]7 ~6 b9 t
路过帮顶

7 T; \) H+ c+ }$ O& a' A: M' B! v呵呵

bjmamabb

路过帮顶

zyj0523066

bjmamabb 发表于 2012-6-22 12:38 1 Q/ }9 ^/ V8 o0 ^+ {" V
必须的呀

5 G. a, G, R. H+ J- v4 s
呵呵

bjmamabb

zyj0523066 发表于 2012-6-20 07:59 , y( l, A6 @) ^% q. y8 F1 I  Y
握个手，我也爱吃

0 O5 Q+ y2 ^( y# P! s" a必须的呀

zyj0523066

zhangym 发表于 2012-6-21 07:38 ; Y* U* B! e& S  \1 t  l
哈哈，握手呀

2 q% y0 |+ P9 W, f呵呵

zhangym

zyj0523066 发表于 2012-6-18 14:38 ( w% S( V6 a. Z2 ^
我也爱吃呀

; z% g2 b: [; ^& d3 t% t哈哈，握手呀

zyj0523066

小豆豆/aiq 发表于 2012-6-20 12:11 # F; T6 @, b4 l# r
回复 zyj0523066 的帖子
2 F* v  p2 h+ e7 M& ~" w( p9 R
6 v: k9 k2 D+ O9 N8 m嗯嗯，我等我等

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呵呵，好呀好呀

zyj0523066

cynthiaxzhang 发表于 2012-6-20 11:36 : o( t* p; o( Z
好饿啊，中午了赶紧去吃饭喽

% ^6 j) y  Z9 A, [/ \呵呵，快去吃吧

小豆豆/aiq

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5 d' ]( D& T- B; \5 F4 Z
8 l; p) l7 k- c" p& U嗯嗯，我等我等

小豆豆/aiq

回复 果飞 的帖子- x/ s- B/ e. L; r0 O
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亲耐地，我爬楼爬得手抽筋！