zyj0523066

【舌尖上的北京】+欢欢妈探店之三玉堂春色京味休闲餐厅，真是京味儿十足呀！' J: ~$ s* O9 Z5 Q, D) B
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) N- `) r# u) h  v  ~% D0 ^8 k6 b$ l【舌尖上的北京】+欢欢妈探店之一久门烧烤工坊，老北京炙子烤肉，百年家传大铜炉的味道呀！
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" r- ^+ G! c( S2 p【舌尖上的北京】+欢欢妈探店之二奇味老北京门钉肉饼爆肚，老北京的味道就是好呀！http://www.bjmama.com/thread-1188336-1-2.html: W$ U0 o( L2 K- I1 E& a
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# C$ _0 G; P" ^/ @) e( `最近探北京店上瘾了，上周五和同事一起去了离单位不远的一处新开的京味儿餐厅，这家餐厅从装修到菜品，真是京味儿十足呢。
, g; q7 g3 x' I/ R先上一张餐厅门面照，不太清楚，大家将就看呀！
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9 u! x- X$ l& }; y# V; R下面是餐厅里面的照片，装饰装修很漂亮，关键是北京的气氛很浓，我很喜欢里面京剧的人物图像呢。
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下面就是重点了呀，上菜了！
  K% D& x  n( c! `, v先上凉菜呀，我们点了四个凉菜呀。
$ I3 P" ~: t& [7 J5 l前三个分别是芥末墩儿，茶树菇花生和酥带鱼。9 w- w+ q  @( C! W7 o2 |6 P3 H
三个放在了很漂亮的容器上面，造型很别致呢。! T1 v+ A1 B/ _- {) H2 ~* {; T. [
必须说说这个芥末墩儿，芥末墩儿是老北京传统风味小菜,有凉菜之首的美誉，其实它的制作材料平常之极，就是普通的大白菜了。" i2 s! @: n. a- O

/ ^7 r! h" b1 M3 F) V, F6 N/ k冰桶时蔬，呵呵感觉像大拌菜呢，话说大家都相上那个大拌菜的玻璃瓶儿了，很精致呢，呵呵。/ K# e3 k8 E1 r- ~2 X- `$ U( l

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  P( y% E1 l% Q3 Y 香辣茄丁，但是辣味不浓，上面还加上了口蘑丁、笋丁、和辣椒丁，味道不错呀。
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浇汁自制豆腐，豆腐炸后浇上酸甜酱，很酥很香呢。
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养生小炒，里边有豌豆荚、山药、白果、南瓜和木耳，味道很清淡。
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' F: o- t) t8 u/ l2 x. D自制酸奶，这是餐厅自制的酸奶，还在上边浇了一勺糖桂花，淡淡的桂花香，真的很棒。
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. N$ K; Q# f2 G6 m2 |& {. h米饭，放在小盅里，一开始还盖着盖子，里边有片儿粽叶，吃着会有种淡淡的棕香。
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下面是肉菜了，呵呵% O  W% r$ }% Q
芙蓉香椿苗，这个如果不说，你一定以为是嫩豆腐呢，听服务员说，这个是鸡蛋清、鸡肉、香椿一起打成泥做的，说实话，很适合没牙的小宝宝呀。/ }" v2 F. t. q  ^8 w+ E7 Z+ K

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3 B# s, [/ |2 F, f0 J4 @) Z赛烤鸭，不是老北京的那种烤鸭呀，而是炸过的香酥鸭，也是像烤鸭一样夹饼夹黄瓜和葱吃的。
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" c. U* L5 j3 {$ v6 O, a脆鳞鲈鱼，这个鱼是带鳞的鲈鱼炸的很脆，连鱼鳞都能吃，旁边有生菜，还有酸甜酱和椒盐调味。  S7 {1 J6 H( w; `6 t
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黄鱼酸辣汤，很像酸辣汤的味道，感觉还是不错的，大盆的忘了照了，这是分到我小碗里的。( u7 t1 O1 Q4 e1 u. O  |! r
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油焖虾，火候刚刚好，味道很是不错。
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8 J9 S: i7 `/ B8 ~" q8 s- K# |贵宾楼名菜——脆皮虾，贵宾楼我还真没去吃过，不知道是不是原汁原味呢，不过这道菜确实是挺好吃的，你馋了没？
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& L. N9 ]5 l. \; @: B最后来个吃完的照片，呵呵，没浪费一点儿，全部入肚儿了，怎么样，你流口水了没？
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爱上夕阳

搬马扎坐等楼主更新, 顶起

嘟嘟0707

我就佩服这种，好吃的饭菜上来了，还有时间细细拍照片，哈哈

豆豆的点儿

必须想呀，呵呵，我最近也忙，上的不那么多

恩，一忙就来的少了

zyj0523066

豆豆的点儿 发表于 2012-6-26 09:43 ( d( J+ P( H" R/ q/ j; D5 M
哈哈哈，想我了吧

8 F9 x7 s2 M9 I7 @必须想呀，呵呵，我最近也忙，上的不那么多

豆豆的点儿

zyj0523066 发表于 2012-6-25 12:55 5 g4 J, i) e0 j- P2 d0 m* t
噢，我还说呢，没看见点儿妈呢

+ H$ C% B- e5 N" ~4 O& h哈哈哈，想我了吧

zyj0523066

豆豆的点儿 发表于 2012-6-25 11:53
% L- U  x5 H$ `+ h嗯哪，最近没怎么上网

9 A4 a& s: @6 C噢，我还说呢，没看见点儿妈呢

豆豆的点儿

zyj0523066 发表于 2012-6-25 11:19
0 }8 P- d9 F% C1 ]你来了呀，呵呵好久不见呀

/ u5 O% A* z( K嗯哪，最近没怎么上网

zyj0523066

豆豆的点儿 发表于 2012-6-25 10:58
9 o1 z/ u$ _" m$ X" D哎哟喂，我又错了，馋死我了啊

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你来了呀，呵呵好久不见呀

豆豆的点儿

哎哟喂，我又错了，馋死我了啊

zyj0523066

bjmamabb 发表于 2012-6-25 07:50
+ a% r/ ^/ v  u+ N* `5 J% V7 [; W; A路过帮顶

: d4 E; _" z! w' V
呵呵

bjmamabb

路过帮顶

zyj0523066

bjmamabb 发表于 2012-6-22 12:38 4 M7 ]7 p  K: m- I4 o& j
必须的呀

! ?) k4 ^* h% B6 z1 r
呵呵

bjmamabb

zyj0523066 发表于 2012-6-20 07:59 / e$ _4 P: _% y
握个手，我也爱吃

& [! b2 E* ?4 p- P, i  x( w$ ?0 ?
必须的呀

zyj0523066

zhangym 发表于 2012-6-21 07:38 3 y, U% `; x1 [  C# c) j
哈哈，握手呀

2 U( ?/ J  X% n* G5 v呵呵

zhangym

zyj0523066 发表于 2012-6-18 14:38
$ J/ j2 `4 k7 g: N% m我也爱吃呀

; U# j/ |1 H8 F) Q6 x- y哈哈，握手呀

zyj0523066

小豆豆/aiq 发表于 2012-6-20 12:11
2 o, V. \5 M; k" r, J. o; Z6 S回复 zyj0523066 的帖子
  S) ]# h7 L1 }* }
, N! M. Y' s3 z  j- \  D嗯嗯，我等我等

9 T( Q& D, {2 e: z) f2 ^. E呵呵，好呀好呀

zyj0523066

cynthiaxzhang 发表于 2012-6-20 11:36
3 x( J% V7 l" ^8 l好饿啊，中午了赶紧去吃饭喽

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呵呵，快去吃吧

小豆豆/aiq

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嗯嗯，我等我等

小豆豆/aiq

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亲耐地，我爬楼爬得手抽筋！