zyj0523066

【舌尖上的北京】+欢欢妈探店之三玉堂春色京味休闲餐厅，真是京味儿十足呀！" m, B, B  J* D/ P4 T9 K
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$ A' I0 ]6 b, r( r- P! c  \【舌尖上的北京】+欢欢妈探店之一久门烧烤工坊，老北京炙子烤肉，百年家传大铜炉的味道呀！
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. E& [0 `4 ^! x8 d【舌尖上的北京】+欢欢妈探店之二奇味老北京门钉肉饼爆肚，老北京的味道就是好呀！http://www.bjmama.com/thread-1188336-1-2.html" `1 P% C0 v2 e% W9 _+ k6 S

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最近探北京店上瘾了，上周五和同事一起去了离单位不远的一处新开的京味儿餐厅，这家餐厅从装修到菜品，真是京味儿十足呢。
) t) A3 h% S0 Y" g. P# s% Y先上一张餐厅门面照，不太清楚，大家将就看呀！
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) I9 P8 L3 [# A2 P6 F0 ]7 e下面是餐厅里面的照片，装饰装修很漂亮，关键是北京的气氛很浓，我很喜欢里面京剧的人物图像呢。
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下面就是重点了呀，上菜了！; F7 H3 R# D- H+ G% X; o& a
先上凉菜呀，我们点了四个凉菜呀。3 V. p& _/ o: B5 ]
前三个分别是芥末墩儿，茶树菇花生和酥带鱼。5 l  U+ D' Q- R" W' `
三个放在了很漂亮的容器上面，造型很别致呢。
- x2 W% z2 m' t" N: E+ K必须说说这个芥末墩儿，芥末墩儿是老北京传统风味小菜,有凉菜之首的美誉，其实它的制作材料平常之极，就是普通的大白菜了。
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% r. \9 ~7 ]0 s/ {7 b- T6 p1 l冰桶时蔬，呵呵感觉像大拌菜呢，话说大家都相上那个大拌菜的玻璃瓶儿了，很精致呢，呵呵。
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; T4 @& I& E! L. k; i4 f  U& O& h! N 香辣茄丁，但是辣味不浓，上面还加上了口蘑丁、笋丁、和辣椒丁，味道不错呀。
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浇汁自制豆腐，豆腐炸后浇上酸甜酱，很酥很香呢。 ! x& {5 f4 s1 O) E( J

# v) T% T3 L$ T; ^: O& D养生小炒，里边有豌豆荚、山药、白果、南瓜和木耳，味道很清淡。
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" i' m/ J) E: e  z, H9 B自制酸奶，这是餐厅自制的酸奶，还在上边浇了一勺糖桂花，淡淡的桂花香，真的很棒。1 a7 ^3 @& ?8 S% A, p9 z
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米饭，放在小盅里，一开始还盖着盖子，里边有片儿粽叶，吃着会有种淡淡的棕香。
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下面是肉菜了，呵呵4 L3 z# J9 ^8 B
芙蓉香椿苗，这个如果不说，你一定以为是嫩豆腐呢，听服务员说，这个是鸡蛋清、鸡肉、香椿一起打成泥做的，说实话，很适合没牙的小宝宝呀。
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赛烤鸭，不是老北京的那种烤鸭呀，而是炸过的香酥鸭，也是像烤鸭一样夹饼夹黄瓜和葱吃的。4 `7 g. d$ k3 u+ J3 [6 ]+ s
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) K/ ^+ P# a. H& h  J& ~" t5 n脆鳞鲈鱼，这个鱼是带鳞的鲈鱼炸的很脆，连鱼鳞都能吃，旁边有生菜，还有酸甜酱和椒盐调味。! J" |$ b( V- d1 q! _8 `  X
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黄鱼酸辣汤，很像酸辣汤的味道，感觉还是不错的，大盆的忘了照了，这是分到我小碗里的。
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  e, I7 i- S  e; X8 t" p+ B  o油焖虾，火候刚刚好，味道很是不错。 % r& i* n" ~# R. X$ m, x; v( O

' ~3 Q( `% A' o7 {6 u; e% A' h贵宾楼名菜——脆皮虾，贵宾楼我还真没去吃过，不知道是不是原汁原味呢，不过这道菜确实是挺好吃的，你馋了没？ ) S" `7 Y0 u# d+ A( ^

0 ]( m1 n" K0 D最后来个吃完的照片，呵呵，没浪费一点儿，全部入肚儿了，怎么样，你流口水了没？
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爱上夕阳

搬马扎坐等楼主更新, 顶起

嘟嘟0707

我就佩服这种，好吃的饭菜上来了，还有时间细细拍照片，哈哈

豆豆的点儿

必须想呀，呵呵，我最近也忙，上的不那么多

恩，一忙就来的少了

zyj0523066

豆豆的点儿 发表于 2012-6-26 09:43
# V3 M' N% t$ j哈哈哈，想我了吧

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必须想呀，呵呵，我最近也忙，上的不那么多

豆豆的点儿

zyj0523066 发表于 2012-6-25 12:55
2 W  f+ i2 e6 i3 a0 u噢，我还说呢，没看见点儿妈呢

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哈哈哈，想我了吧

zyj0523066

豆豆的点儿 发表于 2012-6-25 11:53 5 L0 s) h# h! F4 y( q
嗯哪，最近没怎么上网

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噢，我还说呢，没看见点儿妈呢

豆豆的点儿

zyj0523066 发表于 2012-6-25 11:19
/ A5 p) ~( n  V8 T: \: C4 u你来了呀，呵呵好久不见呀

# @$ X3 m5 F# V. L$ A" C9 W  x嗯哪，最近没怎么上网

zyj0523066

豆豆的点儿 发表于 2012-6-25 10:58 7 a. J- N" E) _! b' X
哎哟喂，我又错了，馋死我了啊

( U7 N" O4 E* }6 e8 w你来了呀，呵呵好久不见呀

豆豆的点儿

哎哟喂，我又错了，馋死我了啊

zyj0523066

bjmamabb 发表于 2012-6-25 07:50 7 `0 R# ^# B4 u( D4 @2 a: @/ i
路过帮顶

7 c- u1 y- [0 B0 `; {! F  W呵呵

bjmamabb

路过帮顶

zyj0523066

bjmamabb 发表于 2012-6-22 12:38 . d/ v1 n3 @/ }9 S
必须的呀

+ l$ b. R7 v6 Z/ M. A呵呵

bjmamabb

zyj0523066 发表于 2012-6-20 07:59
* S" |4 B2 q( i+ X  M7 `握个手，我也爱吃

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必须的呀

zyj0523066

zhangym 发表于 2012-6-21 07:38
4 R4 d1 ]' r8 D  E& Y: N哈哈，握手呀

& P: E/ C$ V3 V( Z, F" x( ^0 f/ X呵呵

zhangym

zyj0523066 发表于 2012-6-18 14:38 6 t% a. G# O: }' r+ ^$ M
我也爱吃呀

7 O0 `$ s/ p( J- S5 \
哈哈，握手呀

zyj0523066

小豆豆/aiq 发表于 2012-6-20 12:11 $ O, P5 }/ L+ c2 e
回复 zyj0523066 的帖子- @( w0 V* L2 h+ {4 R

- x& D: O1 M8 Y1 r$ Y嗯嗯，我等我等

9 P1 Q( [1 E4 ?! d4 {1 t7 d' q呵呵，好呀好呀

zyj0523066

cynthiaxzhang 发表于 2012-6-20 11:36 # C; F; P- K. V/ {1 _" b
好饿啊，中午了赶紧去吃饭喽

, m. ~; w1 ~, M呵呵，快去吃吧

小豆豆/aiq

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3 I% H; L' W% `: Y4 ~$ M) s% e$ q- s2 K+ c. n
嗯嗯，我等我等

小豆豆/aiq

回复 果飞 的帖子
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亲耐地，我爬楼爬得手抽筋！