袁方/ty

外里脊 1斤多，切小块，用上次剩下的卤汤煮烂 然后收汁& h, @- S5 |2 \. B

/ j1 i6 l8 P. ]. x) G一点点的撕碎了，油锅里放油热开了 等凉，开小火，然后再下肉丝，炒干了水分，也没有起茸茸~~' R, b- ?8 ~  T
6 `3 q: y" D" T) m2 J
我在纠结，是油放多了，还是炒的时间不够。 吃起来由点硬，没有松软的感觉。
6 w' g7 }7 ?7 A- I" L! K晚上来上图。求解。
- J$ ?: X; W# z$ o/ A* \) ?+ S上次在论坛里看到有宝妈写的关于做肉松的帖子，今天翻了好久也没找出来。。。求地址 , i3 X. P0 c/ k% I: x! G2 m! d
谢谢啦9 [2 f4 T3 N+ @/ N

袁方/ty

哈哈，我 我 我晚上就上图来分享一下

通州葡萄紫

神人呀，这都自己做了

AnAn她爹

这么高精尖的东西' w" n) ^, z9 r% E- y; M6 C+ @( n  u) V) j
我都没敢尝试过
" k* l+ G3 F+ F' ?( x* F5 y你虽败犹荣  你是好样的6 Q  o, `# O- v$ u/ |; K

袁方/ty

http://jingyan.baidu.com/article/48206aea1b6000216ad6b3bc.html
4 B+ C, a$ [- `+ U3 _( D0 j昨天家里网络断点~~ 没有看到这个帖子, l  t4 ^; \9 @) b
原来炒好的肉松 是要用粉碎机粉碎的 晚上回家就。。。。

袁方/ty

偶怀疑，我是因为放油了才没起茸茸

嘉赫妈

这都能做啊~发上来研究研究吧！