- 妈米
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外里脊 1斤多,切小块,用上次剩下的卤汤煮烂 然后收汁
' G$ h! z# h" [( i" b! B+ n( s5 x5 F
一点点的撕碎了,油锅里放油热开了 等凉,开小火,然后再下肉丝,炒干了水分,也没有起茸茸~~8 ~+ d$ B. G% g) K% I4 i
2 ?4 c' r# _+ @! H l( F' o2 q
我在纠结,是油放多了,还是炒的时间不够。 吃起来由点硬,没有松软的感觉。
- y) D2 X# n5 \/ i6 D晚上来上图。求解。
" B* i+ b# i0 F. A' c. B) ^上次在论坛里看到有宝妈写的关于做肉松的帖子,今天翻了好久也没找出来。。。求地址 ( M# k1 T) K4 q3 |5 C( U5 b! J
谢谢啦 # p; a* r% Z8 K8 w2 ]
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