袁方/ty

外里脊 1斤多，切小块，用上次剩下的卤汤煮烂 然后收汁6 M- |0 @4 p2 c$ x; [
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一点点的撕碎了，油锅里放油热开了 等凉，开小火，然后再下肉丝，炒干了水分，也没有起茸茸~~( x# `" ?2 |/ O$ C% {/ i
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我在纠结，是油放多了，还是炒的时间不够。 吃起来由点硬，没有松软的感觉。5 C+ J6 D5 n9 ^0 @2 f/ U. b5 _
晚上来上图。求解。5 N5 V  Q* ]1 P+ Q! q
上次在论坛里看到有宝妈写的关于做肉松的帖子，今天翻了好久也没找出来。。。求地址
7 o5 i, `9 H. I& ^5 d谢谢啦, f0 R& P8 q# A

袁方/ty

哈哈，我 我 我晚上就上图来分享一下

通州葡萄紫

神人呀，这都自己做了

AnAn她爹

这么高精尖的东西/ w  ~% e2 d' n2 |( k+ P
我都没敢尝试过
# t/ A  i3 R: b+ i, S你虽败犹荣  你是好样的- I8 @- s* w2 I+ H) J

袁方/ty

http://jingyan.baidu.com/article/48206aea1b6000216ad6b3bc.html: x. L/ _9 N( r7 G2 e
昨天家里网络断点~~ 没有看到这个帖子, e  H  _& e5 E* y9 b2 b
原来炒好的肉松 是要用粉碎机粉碎的 晚上回家就。。。。

袁方/ty

偶怀疑，我是因为放油了才没起茸茸

嘉赫妈

这都能做啊~发上来研究研究吧！