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宝宝生日
2011-03-28 
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楼主
发表于 2012-7-12 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 amberhellen 于 2012-7-16 09:55 编辑
, j# A% K* }# P: Z
4 ~( @8 e2 p  e% x$ T) ^我正在参加:烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html%
, Y- w9 N& t& F 8 u9 ?* u% F& y$ ^2 S/ ^0 q: e$ G
超级简单+宝宝喜爱+营养丰富de 蜂蜜淡黄小饼干

* s7 j" ?+ v, j( |8 _! U
这款小饼干绝对简单,妈妈们做饼干基本都是忙里偷闲,还可能会遭到小朋友的捣乱,所以这款小饼干我特别推荐给大家,不仅配料简单, 做法更是超级简单,口感也相当好,我家宝宝不爱吃鸡蛋, 这样也能吃几块小饼干,里面有蛋黄,也就相当于吃了鸡蛋了。
+ W3 N$ |% U% C0 ?0 |$ [
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配料: 如图所示, 配料非常简单, 蛋黄1, 低筋面粉60个,黄油25g(我家宝宝小,所以使用食用油代替), 砂糖10g, 蜂蜜15g, 盐少许。烤箱:俺家烤箱是格兰仕的15L(有点小了,哈, 等练好了,再换大的)

- p7 S+ u5 P; s/ h5 X
  (配料全图)

5 E5 u2 X# x& ?" X
开始制作
1.将食用油和砂糖混合,搅拌均匀。
2.分三次加入蛋黄,每次都要搅拌均匀, 再加一点点的盐,搅匀。
3.加入蜂蜜(注意这里不需要搅拌)。
4.倒入低筋面粉 (最好分次倒入),将面粉翻拌均匀,成面糊/面团。- w9 K4 v2 ^: C# t
  (偶是新手, 离三净的目标还有点距离,哈)

, _) y, ~4 ~* e6 m- x5 \! \8 e/ U
5.将面团分成小块, 压成小饼,这样就可以开烤了。180度,中层,约18-20分钟。(到最后时候,一定要多观察小饼的变化,因为到最后就容易糊了,只要表面呈金黄色即可。)
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6、耐心等待,烤制中。。。# Q& D/ j! N, F- r1 V/ V' h! z# M

0 ]7 g1 P$ O5 Z8 r
6 C. P- c( e  t3 m" f9 e' c7、出炉啦
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  Q) e: ]; G& u0 C/ J/ W; U" d6 G
8、可以开吃了
! J* I( F  |! b3 E. \; c

尕野猫 MW11718

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蜂蜜小饼干~~再路过学习一下

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有点意思!!!!

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妈网红人 厨神

馋人啊

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本帖最后由 amberhellen 于 2012-7-30 13:49 编辑
: \! G7 z/ m. |, t6 k2 V+ M9 d! l" w9 W: V' T/ H
回复 蓝莓果 的帖子4 ~5 I# K1 x9 i% P: U& Y

9 }9 x' B! L" U" S亲, 不好意思, 我才发现我的 材料的全图放颠倒了, 那个椰丝的是蛋白.  但这个牛奶小饼干是用全蛋液. 呵呵

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2011-06-19 
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回复 amberhellen 的帖子
6 P1 u& e/ ^7 p8 Y3 ?
/ Q. }" _2 r* {& O3 x2 {亲牛奶小饼干,使用蛋白,还是全蛋呢,我看图片碗里的像蛋白?

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2011-03-28 
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回复 elisayi 的帖子. R! C% E# G# x4 l( r! ^) s3 @% I

7 g$ n5 G8 g( z- w哦,好的,学习了,谢谢亲^o^
( E. L; v% \6 m, k& k8 u7 W' q

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好!!~!!!
啊呢塔 该用户已被删除
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
MW11574 卡卡妈

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2011-03-13 
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身体健康

lz真不错 好妈妈
# [; ?6 [' |$ p1 O* j8 [3 T5 z只是两岁前蜂蜜最好不吃 以前只知道一岁前不能吃 上次去同仁堂准备给卡卡买蜂蜜时那里的人告诉我两岁之内都别吃 她卖蜂蜜的都不卖给我 估计是对孩子真的不好吧

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回复 通州葡萄紫 的帖子
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还得多跟你学习栽培呢,哈
团长编号 MW10423

硕 士

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又一高手出现了,口水中

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2011-03-28 
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回复 废话兜兜 的帖子' w6 c2 U7 C) U: M: }4 ~1 _5 D

# L/ N- F5 y" p$ J+ m0 m: |哦,好的, 学习了,谢谢亲爱的!

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回复 amberhellen 的帖子, c) I5 x% h0 Z4 C7 Y. w1 X
6 H6 K# ]6 Q( @4 o  ^& V6 R) z0 b9 k
听说是激素水平太高,少吃一点总是好的

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2011-03-28 
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回复 废话兜兜 的帖子
0 l) I$ ~: t7 X" {& }$ X( v* j% O7 d  I, A3 L
蜂蜜小宝宝吃了不好? 哦, 我只是把黄油换成了食用油, 别的都是按照书上的做了。不过,还是用黄油的口感和效果比较好呢。

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细看了一遍,你好厉害,我好崇拜你哦!

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好不错啊,不过如果把蜂蜜换成别的东西就更好了

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2009-09-16 
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好厉害的妈妈啊,望尘莫及……

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2011-03-28 
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回复 喜羊羊羊 的帖子0 S0 {7 }, Q. R, d

& _  g* j7 b5 B, q8 j1 {! z) ?谢谢亲的鼓励!

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能干妈妈,幸福宝宝。向你学习。
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