# F2 E. d# [4 ]超级简单+宝宝喜爱+营养丰富de 蜂蜜淡黄小饼干:
) `" ~# A, r: g7 S$ V这款小饼干绝对简单,妈妈们做饼干基本都是忙里偷闲,还可能会遭到小朋友的捣乱,所以这款小饼干我特别推荐给大家,不仅配料简单, 做法更是超级简单,口感也相当好,我家宝宝不爱吃鸡蛋, 这样也能吃几块小饼干,里面有蛋黄,也就相当于吃了鸡蛋了。
# O' @' T7 Z- O9 ~2 u1 j7 x6 l) @
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
配料: 如图所示, 配料非常简单, 蛋黄1个, 低筋面粉60个,黄油25g(我家宝宝小,所以使用食用油代替), 砂糖10g, 蜂蜜15g, 盐少许。烤箱:俺家烤箱是格兰仕的15L(有点小了,哈, 等练好了,再换大的)
$ q+ I+ j, P" V& X+ `2 \
(配料全图)
% y8 n7 g" h7 S' n. _# p, }
开始制作:
1.将食用油和砂糖混合,搅拌均匀。
2.分三次加入蛋黄,每次都要搅拌均匀, 再加一点点的盐,搅匀。
3.加入蜂蜜(注意这里不需要搅拌)。
4.倒入低筋面粉 (最好分次倒入),将面粉翻拌均匀,成面糊/面团。
* h% ~, x0 B$ i" S# b2 f
(偶是新手, 离三净的目标还有点距离,哈)
! I" Y: q+ F+ d- R
5.将面团分成小块, 压成小饼,这样就可以开烤了。180度,中层,约18-20分钟。(到最后时候,一定要多观察小饼的变化,因为到最后就容易糊了,只要表面呈金黄色即可。)
9 y# Z; }0 |+ }' {" k6 r
9 u, T. w' ]8 P! K6、耐心等待,烤制中。。。, Z8 I) Z4 z2 E8 F0 \4 o
! `# \ ~0 w( d! {5 I! }& V* k1 P- x& A$ w
7、出炉啦( h- I6 F# L+ B. k% |- c" N& k
, t. M0 b" B6 C3 p/ X, A1 [
6 R5 n ~3 L3 M8、可以开吃了
$ u w. q6 G8 @2 q% v