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超级简单+宝宝喜爱+营养丰富de 蜂蜜淡黄小饼干:
" o: a7 O1 v( ~5 u* H* J这款小饼干绝对简单,妈妈们做饼干基本都是忙里偷闲,还可能会遭到小朋友的捣乱,所以这款小饼干我特别推荐给大家,不仅配料简单, 做法更是超级简单,口感也相当好,我家宝宝不爱吃鸡蛋, 这样也能吃几块小饼干,里面有蛋黄,也就相当于吃了鸡蛋了。
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配料: 如图所示, 配料非常简单, 蛋黄1个, 低筋面粉60个,黄油25g(我家宝宝小,所以使用食用油代替), 砂糖10g, 蜂蜜15g, 盐少许。烤箱:俺家烤箱是格兰仕的15L(有点小了,哈, 等练好了,再换大的)
4 P" a- p' m& t- |% Y (配料全图)
' A A- m! a3 y0 n; D7 ?5 E 开始制作:
1.将食用油和砂糖混合,搅拌均匀。
2.分三次加入蛋黄,每次都要搅拌均匀, 再加一点点的盐,搅匀。
3.加入蜂蜜(注意这里不需要搅拌)。
4.倒入低筋面粉 (最好分次倒入),将面粉翻拌均匀,成面糊/面团。
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(偶是新手, 离三净的目标还有点距离,哈)
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5.将面团分成小块, 压成小饼,这样就可以开烤了。180度,中层,约18-20分钟。(到最后时候,一定要多观察小饼的变化,因为到最后就容易糊了,只要表面呈金黄色即可。)
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6、耐心等待,烤制中。。。
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% u4 u: D# T/ [4 \2 V7、出炉啦5 X4 u T, z/ b" p# ^
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8、可以开吃了
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