【我是美食之星】我也来个N鲜的，纸皮饺子，N多小窍门欢迎围观哈 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

推首页了

楼主

发表于 2012-7-13 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

让啸妈勾的，今天该上班都木去，中午给儿子包饺子

终于也吃上N鲜饺子了
原料：猪肉，香菜，豌豆，甜玉米，海参，小虾仁，木耳，鸡蛋，葱叶，姜9 c' x' B$ T4 I* h- Z9 Q
话不多说，上过程。。。。。) a9 e% A5 P) k! @5 R8 W
先把肉里打个鸡蛋，就相当于咱炒菜时加淀粉的意思一样，这样做，饺子熟了肉特别嫩，然后顺着一个方向打馅2 u" o& `" C ?) C* E0 Y" t8 k! m5 n
, b! h+ ~0 ^9 F3 m. ~
$ s, N, [4 G& @1 B1 [( |3 ?
4 ~2 |, s3 k2 H2 @" e3 @; `* T

已有 1 人评分	妈米	收起理由
爱丽儿公主	+ 50	上首页了感谢分享记得截图哦.

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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果冻儿妈团长编号 MW10247

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宝宝生日: 2010-09-15
帖子: 4276

61^#

发表于 2012-7-18 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 shuaishuai2006 的帖子

我和老公还可以，闺女咋就不爱吃呢？
饺子、馄饨和包子！每次要么光吃馅，要么光吃皮儿！

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MW10658

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宝宝生日: 2007-08-29
帖子: 1418

60^#

发表于 2012-7-18 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由澍宝宝于 2012-7-18 16:01 编辑
+ h, E$ }4 p$ ^+ K9 D, \
加上玉米料什么的好吃吗。不过你家饺子包成的样子很象是我包的，真是完全的一样呵，皮薄馅多，我们都是实在人呵。都说实在人包的馅大

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日
帖子: 69

59^#

发表于 2012-7-18 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 shuaishuai2006 的帖子

话说馅料充足的好吃的也是俺也很爱呢。。。向你学习

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2012-12-20
帖子: 1070

58^#

发表于 2012-7-18 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 shuaishuai2006 的帖子

呵呵，那看来还是需要经验的，呵呵

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

57^#

发表于 2012-7-17 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

噜噜啦啦发表于 2012-7-17 10:18
/ {" {7 Q0 A9 Y% E; e; E8 q. k& [个头够大，内容也很丰富.....

谢谢鉴定

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

56^#

发表于 2012-7-17 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈的土豆发表于 2012-7-17 13:42
' `& A1 b- e' t6 t# r3 N M1 I" K真厉害，我也要好好学习下

主要是这面，你得多试几次，面得不软也不硬

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

55^#

发表于 2012-7-17 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

0_0o_o。。发表于 2012-7-17 15:41
# a/ ?! f" C) g9 K) O: L) L5 I; M回复 shuaishuai2006 的帖子0 K5 u( X7 U0 i. \2 O( x5 v# r

/ W- U& q1 e! ?( X f6 y- ?+ D堪比包子的大饺子哇

5 o# m2 W* w* Y3 w4 @5 ^8 o& @9 g

吃着爽
我包馅饼比这馅还大呢

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

54^#

发表于 2012-7-17 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chuqiao 发表于 2012-7-17 19:21 7 K" i% B% H U4 n* @6 O
回复 shuaishuai2006 的帖子
! P* |" B6 P" _6 c7 v! {' h# ]7 e7 v
我今天也包饺子了，可是闺女不感兴趣呢！

) G, T; A! [& x2 r7 U" H+ ^7 Y
我家人都喜欢吃馅

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

53^#

发表于 2012-7-17 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yangyanglinux 发表于 2012-7-16 16:50 / W A. F5 i0 e2 J$ c! b
回复 shuaishuai2006 的帖子2 A& T/ n$ a; ?; V0 k
; a- p5 H4 ?6 l5 [/ z! F/ n. @
楼主你的饺子皮怎么那么薄还不破为什么啦？有什么窍门吗？玉米那么大能熟 ...

, k) v* q. M/ ]$ `
皮不能太硬，也不能太软，这得多和几次面才能试出来

一定要用高筋面

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

52^#

发表于 2012-7-17 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-7-17 20:35
. D2 H" \% G+ P6 R8 a# L$ w这饺子馅内容好丰富啊

让啸妈给勾搭的

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

51^#

发表于 2012-7-17 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这饺子馅内容好丰富啊

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果冻儿妈团长编号 MW10247

Rank: 26

宝宝生日: 2010-09-15
帖子: 4276

50^#

发表于 2012-7-17 19:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 shuaishuai2006 的帖子
! E0 K0 s; G- o9 G* \; ~
我今天也包饺子了，可是闺女不感兴趣呢！

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Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日
帖子: 69

49^#

发表于 2012-7-17 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 shuaishuai2006 的帖子* d4 {, u) W' |7 }
3 Z. v6 O5 V) {& X, x
堪比包子的大饺子哇

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哈哈的土豆

Rank: 15

宝宝生日: 2010-05-10
帖子: 1330

48^#

发表于 2012-7-17 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真厉害，我也要好好学习下

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Rank: 18

宝宝生日: 2011-03-19
帖子: 2686

47^#

发表于 2012-7-17 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

个头够大，内容也很丰富.....

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Rank: 16

宝宝生日: 2012-12-20
帖子: 1070

46^#

发表于 2012-7-16 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 shuaishuai2006 的帖子
. t% |0 ~2 m6 Q/ C$ |
楼主你的饺子皮怎么那么薄还不破为什么啦？有什么窍门吗？玉米那么大能熟吗？

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

45^#

发表于 2012-7-15 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chuqiao 发表于 2012-7-15 09:58
; S; b4 T" B/ c% J! t) D$ J! c" B这料，真足！

0 q5 C* w( s# h

好不容易给儿子做顿饭，整点实惠的

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

44^#

发表于 2012-7-15 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

duhuaifang 发表于 2012-7-15 21:12
0 c4 n& [; W7 w看一楼就觉得馅真多，看到后面眼睛花了……哈哈哈哈，你和啸妈成心寒碜我们这些懒妈呢，哼，我只管收藏，做 ...

哪天带儿子上家来吃来，等着你有功夫做了，儿子都得上小学了

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亮妈

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2011-04-28
帖子: 7253

筑家女神

43^#

发表于 2012-7-15 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

憋死我了，快让我出来透透气吧# k* c4 L; d& J1 q
用勺切开，馅一下子就流出来了

看一楼就觉得馅真多，看到后面眼睛花了……哈哈哈哈，你和啸妈成心寒碜我们这些懒妈呢，哼，我只管收藏，做回头再说！

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