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宝宝生日
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油菜花

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发表于 2012-7-13 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
让啸妈勾的,今天该上班都木去,中午给儿子包饺子终于也吃上N鲜饺子了
# B- R! I* S+ E0 X7 {7 A3 ~0 H原料:猪肉,香菜,豌豆,甜玉米,海参,小虾仁,木耳,鸡蛋,葱叶,姜
8 Y% @0 z7 P/ k) R, f4 r话不多说,上过程。。。。。% X# ?. n# q( Q3 C/ Q' v/ a
先把肉里打个鸡蛋,就相当于咱炒菜时加淀粉的意思一样,这样做,饺子熟了肉特别嫩,然后顺着一个方向打馅. d; M  O$ R& `, k
0 B2 r" t; d; T2 T
$ E9 c) E2 [( V

8 p5 d: B9 c6 ~: c7 D( _: O
# t' C, a5 [# a3 w
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果冻儿妈 团长编号 MW10247

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* b, q! h# L& X3 E/ M( S
6 O0 z% u  i) S% [! r我和老公还可以,闺女咋就不爱吃呢?+ R. V3 q: }; _
饺子、馄饨和包子!每次要么光吃馅,要么光吃皮儿!
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高 二

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本帖最后由 澍宝宝 于 2012-7-18 16:01 编辑 6 U1 d! `2 j# I0 _9 ]4 K, ~
9 d0 H6 ]0 g7 n' Z
加上玉米料什么的好吃吗。不过你家饺子包成的样子很象是我包的,真是完全的一样呵,皮薄馅多,我们都是实在人呵。都说实在人包的馅大

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! Y1 R1 I2 W; v; K5 k; p3 }( j
话说馅料充足的好吃的也是俺也很爱呢。。。向你学习

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回复 shuaishuai2006 的帖子4 ~; Y1 ]& f2 e( g! Q4 N) L* J% A

0 H& p& O" G+ m! N) \: b# Y# W呵呵,那看来还是需要经验的,呵呵
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噜噜啦啦 发表于 2012-7-17 10:18 ; i2 D( u! Z7 B
个头够大,内容也很丰富.....
* t/ [9 ?% ]$ T5 N" G; o6 H2 x/ t
谢谢鉴定
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哈哈的土豆 发表于 2012-7-17 13:42
' m# F3 A2 {1 [, n" @- }' P# W* K5 V真厉害,我也要好好学习下
4 R* `: p7 w( {! t
主要是这面,你得多试几次,面得不软也不硬
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0_0o_o。。 发表于 2012-7-17 15:41
3 B; U; q7 \" t! ^回复 shuaishuai2006 的帖子
, ~6 }; D5 q& ~+ ?
1 ^/ M  {  z6 q- D堪比包子的大饺子哇

" I% F9 c# A- K. b( C6 f0 f吃着爽0 z: z& F) Q% z+ h, _
我包馅饼比这馅还大呢
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chuqiao 发表于 2012-7-17 19:21
4 R( v  u( ?$ J, y+ [* Y% h回复 shuaishuai2006 的帖子
7 R+ q0 Q0 z6 K' v2 y1 g- J( r3 h
我今天也包饺子了,可是闺女不感兴趣呢!
0 m% _, F" ~' X" r( W5 l
: I) n! s- l6 [! T1 _: |! T
我家人都喜欢吃馅
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yangyanglinux 发表于 2012-7-16 16:50
7 R, Q2 n( j$ _回复 shuaishuai2006 的帖子" u2 B) X& K5 `2 E3 n

7 k, J" G1 X* M( j3 _# W 楼主你的饺子皮怎么那么薄还不破 为什么啦?有什么窍门吗? 玉米那么大 能熟 ...
0 ^  r0 J, j' L* g! Q3 t* U
皮不能太硬,也不能太软,这得多和几次面才能试出来一定要用高筋面
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kexin@bj 发表于 2012-7-17 20:35
+ ], y- n* P) p这饺子馅内容好丰富啊

$ Y$ m' B. ?( ]0 J3 l; A" U让啸妈给勾搭的
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白银长老

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这饺子馅内容好丰富啊
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/ v- F& x3 H, q( Q0 L
# _) c) V& K* h4 h我今天也包饺子了,可是闺女不感兴趣呢!

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回复 shuaishuai2006 的帖子% d& b. H; n) Z* @7 |
) y- x* E- S1 P/ u2 o
堪比包子的大饺子哇

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真厉害,我也要好好学习下

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个头够大,内容也很丰富.....

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回复 shuaishuai2006 的帖子0 R/ c! C" W) W% r- H
' p, I5 L& A% o3 R1 J6 o
楼主你的饺子皮怎么那么薄还不破 为什么啦?有什么窍门吗? 玉米那么大 能熟吗?
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chuqiao 发表于 2012-7-15 09:58 , g$ e, h% F4 @: ?! u4 G2 d
这料,真足!

# i/ x1 m7 d3 v" s好不容易给儿子做顿饭,整点实惠的
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duhuaifang 发表于 2012-7-15 21:12 * `, ?: n5 m9 a+ P' E2 J9 Q
看一楼就觉得馅真多,看到后面眼睛花了……哈哈哈哈,你和啸妈成心寒碜我们这些懒妈呢,哼,我只管收藏,做 ...
6 @8 o, v: {0 x7 {' D3 h
哪天带儿子上家来吃来,等着你有功夫做了,儿子都得上小学了
亮妈

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筑家女神

憋死我了,快让我出来透透气吧; T8 K, e+ `/ g% k; ^
用勺切开,馅一下子就流出来了
看一楼就觉得馅真多,看到后面眼睛花了……哈哈哈哈,你和啸妈成心寒碜我们这些懒妈呢,哼,我只管收藏,做回头再说!
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