小沐沐的妈妈

这个也是在饭店吃着好吃回来自己研究的，超简单，味道却不错( o# I3 G' B" d" i$ O
% y" Q# F, v* ?( A% ~$ P7 R
主料：西红柿、北豆腐
/ p; r5 B3 K' S9 W配料：干红椒、葱
8 Y7 a1 |6 S' ~0 l7 k; }9 C调料：油、盐（我做菜好像基本上只有这两样 ）( B% H& l3 b. B6 m" t

0 w$ u; K! R' L# r& r9 k# Y: X做法：! g4 P; w' {0 g' c2 g
1、豆腐切块用盐水泡上备用，西红柿切成小块备用；
3 Z, f+ n$ I* P: w2 q% v; g2、锅里放油，油热后放入干红椒、葱爆炒出香味，放入西红柿炒成泥，然后加少量水，放入豆腐，炖一会放盐；
2 F" c  A* U+ u8 g& Z4 l- U3、收汤，出锅

乐嘉欣

我也没吃过呢，方法很简单呢。我也试试。

tiger1234

没这么做过呢，回去试试看。

小沐沐的妈妈

原帖由 樱桃小小丸子 于 2010-1-28 21:33 发表
8 J* h4 m# Z/ ^9 |+ e3 L! c0 |6 A# e如果用南豆腐，西红柿切成小丁煮的再烂点更好吃。

9 ^" ^! B, v* L) w+ p  Z' x

9 F- g$ q0 \) o" {+ F9 p8 ~; R; Z) d9 O
南豆腐我用过，煮碎了，不过如果是给小朋友吃面豆腐倒是不错的选择

小沐沐的妈妈

原帖由 angie@bj 于 2010-1-28 21:27 发表 6 Q( U  C9 L( \) j; u' L
真没这么吃过，楼主，好吃吗

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0 `. s" ^9 g) F4 w' _9 K
& R8 X+ J0 w! {; w" g( z; t2 T+ Q
* [+ _2 A& h  e- J$ w呵呵，我老公和我妹都很爱吃，西红柿的酸甜味，味道不错的

小典典

没吃过，学习一下

kexin

看样子很好吃，有食欲

zfandy

豆腐  俺的最爱
1 R! f1 ]! A4 I同时也是俺LG的最爱1 ]! b) Q( m* i. r
就是不知道能不能做出来这个效果6 O+ ?! W5 g. X; g2 O0 N+ h

樱桃小小丸子

如果用南豆腐，西红柿切成小丁煮的再烂点更好吃。

angie

真没这么吃过，楼主，好吃吗

小格齐

没这么吃过那，改天试试。