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墨妈—团长编号MW11632

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楼主
发表于 2012-7-27 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 编辑 2 r1 v8 s" v, o) K: |, |# B

0 t$ s5 i# N& U/ S: u2 v, y竟然上首页了尼,开心开心哦,谢谢大家的关注,谢谢果飞滴大米,一定要截图纪念一下
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6 a6 }& e$ N2 j! ~3 Z, N' i* t

9 L& G6 |; B$ M1 C1 s# Z       话说一直妈网潜水,最近有些懈怠,理由是刚刚添了个小泰迪,第一次养这么小的狗狗,还要天天照顾小墨,有点应付不来了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鸟,又懒于拍照,所以一切一切理由当先吧,只有潜水的份了,这次勤快一次,拍了几张照片,发上来供大家参考哈,第一次美食发帖,奖米的奖米,木米滴轻拍哈!# [* o3 ^) K" y0 [  B
- q6 {2 y2 k8 m" P; x, @; y
准备原料:螃蟹3只(以南瓜为主,螃蟹为的是提鲜),南瓜1斤,葱姜蒜,蚝油,生抽,油 ,盐,香菜碎
1 k& ^  @, d# _; c, e螃蟹,南瓜切块,注意南瓜不要切的太小,大小2公分差不多,不然会炖散的哦。2 y7 P" h- I! f' Y' C% c
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             准备就绪,开始咯。

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锅烧热,放入少许油,葱姜蒜爆香,放入南瓜块,翻炒至变色

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放入清水,,加蚝油,平时用的炒勺,我加入了半勺,放生抽,盐适量,然后加入螃蟹块

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水开后改小火慢炖20分钟。待汤汁稍粘稠为止,出锅,撒香菜。

. ~8 T9 c$ h! D
这道菜是在饭店吃过一次,回家自创滴,这个是纯粹的墨妈口味哦。自我感觉是味道鲜美哦,南瓜的软面吸收了螃蟹的鲜美,真的不错哦。

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先休息一哈,请看下集预告
玉米青豆胡萝卜丁炒美洲虾和酱香嘎鱼
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,看着太诱惑了,欢迎多.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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回复 榕24 的帖子9 V7 U: x( D! v4 `) q3 A
9 F* |% z  [2 t" N9 W: }4 u
亲要不说虾仁,都忘了这回事啦

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那个大虾仁的看着就想吃 等着学啊
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不骗分,不骗分,俺坚决不骗分
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回复 xiaoxiongmomo 的帖子. }$ o) e# T/ I" t. s- [' A
' T7 W) F5 |0 R
不许骗分
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···
钊钊妈

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有创意。。

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xiaoxiongmomo 发表于 2012-7-30 19:13 7 I. v  G$ ^* g* c7 m/ [) N5 y
回复 米米鱼儿飞 的帖子
# N$ Z8 ^$ `( G' ~( k! U; s7 E5 d* C) `" \$ |
谢谢亲的支持哦,亲的手艺才是真地道
( _# Q- v1 L, K6 {' d# B6 a( o
亲做的也很赞哦
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回复 herababy 的帖子3 _1 d8 T5 O  `% W9 h: d* w$ b
* t( u+ L3 L2 v  o. o9 t% t1 B
嘻嘻那就试着做一个,你也会做出来滴
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回复 小清新妈妈 的帖子. \) g7 o* ]: C7 D, p/ s

. p, H7 K3 W, H0 y0 ^6 \. e- y6 T3 F* b: j6 l有没有尝过这样的南瓜呢,别具一格哦
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回复 米米鱼儿飞 的帖子( i8 |/ a9 \( l9 R, j
* p) b5 W- I/ ~7 X) D" c# L! ~
谢谢亲的支持哦,亲的手艺才是真地道

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看着就很鲜美

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超级爱吃南瓜!!

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回复 紫菜蛋花馄饨 的帖子* q1 A/ {3 u# W: d4 \4 S( S2 |
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谢谢亲夸奖哦

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做的真好啊,好手艺啊

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看着就有食欲呀,做的真不错

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关注续集
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回复 蕙质蓝心 的帖子
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嘻嘻欢迎哈,这不朋友来了,刚刚又做了一锅,大家一致好评滴哦
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【墨妈当厨】——切蟹炖南瓜
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