本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 编辑 8 T; R! M+ c9 g6 l: v8 ^& o/ A
/ `* d% ?4 |' r& L0 h6 W( S1 [8 [4 X7 f竟然上首页了尼，开心开心哦，谢谢大家的关注，谢谢果飞滴大米，一定要截图纪念一下/ G1 `( B H8 U! ^* B1 k, } E
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话说一直妈网潜水，最近有些懈怠，理由是刚刚添了个小泰迪，第一次养这么小的狗狗，还要天天照顾小墨，有点应付不来了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鸟，又懒于拍照，所以一切一切理由当先吧，只有潜水的份了，这次勤快一次，拍了几张照片，发上来供大家参考哈，第一次美食发帖，奖米的奖米，木米滴轻拍哈！
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; u" X7 _. l( p2 F+ D: I 准备原料：螃蟹3只（以南瓜为主，螃蟹为的是提鲜），南瓜1斤，葱姜蒜，蚝油，生抽，油 ，盐，香菜碎- y% P' |* C& n, @
 螃蟹，南瓜切块，注意南瓜不要切的太小，大小2公分差不多，不然会炖散的哦。4 `+ ?' ]5 U& `& s0 x
+ ]" T$ I% v1 h1 h3 w 准备就绪，开始咯。 _+ p" c2 W0 H6 L. m8 E) Z
锅烧热，放入少许油，葱姜蒜爆香，放入南瓜块，翻炒至变色
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放入清水，，加蚝油，平时用的炒勺，我加入了半勺，放生抽，盐适量，然后加入螃蟹块 & E( u% P) q. u: U" E J- _' C
水开后改小火慢炖20分钟。待汤汁稍粘稠为止，出锅，撒香菜。 4 H5 [+ e: K7 m
这道菜是在饭店吃过一次，回家自创滴，这个是纯粹的墨妈口味哦。自我感觉是味道鲜美哦，南瓜的软面吸收了螃蟹的鲜美，真的不错哦。
2 e. S( e% [3 r' Y( w# O& v# |先休息一哈，请看下集预告 玉米青豆胡萝卜丁炒美洲虾和酱香嘎鱼
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发表于 2012-7-27 14:23
不骗分，不骗分，俺坚决不骗分
