本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 编辑 $ b% `" p' [7 {" t6 |
9 _2 D% l2 k5 j2 ]竟然上首页了尼，开心开心哦，谢谢大家的关注，谢谢果飞滴大米，一定要截图纪念一下# h) J( S$ W, a+ q: d$ O
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话说一直妈网潜水，最近有些懈怠，理由是刚刚添了个小泰迪，第一次养这么小的狗狗，还要天天照顾小墨，有点应付不来了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鸟，又懒于拍照，所以一切一切理由当先吧，只有潜水的份了，这次勤快一次，拍了几张照片，发上来供大家参考哈，第一次美食发帖，奖米的奖米，木米滴轻拍哈！ % \) a5 P4 [- O
4 M$ U) I4 n/ W# p) X 准备原料：螃蟹3只（以南瓜为主，螃蟹为的是提鲜），南瓜1斤，葱姜蒜，蚝油，生抽，油 ，盐，香菜碎
7 X5 a% p% x3 R3 N 螃蟹，南瓜切块，注意南瓜不要切的太小，大小2公分差不多，不然会炖散的哦。: N: R5 ]2 `# y
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准备就绪，开始咯。 , }( w. l' W9 e
锅烧热，放入少许油，葱姜蒜爆香，放入南瓜块，翻炒至变色
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放入清水，，加蚝油，平时用的炒勺，我加入了半勺，放生抽，盐适量，然后加入螃蟹块
& r. ]* J' G: l. ?水开后改小火慢炖20分钟。待汤汁稍粘稠为止，出锅，撒香菜。
. p. p7 J8 i5 K这道菜是在饭店吃过一次，回家自创滴，这个是纯粹的墨妈口味哦。自我感觉是味道鲜美哦，南瓜的软面吸收了螃蟹的鲜美，真的不错哦。 4 y/ b/ Z- H& \! P, b
先休息一哈，请看下集预告 玉米青豆胡萝卜丁炒美洲虾和酱香嘎鱼
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发表于 2012-7-27 14:23
不骗分，不骗分，俺坚决不骗分
