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墨妈—团长编号MW11632

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楼主
发表于 2012-7-27 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 编辑 5 Q; Q7 F& H/ B' z6 x1 t3 O$ h

! S* _* n$ d! M/ e竟然上首页了尼,开心开心哦,谢谢大家的关注,谢谢果飞滴大米,一定要截图纪念一下
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1 g" p* d0 O$ Q7 } 5 G1 z8 X0 U6 l% u& M* e3 u

% x/ b; H% i" q. J       话说一直妈网潜水,最近有些懈怠,理由是刚刚添了个小泰迪,第一次养这么小的狗狗,还要天天照顾小墨,有点应付不来了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鸟,又懒于拍照,所以一切一切理由当先吧,只有潜水的份了,这次勤快一次,拍了几张照片,发上来供大家参考哈,第一次美食发帖,奖米的奖米,木米滴轻拍哈!+ T7 Z& e( d1 B; F/ w

  v$ _! e* O" W准备原料:螃蟹3只(以南瓜为主,螃蟹为的是提鲜),南瓜1斤,葱姜蒜,蚝油,生抽,油 ,盐,香菜碎5 x9 p5 ^0 Y6 M
螃蟹,南瓜切块,注意南瓜不要切的太小,大小2公分差不多,不然会炖散的哦。' z# W4 V  E: e/ Q$ S% X
% _" e; L9 t0 l2 L4 X+ b3 a
             准备就绪,开始咯。

  h* b9 a8 G: b% |8 p* `
锅烧热,放入少许油,葱姜蒜爆香,放入南瓜块,翻炒至变色

; F0 B1 [. t. X3 l
放入清水,,加蚝油,平时用的炒勺,我加入了半勺,放生抽,盐适量,然后加入螃蟹块
5 C1 U3 O% H* I# C. p+ `
水开后改小火慢炖20分钟。待汤汁稍粘稠为止,出锅,撒香菜。

! U; E# G. O8 Q, B4 g
这道菜是在饭店吃过一次,回家自创滴,这个是纯粹的墨妈口味哦。自我感觉是味道鲜美哦,南瓜的软面吸收了螃蟹的鲜美,真的不错哦。
* n- Z7 M7 ~5 r3 y) I* L
先休息一哈,请看下集预告
玉米青豆胡萝卜丁炒美洲虾和酱香嘎鱼

# h0 y$ w3 |3 r* c; G" l2 V# z* F& U; _$ A- O

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,看着太诱惑了,欢迎多.

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回复 榕24 的帖子. {$ E$ k: d4 ~& `/ l, d! N
/ _" T. Q! }% D* W9 N
亲要不说虾仁,都忘了这回事啦

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那个大虾仁的看着就想吃 等着学啊
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1 k) z8 N/ z: H2 p: t6 L4 O9 d4 g9 T2 j, g1 ]
不骗分,不骗分,俺坚决不骗分
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. f  A5 c4 [1 {7 ^
' }; f( C; E0 y  u' B( w! L不许骗分
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回复 钊钊妈@bj 的帖子0 u& P5 ~7 q3 A
( f, O" D. m( T* [( X) w
···
钊钊妈

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有创意。。

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xiaoxiongmomo 发表于 2012-7-30 19:13 1 Y0 u9 k+ o  m' u+ h& c; g5 q
回复 米米鱼儿飞 的帖子% P/ Z! r1 [! L; Y: n& m+ f1 D

3 ^4 c: y+ I- G, a# F5 R6 a1 T3 f% j谢谢亲的支持哦,亲的手艺才是真地道
" l  y; R6 w  q4 ]/ z
亲做的也很赞哦
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回复 herababy 的帖子9 D3 [5 t3 r& F, P
) \% c& Y9 ^: R' h
嘻嘻那就试着做一个,你也会做出来滴
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有没有尝过这样的南瓜呢,别具一格哦
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谢谢亲的支持哦,亲的手艺才是真地道

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看着就很鲜美

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超级爱吃南瓜!!

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回复 紫菜蛋花馄饨 的帖子
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谢谢亲夸奖哦

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做的真好啊,好手艺啊

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看着就有食欲呀,做的真不错

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回复 xiaoxiongmomo 的帖子
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关注续集
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回复 蕙质蓝心 的帖子; O0 G! G9 n8 H- s2 O2 o+ @, ^$ Q
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嘻嘻欢迎哈,这不朋友来了,刚刚又做了一锅,大家一致好评滴哦
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【墨妈当厨】——切蟹炖南瓜
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