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墨妈—团长编号MW11632

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楼主
发表于 2012-7-27 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 编辑 8 T; R! M+ c9 g6 l: v8 ^& o/ A

/ `* d% ?4 |' r& L0 h6 W( S1 [8 [4 X7 f竟然上首页了尼,开心开心哦,谢谢大家的关注,谢谢果飞滴大米,一定要截图纪念一下/ G1 `( B  H8 U! ^* B1 k, }  E

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  ]$ O! O  ]4 |2 x  [ 3 {0 I+ ?+ L1 s' @
3 A, l; N) f1 B" d# W8 P/ V+ B. X! H
       话说一直妈网潜水,最近有些懈怠,理由是刚刚添了个小泰迪,第一次养这么小的狗狗,还要天天照顾小墨,有点应付不来了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鸟,又懒于拍照,所以一切一切理由当先吧,只有潜水的份了,这次勤快一次,拍了几张照片,发上来供大家参考哈,第一次美食发帖,奖米的奖米,木米滴轻拍哈!
/ E: }$ l$ @' @, H( ^
; u" X7 _. l( p2 F+ D: I准备原料:螃蟹3只(以南瓜为主,螃蟹为的是提鲜),南瓜1斤,葱姜蒜,蚝油,生抽,油 ,盐,香菜碎- y% P' |* C& n, @
螃蟹,南瓜切块,注意南瓜不要切的太小,大小2公分差不多,不然会炖散的哦。4 `+ ?' ]5 U& `& s0 x

+ ]" T$ I% v1 h1 h3 w
             准备就绪,开始咯。
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锅烧热,放入少许油,葱姜蒜爆香,放入南瓜块,翻炒至变色
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放入清水,,加蚝油,平时用的炒勺,我加入了半勺,放生抽,盐适量,然后加入螃蟹块
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水开后改小火慢炖20分钟。待汤汁稍粘稠为止,出锅,撒香菜。
4 H5 [+ e: K7 m
这道菜是在饭店吃过一次,回家自创滴,这个是纯粹的墨妈口味哦。自我感觉是味道鲜美哦,南瓜的软面吸收了螃蟹的鲜美,真的不错哦。

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先休息一哈,请看下集预告
玉米青豆胡萝卜丁炒美洲虾和酱香嘎鱼

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,看着太诱惑了,欢迎多.

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回复 榕24 的帖子0 Y4 s# r. [; e: L! n2 L+ h1 L
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亲要不说虾仁,都忘了这回事啦

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那个大虾仁的看着就想吃 等着学啊
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回复 钊钊妈@bj 的帖子1 W3 q  k/ r5 {8 x1 n0 f. k
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不骗分,不骗分,俺坚决不骗分
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回复 xiaoxiongmomo 的帖子! P% T+ N7 Q2 ~9 K6 b/ b) i0 v
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不许骗分
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回复 钊钊妈@bj 的帖子1 Z# o( n% c7 K  i" |1 R4 J( u$ G

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有创意。。

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xiaoxiongmomo 发表于 2012-7-30 19:13
9 n7 h" G  e5 ?& A* `" L回复 米米鱼儿飞 的帖子
! h" _# N  I4 ^. {- j; c, \$ C; w4 L8 ~' J& T# j: g* g
谢谢亲的支持哦,亲的手艺才是真地道
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亲做的也很赞哦
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回复 herababy 的帖子+ [1 d4 Y" V3 L
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嘻嘻那就试着做一个,你也会做出来滴
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回复 小清新妈妈 的帖子, d* a) d4 M7 h; d4 a+ {+ z
1 p6 _+ f9 V  T& N1 P( h+ H
有没有尝过这样的南瓜呢,别具一格哦
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回复 米米鱼儿飞 的帖子
: s' S1 p9 @: R( e+ h6 [
: k! T9 A( E! x1 `' _谢谢亲的支持哦,亲的手艺才是真地道

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看着就很鲜美

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超级爱吃南瓜!!

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回复 紫菜蛋花馄饨 的帖子9 H3 s3 ], a0 ]3 U7 {  r

' H6 K- j& E* Q( S$ R4 q谢谢亲夸奖哦

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做的真好啊,好手艺啊

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看着就有食欲呀,做的真不错

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回复 xiaoxiongmomo 的帖子
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6 m* R3 G7 \1 p4 q关注续集
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回复 蕙质蓝心 的帖子
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嘻嘻欢迎哈,这不朋友来了,刚刚又做了一锅,大家一致好评滴哦
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【墨妈当厨】——切蟹炖南瓜
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