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墨妈—团长编号MW11632

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楼主
发表于 2012-7-27 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 编辑 . p4 u! u- t% W4 E

# i% C2 [3 b6 `$ C竟然上首页了尼,开心开心哦,谢谢大家的关注,谢谢果飞滴大米,一定要截图纪念一下
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5 G6 _- s: A* I9 h       话说一直妈网潜水,最近有些懈怠,理由是刚刚添了个小泰迪,第一次养这么小的狗狗,还要天天照顾小墨,有点应付不来了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鸟,又懒于拍照,所以一切一切理由当先吧,只有潜水的份了,这次勤快一次,拍了几张照片,发上来供大家参考哈,第一次美食发帖,奖米的奖米,木米滴轻拍哈!
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8 f; L  I( X! b0 C准备原料:螃蟹3只(以南瓜为主,螃蟹为的是提鲜),南瓜1斤,葱姜蒜,蚝油,生抽,油 ,盐,香菜碎
6 H$ `7 ]/ _; ]螃蟹,南瓜切块,注意南瓜不要切的太小,大小2公分差不多,不然会炖散的哦。
6 y! N9 {. Q3 V" [2 _
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             准备就绪,开始咯。

2 [( K1 h% H1 e/ }1 R, g! \
锅烧热,放入少许油,葱姜蒜爆香,放入南瓜块,翻炒至变色

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放入清水,,加蚝油,平时用的炒勺,我加入了半勺,放生抽,盐适量,然后加入螃蟹块

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水开后改小火慢炖20分钟。待汤汁稍粘稠为止,出锅,撒香菜。

$ x& {0 F6 ]/ c0 H
这道菜是在饭店吃过一次,回家自创滴,这个是纯粹的墨妈口味哦。自我感觉是味道鲜美哦,南瓜的软面吸收了螃蟹的鲜美,真的不错哦。
" H! g# b5 ]+ g
先休息一哈,请看下集预告
玉米青豆胡萝卜丁炒美洲虾和酱香嘎鱼
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,看着太诱惑了,欢迎多.

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回复 榕24 的帖子5 a3 v- Z  C) d6 T

& P6 `/ i3 U, m& B亲要不说虾仁,都忘了这回事啦

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那个大虾仁的看着就想吃 等着学啊
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回复 钊钊妈@bj 的帖子1 l3 b' G- B' s9 E/ D

) Y3 n; B: o. i& }& B% }1 ]6 }不骗分,不骗分,俺坚决不骗分
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回复 xiaoxiongmomo 的帖子
: t% t  n$ w5 p0 O3 @. p0 X6 G4 C1 `# `5 r1 n& K
不许骗分
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回复 钊钊妈@bj 的帖子: D, d  a0 p2 S- K

0 A2 A4 B: ]/ i# x: ?$ {5 ?' |···
钊钊妈

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有创意。。

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xiaoxiongmomo 发表于 2012-7-30 19:13
4 b" m, P# z$ H& E! t6 {  z! ^回复 米米鱼儿飞 的帖子8 j! [* M4 U! P9 y

8 q1 \7 C$ r5 y/ J: m谢谢亲的支持哦,亲的手艺才是真地道

5 z5 _9 q9 v% l  W亲做的也很赞哦
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回复 herababy 的帖子' t0 N5 X) N" Z; ?3 E

. A: G$ g' a: u嘻嘻那就试着做一个,你也会做出来滴
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回复 小清新妈妈 的帖子
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有没有尝过这样的南瓜呢,别具一格哦
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回复 米米鱼儿飞 的帖子5 M+ f# X' ^, E- R  I( X5 k9 y
9 A$ [6 D- D- F* G  x) e: d8 o6 F% y, N& H
谢谢亲的支持哦,亲的手艺才是真地道

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看着就很鲜美

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超级爱吃南瓜!!

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回复 紫菜蛋花馄饨 的帖子" r) g  Q5 b" U# z& J

. i% C# \9 _! L谢谢亲夸奖哦

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做的真好啊,好手艺啊

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看着就有食欲呀,做的真不错

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回复 xiaoxiongmomo 的帖子
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回复 蕙质蓝心 的帖子, F' y9 k' c3 S$ P
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嘻嘻欢迎哈,这不朋友来了,刚刚又做了一锅,大家一致好评滴哦
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【墨妈当厨】——切蟹炖南瓜
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