本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 编辑 ; t0 g1 v( r6 n; ]
# _) w: W M1 T竟然上首页了尼，开心开心哦，谢谢大家的关注，谢谢果飞滴大米，一定要截图纪念一下8 s* L2 j K8 t* w2 X/ }
7 ?; Z2 d6 V* N, E: \" P/ Y
6 W4 X: I0 z. O$ E0 O, m
" F3 D7 z& Z T* O ( H5 E& a! X2 @
话说一直妈网潜水，最近有些懈怠，理由是刚刚添了个小泰迪，第一次养这么小的狗狗，还要天天照顾小墨，有点应付不来了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鸟，又懒于拍照，所以一切一切理由当先吧，只有潜水的份了，这次勤快一次，拍了几张照片，发上来供大家参考哈，第一次美食发帖，奖米的奖米，木米滴轻拍哈！ : a4 ]( F" ^9 @6 f2 m- y' p* R
) D1 F. Z3 d! I, q
 准备原料：螃蟹3只（以南瓜为主，螃蟹为的是提鲜），南瓜1斤，葱姜蒜，蚝油，生抽，油 ，盐，香菜碎
7 f% W$ B3 I# S. `) e8 A 螃蟹，南瓜切块，注意南瓜不要切的太小，大小2公分差不多，不然会炖散的哦。 g3 v5 s2 S1 R5 ~, W9 h
2 ~$ K7 h/ X- C! Z2 U! ^; K8 ^
准备就绪，开始咯。
) A9 d5 q. o7 I: D5 l锅烧热，放入少许油，葱姜蒜爆香，放入南瓜块，翻炒至变色
5 l0 i; ]: C3 z- i: _
放入清水，，加蚝油，平时用的炒勺，我加入了半勺，放生抽，盐适量，然后加入螃蟹块
" V# r% X$ P T, ~# `( l7 W水开后改小火慢炖20分钟。待汤汁稍粘稠为止，出锅，撒香菜。
3 f5 a1 f6 f! X7 ^) O- q$ }. i( }这道菜是在饭店吃过一次，回家自创滴，这个是纯粹的墨妈口味哦。自我感觉是味道鲜美哦，南瓜的软面吸收了螃蟹的鲜美，真的不错哦。
1 L4 ?: D8 Q# e- A( Y先休息一哈，请看下集预告 玉米青豆胡萝卜丁炒美洲虾和酱香嘎鱼
+ v, m0 N% y2 a. @
6 w1 o0 p- q; u/ f4 I5 \
| 
发表于 2012-7-27 14:23
不骗分，不骗分，俺坚决不骗分
