本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 编辑 : q* T) P' V: L' G' w
9 s7 y' w* R8 Z: f+ J7 {- n竟然上首页了尼，开心开心哦，谢谢大家的关注，谢谢果飞滴大米，一定要截图纪念一下% a# b n" d% Z: b( y
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+ t, \- a; ?/ y2 r% H* i$ F! A 话说一直妈网潜水，最近有些懈怠，理由是刚刚添了个小泰迪，第一次养这么小的狗狗，还要天天照顾小墨，有点应付不来了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鸟，又懒于拍照，所以一切一切理由当先吧，只有潜水的份了，这次勤快一次，拍了几张照片，发上来供大家参考哈，第一次美食发帖，奖米的奖米，木米滴轻拍哈！ & j, Q( ^, z2 ^# O! Y5 H0 }
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 准备原料：螃蟹3只（以南瓜为主，螃蟹为的是提鲜），南瓜1斤，葱姜蒜，蚝油，生抽，油 ，盐，香菜碎
& d: X' k6 D/ | 螃蟹，南瓜切块，注意南瓜不要切的太小，大小2公分差不多，不然会炖散的哦。
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准备就绪，开始咯。
$ I* Z J# M8 S: u! T4 Y* j锅烧热，放入少许油，葱姜蒜爆香，放入南瓜块，翻炒至变色
/ I( A$ D# t4 U, ~! @放入清水，，加蚝油，平时用的炒勺，我加入了半勺，放生抽，盐适量，然后加入螃蟹块 5 q! Z4 I4 U2 ?1 r/ J0 U
水开后改小火慢炖20分钟。待汤汁稍粘稠为止，出锅，撒香菜。 * ]5 g& ] ]' S9 D% K" }5 b
这道菜是在饭店吃过一次，回家自创滴，这个是纯粹的墨妈口味哦。自我感觉是味道鲜美哦，南瓜的软面吸收了螃蟹的鲜美，真的不错哦。
. W# I* O4 Q/ I6 g3 M- N8 Q先休息一哈，请看下集预告 玉米青豆胡萝卜丁炒美洲虾和酱香嘎鱼
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发表于 2012-7-27 14:23
不骗分，不骗分，俺坚决不骗分
