i旭日

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/ x5 B3 @+ y. G) j& T        06年，他在金融系，我在外语系，相识，相知，相恋。) p  c2 y6 n/ @
       10年，毕业，我们来到这个城市，北京，为了我们的未来共同拼搏。  _6 [9 ?. W% M4 @) e5 z0 ?4 N
       11年，步入婚姻的殿堂。开始了我们的幸福生活。都说要抓住男人的心,就要先抓住他的胃，呵呵，工作之余，我在网上研究菜谱比较多，嘻嘻，也算小有成就，能为老公做几道可口的饭菜喽~~先给大家秀一下昨天做的豉汁蒸鱼头~老公赞不绝口，没有白费心思，哈哈，先看成品图O(∩_∩)O~ ) z, Y% O' R0 D% p

8 e" t; t+ _- S1 F) ?7 k5 x         材料：鲢鱼头250克，调料：大蒜（白皮）2克，姜2克，辣椒(红，尖，干)3克，豆豉10克，盐2克，味精2克，酱油5克，淀粉(豌豆)25克，猪油（炼制）10克，大葱25克,9 @+ n/ u6 {# Y5 n  r

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做法：3 L8 _: P/ [' y
1.鱼头洗净； 　　: x, q& @$ U2 N( v) f. Z: P) Y
2.大蒜剥去蒜衣，洗净，切成碎末，再用刀背剁成蒜茸； 　　
. C4 b- H1 P$ B: h3.姜去皮洗净切成姜末； 　　; S7 A1 k3 @% _
4.葱洗净切成葱段； 　　
# E; Y0 X+ c3 U: ^5.豆豉捣成豆豉泥；; S7 K8 J0 w4 P% q6 u; }
6.将鱼头用精盐、味精、深色酱油、蒜茸、姜末、辣椒末、豆豉泥等拌匀； 　　0 \; Z  Y3 @. N8 l7 J' L3 p& G
7.加上干淀粉再拌匀； 　　
0 c# ^( i4 a# ]' b6 m2 K8.烤盘上铺好一张锡纸，鱼头平铺好，将蒜蓉、豆豉、葱段、姜丝铺在鱼头上；
6 \' @" N6 ?' a9 i+ R9.倒上蒸鱼豉油、米酒，用锡纸将鱼头包好。（也可根据个人口味适量的加一些红辣椒哦）
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i旭日

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2 X: ]- M& r* E我晕了。。

宝贝猪窝

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* u# r% _" [( F0 Q/ s1 s
4 g8 h  J$ T+ o6 s! n没啥，楼主不知我说啥更好。

i旭日

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0 `" V" V6 X* w) |: I" G% y/ ?" F. o
什么？

宝贝猪窝

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6 b$ l& [1 ]0 h5 r& F
' p" j  F$ n7 [1 \前言不搭后语。

袁方/ty

宝贝猪窝 发表于 2012-8-5 20:09 ; A6 [6 @1 X2 P* f# s" J
这广告做的。

5 c! f! x. _! e 你比我敏锐

宝贝猪窝

这广告做的。

i旭日

* Z* ?4 O- W$ @- N  q6 e4 m. f

% N) }4 v2 p6 |4 l+ ^* ]2 R) x静待几分钟，我们的美餐就做好了哟~~是不是很诱人啊~快快动手吧~~- B" l6 [8 k9 C4 d. L. U

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