i旭日

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) F& W) p8 G3 K& E! f        06年，他在金融系，我在外语系，相识，相知，相恋。5 Q( }* P9 J8 t5 M
       10年，毕业，我们来到这个城市，北京，为了我们的未来共同拼搏。
$ m* l. D# C3 J! v       11年，步入婚姻的殿堂。开始了我们的幸福生活。都说要抓住男人的心,就要先抓住他的胃，呵呵，工作之余，我在网上研究菜谱比较多，嘻嘻，也算小有成就，能为老公做几道可口的饭菜喽~~先给大家秀一下昨天做的豉汁蒸鱼头~老公赞不绝口，没有白费心思，哈哈，先看成品图O(∩_∩)O~
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         材料：鲢鱼头250克，调料：大蒜（白皮）2克，姜2克，辣椒(红，尖，干)3克，豆豉10克，盐2克，味精2克，酱油5克，淀粉(豌豆)25克，猪油（炼制）10克，大葱25克,2 P+ o/ r% i; d7 F- N% t, |! F

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9 L/ y: R+ F7 t% H5 D: d+ ~$ H做法：/ D  q4 c% q, k: z) z) |3 Y3 n( d# c
1.鱼头洗净； 　　
5 ~' k% c8 N% A; k6 X" l: U2.大蒜剥去蒜衣，洗净，切成碎末，再用刀背剁成蒜茸； 　　& a2 @* C/ \+ ~0 b0 ?/ ]2 T  C9 o
3.姜去皮洗净切成姜末； 　　1 H5 T, _( C: o- I9 v+ u
4.葱洗净切成葱段； 　　) S) ^/ c+ m7 d* I% b8 s) B
5.豆豉捣成豆豉泥；1 r/ n) A2 |# ^7 B% [+ B8 t* l! B
6.将鱼头用精盐、味精、深色酱油、蒜茸、姜末、辣椒末、豆豉泥等拌匀； 　　0 V' z" C" r* w2 i
7.加上干淀粉再拌匀； 　　! k4 g$ o& h8 H8 n+ H- E
8.烤盘上铺好一张锡纸，鱼头平铺好，将蒜蓉、豆豉、葱段、姜丝铺在鱼头上；
, I( N& k6 @7 t+ [9.倒上蒸鱼豉油、米酒，用锡纸将鱼头包好。（也可根据个人口味适量的加一些红辣椒哦）
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i旭日

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: Z( j# A9 ^, T, ^, O/ O( t- S, p/ f0 X6 w- u- d9 M; g
我晕了。。

宝贝猪窝

回复 i旭日 的帖子- G/ H6 g. f3 F, d
8 Q, Q  C+ a. H! |* o( ^
没啥，楼主不知我说啥更好。

i旭日

回复 宝贝猪窝 的帖子% w% Q, t# ]' m( Z5 z$ x

$ K" L8 d# H+ e( D* K/ w6 g什么？

宝贝猪窝

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! {$ X' Q" @- Y  r* x: k
3 ^; q' R* e2 h) t! I3 x9 t前言不搭后语。

袁方/ty

宝贝猪窝 发表于 2012-8-5 20:09 ) D7 R; y. N8 y7 I! m/ C
这广告做的。

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你比我敏锐

宝贝猪窝

这广告做的。

i旭日

& I, V5 G' \; _' X( A  ~5 c- R. m4 D8 @& `! D6 e# ~# Q; x$ e+ u9 p
静待几分钟，我们的美餐就做好了哟~~是不是很诱人啊~快快动手吧~~) U% Z0 z. A+ T0 j% X
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