- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮,想学烘焙,以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃,总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全,上网搜方子。传说中的君之,介绍了一种低脂的豆腐曲奇,就它了。- m2 W9 Y7 m0 V7 b+ h5 H) a
今天下班回来,挽起袖子开始做。按照君之方子,貌似不难哈。1 @% j. R2 {! n+ N! G8 P/ e
准备各种配料,做成面团! S& X, q* n9 U
# K' m2 J: _0 a) i* U( L
$ d3 k% A& o. ~用裱花袋做成形状,第一次用这个东西,浪费不少原料不说,做的着这不太好看啊$ c3 ]2 Z7 w( x
. j y9 H( f2 B0 _# A! E
* a4 B. q$ t& r! y还没出炉已经闻到香味了,看来还算成功5 g _: \/ Y. h3 p
等啊. j2 d4 x6 l" U& r: P. B
。。。。。。
% y3 k/ S+ n+ i叮,出炉喽。
X2 p( E" V! X: m0 G0 A( l放凉了,取下来。闻着不错,吃着也不错,口感如君之所说,外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中,肯定漏洞百出,但对于初次尝试的额来说,很满意了,嘻嘻。
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