- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮,想学烘焙,以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃,总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全,上网搜方子。传说中的君之,介绍了一种低脂的豆腐曲奇,就它了。( Y' F4 i8 ]: i) V- E7 H2 R
今天下班回来,挽起袖子开始做。按照君之方子,貌似不难哈。& H4 n; _% z' k1 M. x
准备各种配料,做成面团
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用裱花袋做成形状,第一次用这个东西,浪费不少原料不说,做的着这不太好看啊
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4 _# A3 k, n2 p- t0 V1 b5 y还没出炉已经闻到香味了,看来还算成功9 i0 }; V, ~1 P$ F3 z$ {) l; Y, |; T
等啊7 i) l( z# o9 A1 j" c" H" A- [
。。。。。。9 q, a& z/ u5 R+ R0 U& V% |: _4 E
叮,出炉喽。. f" W' Q5 q: D2 ^) F I; J% Y! y
放凉了,取下来。闻着不错,吃着也不错,口感如君之所说,外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中,肯定漏洞百出,但对于初次尝试的额来说,很满意了,嘻嘻。
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