- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮,想学烘焙,以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃,总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全,上网搜方子。传说中的君之,介绍了一种低脂的豆腐曲奇,就它了。4 E& P' f1 i1 j2 J* B
今天下班回来,挽起袖子开始做。按照君之方子,貌似不难哈。
8 N8 m4 p" u0 H' N. j准备各种配料,做成面团
( _: a3 V' E2 ~1 Y" o! l0 d% t; X
8 _1 H/ @* }* \9 t" A
5 v- w5 z4 h7 f$ T* [ p. q V- o1 Y用裱花袋做成形状,第一次用这个东西,浪费不少原料不说,做的着这不太好看啊. Y9 I' G. S; j" S( K/ d6 f( \# G
& h5 E: ^6 ^7 z- J; ^3 g
1 z/ ~! V' u! W6 ^2 i& W" i- p还没出炉已经闻到香味了,看来还算成功
% A% g3 l0 z5 g V- R等啊
+ Y7 _. N7 X$ W$ t7 O4 Q" d。。。。。。7 _8 h- J- O/ p3 d
叮,出炉喽。/ T: N& `$ h; e" M, L( I2 Y
放凉了,取下来。闻着不错,吃着也不错,口感如君之所说,外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中,肯定漏洞百出,但对于初次尝试的额来说,很满意了,嘻嘻。5 C0 S$ }7 u `$ ^
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