- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮,想学烘焙,以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃,总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全,上网搜方子。传说中的君之,介绍了一种低脂的豆腐曲奇,就它了。
U9 i% A" _9 M, e今天下班回来,挽起袖子开始做。按照君之方子,貌似不难哈。
) d. Q9 q- ~. z: f准备各种配料,做成面团
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用裱花袋做成形状,第一次用这个东西,浪费不少原料不说,做的着这不太好看啊% P) o. X/ D) F, ^& g& d2 e1 ?6 o
: j/ F4 ^ e+ M9 d, o
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还没出炉已经闻到香味了,看来还算成功& f3 u v- P: U, X' G
等啊! E7 J0 Q1 ^& z& u5 t# j/ K4 ?7 _) J
。。。。。。" W% R; y7 k# K8 X. d8 \* C
叮,出炉喽。/ a: p1 S' X, h) D4 g
放凉了,取下来。闻着不错,吃着也不错,口感如君之所说,外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中,肯定漏洞百出,但对于初次尝试的额来说,很满意了,嘻嘻。
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