- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮,想学烘焙,以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃,总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全,上网搜方子。传说中的君之,介绍了一种低脂的豆腐曲奇,就它了。
$ s: a+ t& b/ k( [6 d今天下班回来,挽起袖子开始做。按照君之方子,貌似不难哈。; n7 q" [9 q# P+ Z x: n& h) l
准备各种配料,做成面团 h6 j" m* N. i7 ~! P
: f p, W; }, E$ p7 i5 f* R% B
2 U9 q) N8 j0 a/ [3 S4 ?1 ?* B1 c用裱花袋做成形状,第一次用这个东西,浪费不少原料不说,做的着这不太好看啊
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' h7 D! Z* R5 n8 ?
还没出炉已经闻到香味了,看来还算成功/ Z& C2 V' A. O0 C
等啊' J, f7 @: Q4 L5 N" P7 U0 G
。。。。。。/ t7 g3 y2 F% h- O
叮,出炉喽。' p4 M1 [5 o0 z% e
放凉了,取下来。闻着不错,吃着也不错,口感如君之所说,外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中,肯定漏洞百出,但对于初次尝试的额来说,很满意了,嘻嘻。
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