- 妈米
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不会下厨房的我某一天心血来潮,想学烘焙,以后为宝宝烤小饼干小蛋糕吃,总比外面买的要健康些吧。于是开始购置各种装备。装备齐全,上网搜方子。传说中的君之,介绍了一种低脂的豆腐曲奇,就它了。
! ]$ c6 a6 X1 z! D+ j" d今天下班回来,挽起袖子开始做。按照君之方子,貌似不难哈。, T" |4 C, o0 x+ {" ^% I4 F
准备各种配料,做成面团" A3 n. `6 s8 r% {& a6 R& o$ a
) B4 w9 t, q3 w/ y! h7 C- Y- I2 n5 w4 Y2 p% r' o7 d: ]* T u
用裱花袋做成形状,第一次用这个东西,浪费不少原料不说,做的着这不太好看啊
. x8 y& W$ [7 @3 q3 k: H9 T+ @) X" b8 M" z$ L
. h5 K/ I* N$ Y9 x& O* K0 q; i还没出炉已经闻到香味了,看来还算成功# f" [* p a& Z: a
等啊
- o# w; a) z: x( z9 l( N+ B2 b。。。。。。
5 F: [ ^ _3 W. _叮,出炉喽。
- v. _4 x1 P" E( R8 K, k* c* ~放凉了,取下来。闻着不错,吃着也不错,口感如君之所说,外硬内软。算是成功吧。在烘焙高手眼中,肯定漏洞百出,但对于初次尝试的额来说,很满意了,嘻嘻。: p+ W4 j! N; B7 t7 X6 [9 k }2 y! Q
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