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宝宝生日
2012-10-27 
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楼主
发表于 2012-8-17 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近特别爱吃炸薯条,外边的真心不便宜啊,几根土豆卖得那么贵。于是乎俺就在网上查了查有没有什么独家秘方,照着试了试还真就成功了0 d0 O) ]6 C4 d' E* O, S

! y, H! z& {& D# n4 A* ~; Z0 E& O' E1 V+ c$ U; u

5 N9 M2 R: v" B6 G. @! Z: G
& b0 i2 A, V7 s. f6 |1 A" j: f8 f3 T! i  C
翠花,上秘方啦~~~~. Q. s* p% D1 e5 U, c

4 B* S" n# p$ W0 I+ R        1:土豆切成粗土豆丝,泡水里洗净(为的是去除表面淀粉)
% c8 `* a7 T  J% z! M: x8 z( b- t        2:把土豆丝放水里煮一会,3成熟吧
2 r. T+ Q# U" Y& y# q2 [$ ?        3:捞起沥水,起锅不放油倒入土豆丝干炒一会(为的是去除表面水分)$ c" ]* v2 R, k7 o/ n( c
        4:水分去的差不多了就盛起,锅里倒油(看土豆丝分量来定)土豆丝倒入开炸
+ ^) E/ Q; S  y# }0 P( b* d        5:炸得颜色金黄就可以捞起啦,然后趁热撒点盐和孜然,然后就可以吃啦~~也可以蘸番茄酱吃。9 Z8 f/ N3 w4 \% o
3 u8 U" q' j+ f2 r8 }1 g
            上图: LZ第一次做的,嘿嘿,手机照的,照的时候已经被吃啦一大半~~(LZ刀工不好,勿拍哈)/ c0 E' R/ X$ ], ?/ p3 g
+ ?9 D8 w) }4 H& @
         这个非常适合家里有小孩的麻麻哦,小孩都喜欢吃炸薯条,但是外面买的又贵又不放心,现在自己在家做呢,用的都是第一道的好油,炸完剩下的油还可以炒菜用,哈哈

% m8 E3 r5 i) M3 C
& }/ X1 @( h4 c/ g2 z, k$ v$ g  E
编号MW11776

初 三

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宝宝生日
2007-02-27 
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我也炸过 直接在超市买的冷冻的土豆条 然后直接下油锅炸的 结果炸出来软软的 应该先干锅炒出水分啊!学习了
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!
是,照往常,都是我吃几个,其余的都是那2位分刮掉的

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宝宝生日
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不错不错,我也试试
回家做试试吧

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回复 果飞 的帖子9 m  R* ~3 E! F. f; N

4 Y$ Z) e+ \$ Z3 Q% H; R5 R8 l偶做了呀~~
哇,这个做的更香

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宝宝生日
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回复 果飞 的帖子) @6 q5 y+ I8 l, Y3 g9 O/ j! N
3 t+ _6 w4 Y. a
也有很多不会做的呢,慢慢研究,在吃方面,我还是挺喜欢研究的! ...
我特别喜欢看斑斑的美食呢,做的都跟大厨一样

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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!
我家是我和宝宝号这口

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2012-10-27 
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鼓掌~~~~~~~0 o0 V/ w$ u' M- v+ k
6 P: Z+ Z, l+ I
快点吃光哦~
这点一会就吃光了

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不错不错,我也试试

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丫丫妈妈166  回家做试试吧  发表于 2012-8-21 12:29
尕野猫 MW11718

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本帖最后由 袁方/ty 于 2012-8-17 16:52 编辑
1 B+ ?" K% M7 B! @. S! ~+ P) @  w$ H
" K5 ^2 z$ [0 z/ u( ]4 F% N回复 果飞 的帖子$ ]9 i& n1 [8 C3 x+ {) r! |2 W

& D+ n* A  }/ G5 c% v1 m& P+ G偶做了呀~~

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丫丫妈妈166  哇,这个做的更香  发表于 2012-8-21 12:29
啸啸妈

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回复 果飞 的帖子
' z; V/ b+ x7 r) V" l! b
) s( h- m9 s+ h% u  {+ ?也有很多不会做的呢,慢慢研究,在吃方面,我还是挺喜欢研究的!

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丫丫妈妈166  我特别喜欢看斑斑的美食呢,做的都跟大厨一样  发表于 2012-8-21 12:29
啸啸妈

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回复 大嘴嘴里大 的帖子  Y% }( R5 \# [- v/ ~+ V) a

& Q: l5 Q' L4 y& A& B1 r嘿嘿,过奖过奖!

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2008-08-08 
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鼓掌~~~~~~~( w+ I" K. D5 |
. s. |% W$ t( `5 B0 L) h
快点吃光哦~
别光吃,也做试试嘛

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 fjonlyone 的帖子
1 Y% v* k1 l) Y, v4 T* [  M
) s7 E; b0 J) E$ D. m0 {2 H哈哈,你什么不会做哇  

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回复 fjonlyone 的帖子9 L& q; F6 k7 f. O

" L! n3 [) i3 w6 `见识过亲爱的美味呢,肯定做的特别诱惑 % R% H* W. j. G! m& D

啸啸妈

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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!

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袁方/ty  是,照往常,都是我吃几个,其余的都是那2位分刮掉的  发表于 2012-8-21 12:34
丫丫妈妈166  我家是我和宝宝号这口  发表于 2012-8-21 12:29
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鼓掌~~~~~~~2 X# c8 r/ [8 [# m6 d0 P$ G  V
, L$ [% o" s$ g& o/ u
快点吃光哦~

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丫丫妈妈166  这点一会就吃光了  发表于 2012-8-21 12:28
果飞  别光吃,也做试试嘛  发表于 2012-8-17 16:42
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炸薯条啦~~~简单方便5分钟搞定的哇~~~比外面买的好多了 ...
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