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宝宝生日
2012-10-27 
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楼主
发表于 2012-8-17 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近特别爱吃炸薯条,外边的真心不便宜啊,几根土豆卖得那么贵。于是乎俺就在网上查了查有没有什么独家秘方,照着试了试还真就成功了3 S8 K, J% U0 E! ?* [- |& {3 b

8 }  i" o) r: V$ m. B, Z5 e
( F# b4 q! v8 ?! Y7 A" g' P! O* g8 [/ d/ f8 F' z1 i

$ Z7 O2 @5 J/ \* i2 T2 ]. i% w( F5 A
翠花,上秘方啦~~~~# M( I, J1 c! Q  N
: O6 G4 C4 w0 D3 B5 `
        1:土豆切成粗土豆丝,泡水里洗净(为的是去除表面淀粉)
0 u$ h4 O$ b- D: b; [        2:把土豆丝放水里煮一会,3成熟吧
# T1 B) k) j0 f        3:捞起沥水,起锅不放油倒入土豆丝干炒一会(为的是去除表面水分)
2 Y" i8 K1 q  s8 ~) F5 J        4:水分去的差不多了就盛起,锅里倒油(看土豆丝分量来定)土豆丝倒入开炸
! c8 \/ b4 w+ T/ |' ?8 r        5:炸得颜色金黄就可以捞起啦,然后趁热撒点盐和孜然,然后就可以吃啦~~也可以蘸番茄酱吃。( X8 G; Q$ J* f+ ?3 n# v

3 A' k+ ~, f2 Q+ R* a5 d$ q9 f            上图: LZ第一次做的,嘿嘿,手机照的,照的时候已经被吃啦一大半~~(LZ刀工不好,勿拍哈)( g; o! P* H5 l. k6 G& o
8 Q3 S! J( q9 C- z
         这个非常适合家里有小孩的麻麻哦,小孩都喜欢吃炸薯条,但是外面买的又贵又不放心,现在自己在家做呢,用的都是第一道的好油,炸完剩下的油还可以炒菜用,哈哈

" ^. L1 N8 q! K
2 c5 ]. q9 x6 f' z2 w8 i$ m
编号MW11776

初 三

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宝宝生日
2007-02-27 
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我也炸过 直接在超市买的冷冻的土豆条 然后直接下油锅炸的 结果炸出来软软的 应该先干锅炒出水分啊!学习了
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!
是,照往常,都是我吃几个,其余的都是那2位分刮掉的

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宝宝生日
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不错不错,我也试试
回家做试试吧

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宝宝生日
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' B; Q. R9 m1 ]' F# W& K5 f
. n; ~+ `  ]1 J! R偶做了呀~~
哇,这个做的更香

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宝宝生日
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8 y" p' B( I$ C: F2 m' \* E) \, O% w- z; C, o
也有很多不会做的呢,慢慢研究,在吃方面,我还是挺喜欢研究的! ...
我特别喜欢看斑斑的美食呢,做的都跟大厨一样

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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!
我家是我和宝宝号这口

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宝宝生日
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鼓掌~~~~~~~* ^2 [- N8 _1 O1 i

$ j, n& n* b9 m8 s% _) N快点吃光哦~
这点一会就吃光了

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不错不错,我也试试

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丫丫妈妈166  回家做试试吧  发表于 2012-8-21 12:29
尕野猫 MW11718

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本帖最后由 袁方/ty 于 2012-8-17 16:52 编辑 $ y. M7 k; X: X' T

' q$ F1 e) Z5 U( \回复 果飞 的帖子% y3 s$ H: w( T+ V

( }+ b$ l$ {+ \- X: O  p* R偶做了呀~~

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丫丫妈妈166  哇,这个做的更香  发表于 2012-8-21 12:29
啸啸妈

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! b4 R& k$ S4 b% k  k- z- A* U% N/ ]' ]1 T8 a; [( S9 f
也有很多不会做的呢,慢慢研究,在吃方面,我还是挺喜欢研究的!

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丫丫妈妈166  我特别喜欢看斑斑的美食呢,做的都跟大厨一样  发表于 2012-8-21 12:29
啸啸妈

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; k$ k1 b$ Z7 d' }5 a+ F
  E' _# a' e  V+ a嘿嘿,过奖过奖!

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鼓掌~~~~~~~
. L9 E3 |! v6 i/ E: @' \4 O" D
& Z* R( {' z  |9 O8 {( p1 g) ]快点吃光哦~
别光吃,也做试试嘛

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回复 fjonlyone 的帖子* r9 ^( f/ n/ I$ d+ ]

( x; S9 B% w" w; m) J  X哈哈,你什么不会做哇  

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回复 fjonlyone 的帖子. q1 j) ?& R. @" V: m

7 L+ v0 p! d5 s! l$ J& T& j见识过亲爱的美味呢,肯定做的特别诱惑 7 O' c0 {" @+ O7 G* I' i

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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!

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袁方/ty  是,照往常,都是我吃几个,其余的都是那2位分刮掉的  发表于 2012-8-21 12:34
丫丫妈妈166  我家是我和宝宝号这口  发表于 2012-8-21 12:29
尕野猫 MW11718

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鼓掌~~~~~~~# \/ i* S' b2 L, w) u. H5 {' X2 r
. I& G5 J1 h' Q3 F
快点吃光哦~

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丫丫妈妈166  这点一会就吃光了  发表于 2012-8-21 12:28
果飞  别光吃,也做试试嘛  发表于 2012-8-17 16:42
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炸薯条啦~~~简单方便5分钟搞定的哇~~~比外面买的好多了 ...
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