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宝宝生日
2012-10-27 
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楼主
发表于 2012-8-17 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近特别爱吃炸薯条,外边的真心不便宜啊,几根土豆卖得那么贵。于是乎俺就在网上查了查有没有什么独家秘方,照着试了试还真就成功了: M# ^  i+ I) t
7 O0 ?- Y5 I8 K: [; l

5 ]) a% c3 T# B% m0 s9 A9 l2 [, Q$ }, G% J$ \5 H( y  G! J, s
- x( ~8 w: W5 w& b

0 r) ?' O1 H- k- ~6 T' A翠花,上秘方啦~~~~% b9 Q( i: n5 L& O' k
( N/ @2 s( V" n0 f) E
        1:土豆切成粗土豆丝,泡水里洗净(为的是去除表面淀粉)
1 _( q' E/ E+ z9 y# [- d        2:把土豆丝放水里煮一会,3成熟吧
( N- N" _& e0 s3 G. M. P/ M) `1 L( |3 s        3:捞起沥水,起锅不放油倒入土豆丝干炒一会(为的是去除表面水分). Y( K* I+ z& W
        4:水分去的差不多了就盛起,锅里倒油(看土豆丝分量来定)土豆丝倒入开炸
; o5 g6 |6 u: i1 o        5:炸得颜色金黄就可以捞起啦,然后趁热撒点盐和孜然,然后就可以吃啦~~也可以蘸番茄酱吃。# ]8 J8 o2 r* v3 [

  [: C7 N+ z1 v6 M0 b5 x- h) Y9 t. W            上图: LZ第一次做的,嘿嘿,手机照的,照的时候已经被吃啦一大半~~(LZ刀工不好,勿拍哈)4 m) d  h2 O9 S1 u" K
- m, f: {2 P, B% P6 Q- i; j" B4 Y
         这个非常适合家里有小孩的麻麻哦,小孩都喜欢吃炸薯条,但是外面买的又贵又不放心,现在自己在家做呢,用的都是第一道的好油,炸完剩下的油还可以炒菜用,哈哈

& r% P. p# _, D& T$ h% N3 F4 t. Y
, e+ b( p* [! G# t: E; M
编号MW11776

初 三

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宝宝生日
2007-02-27 
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我也炸过 直接在超市买的冷冻的土豆条 然后直接下油锅炸的 结果炸出来软软的 应该先干锅炒出水分啊!学习了
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!
是,照往常,都是我吃几个,其余的都是那2位分刮掉的

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宝宝生日
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不错不错,我也试试
回家做试试吧

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宝宝生日
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回复 果飞 的帖子: Y7 |, h3 K4 W  h8 ]  q
! s3 H. \# y9 v0 A$ w9 j8 @
偶做了呀~~
哇,这个做的更香

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宝宝生日
2012-10-27 
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回复 果飞 的帖子1 e& |9 H! Y2 Z" M

" e+ @- w% J2 W! N. L" `, U也有很多不会做的呢,慢慢研究,在吃方面,我还是挺喜欢研究的! ...
我特别喜欢看斑斑的美食呢,做的都跟大厨一样

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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!
我家是我和宝宝号这口

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宝宝生日
2012-10-27 
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鼓掌~~~~~~~- h; h1 u7 Y7 D& a# H+ Y# n4 E$ ]

/ o% f8 o( U2 @  d5 m快点吃光哦~
这点一会就吃光了

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不错不错,我也试试

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丫丫妈妈166  回家做试试吧  发表于 2012-8-21 12:29
尕野猫 MW11718

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本帖最后由 袁方/ty 于 2012-8-17 16:52 编辑 % H1 t7 I; H: B) u; G. l: g  `) e2 E

9 B; r% F; S" O' }- y0 }3 |4 P+ s回复 果飞 的帖子( Z9 [& M$ v( g  _0 ^7 E: W
7 D) D9 c% o4 v4 ]- ~# M; a, u
偶做了呀~~

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丫丫妈妈166  哇,这个做的更香  发表于 2012-8-21 12:29
啸啸妈

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回复 果飞 的帖子5 r/ z( I! f4 W4 E, R, x8 f

3 B0 v: B7 }6 _也有很多不会做的呢,慢慢研究,在吃方面,我还是挺喜欢研究的!

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丫丫妈妈166  我特别喜欢看斑斑的美食呢,做的都跟大厨一样  发表于 2012-8-21 12:29
啸啸妈

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回复 大嘴嘴里大 的帖子
6 K- V9 d- ~& z) F* k) E
" O* {, @0 Y( U. Z3 R嘿嘿,过奖过奖!

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鼓掌~~~~~~~: B/ N9 T! D$ c8 J& z# u
* e* o  Y' l1 f: u  _
快点吃光哦~
别光吃,也做试试嘛

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回复 fjonlyone 的帖子
8 Y% z6 \4 w/ `6 }+ K- K( P: H7 f; _* q0 T
哈哈,你什么不会做哇  

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回复 fjonlyone 的帖子; `4 ^% m$ z4 M0 D

7 k, @# U2 K- D' F$ U见识过亲爱的美味呢,肯定做的特别诱惑
& x. v" S6 x: o. m
啸啸妈

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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!

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袁方/ty  是,照往常,都是我吃几个,其余的都是那2位分刮掉的  发表于 2012-8-21 12:34
丫丫妈妈166  我家是我和宝宝号这口  发表于 2012-8-21 12:29
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鼓掌~~~~~~~6 s. M4 N6 J1 q& Z8 a# {6 e# e
  Z7 ]' }& s( ?9 P
快点吃光哦~

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丫丫妈妈166  这点一会就吃光了  发表于 2012-8-21 12:28
果飞  别光吃,也做试试嘛  发表于 2012-8-17 16:42
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炸薯条啦~~~简单方便5分钟搞定的哇~~~比外面买的好多了 ...
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