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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:
: V( l( u: c8 u8 T. R甜玉米~淮山药~小紫薯
4 C) _" G4 S+ f; ]
8 ?. A- U* D- T) C( N7 a, D5 }& D# R2 c& t9 g4 J+ X
洗干净~# q' h# d% ?7 K" g) B4 y+ {1 D5 _
玉米留须~这样煮的水可以喝!
# c* K1 f% a7 x! X* V. Q
: E& }. f1 }# t, H上锅~山药切厚片~紫薯削皮!玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝!有好处的!$ Z* r3 i) S( `+ t% U  W

1 R( H9 T7 Z3 ~" ~
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宝宝生日
2010-05-09 
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哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了!

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宝宝生日
2011-11-19 
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回复 嘉赫妈 的帖子* n' r; j" O& @! O% x' K' a
4 _7 z! E" G. Y$ c4 Z, f
呵呵,不错、很方便

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宝宝生日
2008-07-21 
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不错不错!!!!
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宝宝生日
2009-08-12 
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896 
鼓捣得不错
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宝宝生日
2013-01-27 
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我的口水流的花花的
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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 浅仔裤 的帖子
! e( O1 m% y/ o) T1 E: L4 S6 M* @& q
! z8 z" N8 d6 C嘿嘿~一下午鼓捣出来的!

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宝宝生日
2012-10-21 
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哈哈··真不错, 我先看了五彩饺子, 然后才看到这个的!
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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嘉赫妈 发表于 2012-8-22 14:24
. s) H9 j* G  r回复 袁方/ty 的帖子3 Q+ L7 @7 v. N' @% [" f; S
+ M, I" ?4 h% L- V1 K( K
上完啦~你要干啥~

  h  b$ g8 h. `+ @% `1 _ 我来踩楼呀
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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 袁方/ty 的帖子! O6 O8 g2 V$ f
3 P+ i( F1 y7 `* U+ F' N7 q
上完啦~你要干啥~
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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我先等着你上图 刚准备去推荐你咧
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:37 编辑 7 t% E7 b, B' j$ ]$ x- d/ A
/ w. ]8 T9 M* m4 W" y
煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~
5 Z+ o' ~0 a6 c1 }% Q4 ~3 z" x山药~直接粘果酱吃就很美啦~. V2 U) s' e  ^
; H! i* S9 v! v
哈哈!
% v+ r) V1 b# I用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~8 n. a& J5 n) r) u: S+ j

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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:30 编辑 " M5 G/ F. q6 j( C# R5 r  X

; f( g6 s2 ^% J$ q0 X2 X玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了!
' ~$ P" V$ _6 Y. O我都想直接啃了~哈哈哈!不过这次主要想给儿子做点心用!我忍了~
6 w1 O1 U" Y' x" h早知道多买点!这玉米还真不错!挺甜的!
5 ^6 Y* p% E& _  n) E
7 {/ v2 m' L) P5 X" Y4 E; ]1 U取玉米粒~3 k% |7 E9 `6 D
+ b. M1 U: R- i/ V4 l
记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的!让我切的乱七八糟的!9 G* p7 F& r& g( K
- t% J9 w$ [! r3 r
分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了!
( [& y2 H# J6 J' I9 P2 V8 u0 X# \& P7 Q# {  S6 D0 v
跟紫薯泥搭配~做小饼!
1 R7 M& G2 m$ u# Z
1 n% D( w# |& G
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:20 编辑
) b, Z  ?3 @9 u8 W5 T) d6 B- O' \! l( h& @5 N
紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下!/ s' Y* }* `$ {3 L7 `4 T1 f

3 [$ G3 l; J7 f3 X% W. G团成团备用!
4 Y4 L2 R: r4 J( [3 ~! `2 o, q/ b6 z, Q7 {$ t
用模具压了一下~
& ]& q: R% v1 _" H/ E- T' X' M6 Q6 m1 U/ R% K, d$ `
其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分: Q: J# V7 r' C& |. H6 M& s5 _/ Z
试了一下~已经熟了!
3 t( D3 Y% K9 L+ Z9 W放的糯米粉很少!热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了!
, I& h' {. i1 L
6 B* O8 s7 E3 v! I% Z第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧!
/ R5 X/ `* Z* T  b
) P$ X3 X7 {+ I; u9 C: f- z9 t
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:14 编辑   O! V  w1 M( i! C; Y# B

- f/ b1 s/ M1 u! c$ M5 D8 j上锅蒸15~20分钟!用筷子试试!能扎透就是熟了!9 y' o) ?2 k; O, a) `6 W# r: G
紫薯处理方法!
0 c; ~* ]% |$ O, Q; y
  \9 E/ @- k8 E* t加点黄油~没有不放也行!正好有就放了一点!3 O" s7 ~" l1 R) f8 a6 v
2 o! s; S) v0 S- X
加糖!适量!
8 M) W" U4 n/ I  c2 h6 R, p; l
; n) F; b: k" p4 E2 Y加糯米粉!方便成型!
$ n0 N2 ^/ |7 k- b  J2 |% ?% j  ~( f! A+ g# U
捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎!3 v1 c1 Z' P& x) y# _

* R- n' ~/ t* f5 g: d
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巧妈私房菜,山药~紫薯~玉米~一锅蒸出多款美味小点! ...
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