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鱼儿

高 二

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宝宝生日
2011-12-14 
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楼主
发表于 2012-8-22 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 家有宝贝鱼儿 于 2012-8-24 18:27 编辑
- a+ z. `# G( y8 l6 d
6 v$ i3 h$ x: `9 x, D0 o  U一个人的时候,喜欢安静的看书,安静的做自己喜欢做的事情。
3 U  J: H* A( `! H% E* P听着音乐享受制作美食,亦是生活一种乐趣。1 Y2 R9 N) ]! \, k  G5 E
今晚,一个人的简单晚餐。。。。。。去片~~~7 \6 X; v# i" t, d
, Q- T4 _5 P, m$ D7 s# a: ~
1,鸡翅解冻,焯过血水再用水洗干净备用,焯得过程中记得放块姜去除腥味。
+ R- L. t% B" E# _- [2,一块姜,拍扁待用。& J1 ^- P' b' J& P
3热干锅,下姜炒2下,再倒油,这样姜的香味就出来了,鸡翅也不会沾锅。& a2 x% L+ F3 f$ K4 m' v
! f' L0 j) I8 x( z' N
1,鸡翅倒入锅中炒煸炒。8 ?, h& ?- b4 f( ]5 C2 Q. H0 f
2,炒到表面有些焦黄色。. d* [' U! k/ a3 M3 J
3,加水没过鸡翅,倒入生抽(量是看到水基本都是酱油色就可以)2 r8 q+ v# e) B' h! D

2 N6 ?- E1 s7 k# [1,焖到收汁的时候加入老抽,翻炒均匀上色,然后加入盐。起锅!# T! \8 j+ [' `9 T+ J: G6 J- r9 a
2,上碟,用胡萝卜和葱叶弄的装饰花朵,起到搭配作用,食指大动呀。
# n* g; D( s# n- z+ g+ g这个到焖鸡翅味道有些偏咸,喜欢的人可以根据个人口味加入冰糖和辣椒之类的配料。$ H$ [4 j1 C- r' j% N) P: ~. N
) ?" B' r! n/ v- E9 c
再来就是主食了。很普通的粗粮饭。呵呵,有时会用南瓜,玉米,小麦,黑米之类的交替食用。
( u- r6 Q/ V$ `今晚就来个紫白配得了。; c! c& r3 z4 g! H) ]
最后来张我丑儿等吃的模样。。。。。。
7 N; J$ C* m! z5 j( V1 v; U- J, b/ l* K

* M. h7 w' ?) C6 |9 U纪念一下吧!呵呵$ J5 _" B( y. u! ?# E! Y4 A; V* J8 U
: T8 x- ?. X5 w, j

0 Y/ i# E5 r, T9 x( h! K
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 50 感谢分享,帖子推首页了
果飞 + 30 + 30 亲爱的你做的简直没得说了,美啊,想吃.

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鱼儿

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回复 alice4877 的帖子
1 S, b' a5 S; \
" Q# H4 J# x% s2 G8 n那里那里。
鱼儿

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原来做饭可以这么简单啊。我怎么那么笨捏?
每个人得长处不一样的,不要灰心,多试几次就会好的。
团长编号MW11751

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2011-04-17 
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楼主这么好的手艺,真好,宝宝有这么称职的妈妈真幸福!

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宝宝生日
2009-12-28 
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原来做饭可以这么简单啊。我怎么那么笨捏?

点评

家有宝贝鱼儿  每个人得长处不一样的,不要灰心,多试几次就会好的。  发表于 2012-8-24 21:24
兔儿妈妈 团长编号MW11754

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哇塞,看着好香啊
鱼儿

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感谢那些关注的美妈,就不一一回复了。鱼妈也是懒滴。。。
鱼儿

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楼主真厉害 一个人带娃还做这么隆重的菜,话说宝贝还是真乖啊,那时候我们孩子这么大的时候我连吃碗泡面都 ...
我家孩子是锻炼出来的,排除一切不舒服的的情况下哭闹,绝对不会去抱呀,哄呀之类。
! j( @. @( e# r( x* o一次,两次,三次她就知道了。所以,这样就很省心了。
鱼儿

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会生活~~
生活所逼呀。。。
鱼儿

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大厨呀,主食很有创意呀,我就知道焖白米饭,学习了
也可以煮水饭的哦。嘻嘻
鱼儿

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回复 家有宝贝鱼儿 的帖子
: E8 |7 ^$ G' e  t5 G  O8 t9 A. c; B) l2 w# y
你家宝看上去挺乖的,我们家从小就不坐车,买的婴儿车从来就哭闹着要出来,或者 ...
我家鱼儿也当凳子坐的,哈哈
鱼儿

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宝宝生日
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你宝宝等不及了啊
她饿的已经没表情了。直叫麻麻麻麻了。
鱼儿

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8 X! l: q# e3 ?
6 B  g4 l" O4 l# o% k; ~我也要学,我也要吃
赶紧动手吧。
鱼儿

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真丰富哇 ,看着真是老诱惑了!
我娃也爱吃那饭。
鱼儿

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2011-12-14 
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楼主做的简直是美赞了
多谢夸奖了,只是普通的菜肴,比起那些大厨美妈我只是冰山一角。
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一个人的晚餐,闷鸡翅,地瓜饭!听着音乐享受制作美食,亦是生活 ...
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