- 妈米
- 3678
- 经验值
- 2965
- 在线时间
- 173小时
- 宝宝生日
- 2011-12-14
- 注册时间
- 2012-8-13
- 帖子
- 477
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 3138
- 精华
- 2
- UID
- 8124708
    
- 宝宝生日
- 2011-12-14
- 帖子
- 477
|

本帖最后由 家有宝贝鱼儿 于 2012-8-24 18:27 编辑
4 r7 r! D# w6 W/ y) e- F( ~. }1 {9 Y* l/ j' w# g& \6 T0 }; A( s
一个人的时候,喜欢安静的看书,安静的做自己喜欢做的事情。
9 V, c2 n5 ?7 P6 p3 E0 R; l8 h听着音乐享受制作美食,亦是生活一种乐趣。* {# o2 o5 @. K$ H5 ?
今晚,一个人的简单晚餐。。。。。。去片~~~5 b8 s9 B" U. H: K8 [
8 b$ ?8 h+ T0 Q" U% ?+ I) L) B
1,鸡翅解冻,焯过血水再用水洗干净备用,焯得过程中记得放块姜去除腥味。
- J2 ~( ]2 V8 Y. E& r1 B2,一块姜,拍扁待用。
7 _2 U8 W- g3 v& ~/ n- L3热干锅,下姜炒2下,再倒油,这样姜的香味就出来了,鸡翅也不会沾锅。
! Q" Z% S. j8 |1 U5 P& v: V- A! q# S
1,鸡翅倒入锅中炒煸炒。
5 Q' x2 [, w2 w- f2,炒到表面有些焦黄色。
0 `% r) u7 ]4 _- i% r1 p" [ ?+ T3,加水没过鸡翅,倒入生抽(量是看到水基本都是酱油色就可以)% h9 j# I" i8 a$ I) i
8 X' p# e* r. k1,焖到收汁的时候加入老抽,翻炒均匀上色,然后加入盐。起锅!7 {/ }' K, d0 o: R2 v$ P. p0 o" }
2,上碟,用胡萝卜和葱叶弄的装饰花朵,起到搭配作用,食指大动呀。
! J, n2 l$ ]$ v, e, w这个到焖鸡翅味道有些偏咸,喜欢的人可以根据个人口味加入冰糖和辣椒之类的配料。
: q# \; q) A/ X! `9 I
) }' h' n) w4 F6 m& r再来就是主食了。很普通的粗粮饭。呵呵,有时会用南瓜,玉米,小麦,黑米之类的交替食用。
- V- m1 B# d8 ^) X$ b今晚就来个紫白配得了。
9 b2 Q' _3 e; r" D8 U最后来张我丑儿等吃的模样。。。。。。 j* N9 A. g1 n% f$ n; Z
4 V, u# E {# U H% O* }
4 h+ u5 t7 I+ R3 g% D9 b3 l, s6 O$ \
纪念一下吧!呵呵
) Y: p2 X% A! g7 f* `& c: m0 N4 S5 y# q* u! C, f. Q3 m
. o2 A7 ^( I Z2 ]4 M
|
-
总评分: 经验值 + 30
妈米 + 80
查看全部评分
|