- 妈米
- 1655
- 经验值
- 1475
- 在线时间
- 555小时
- 宝宝生日
- 2012-02-06
- 注册时间
- 2011-6-10
- 帖子
- 650
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 2030
- 精华
- 2
- UID
- 6033654
   
- 宝宝生日
- 2012-02-06
- 帖子
- 650
|
本帖最后由 爱谁谁谁 于 2012-8-30 12:36 编辑
" k! A" \ q- P4 I+ h
0 l0 Q1 O& m8 C其实天天为早饭吃什么发愁 包点馄饨吧,冻起来能吃一阵的(懒人啊 )
+ U" r. E2 h7 r2 W; l1:买的里脊肉我剁剁剁
/ Z* e2 O0 B4 n& e; K. v' ~- [% v: l+ c
7 {1 i) y+ Z# Q, Y9 b
2:摊鸡蛋皮 * D! k( e x' `+ P" ?- c
摊完鸡蛋皮后剁碎了放入肉馅。再放入自家在阳台上种的小葱,将这些食材放在一起加入料酒(去除肉腥味),少许的盐,生抽(上色用)和油往一个方向搅拌,搅拌均匀后接着一点点往肉馅中加入凉白开,边搅拌边加。加凉白开的目的是使肉不那么硬呈一块块的硬块,加水搅拌到肉泥黏糊状就行了,记得一定是往一个方向搅拌哦
8 l% E3 k1 C! a3 ]' W& H$ y
: I! T8 B& S, W2 _% Q, ?: F/ D N3 |9 ~) t- N
开包啦- K9 `6 Z6 b0 y- t. j* G/ s# f
。- h" z7 W2 A. H8 i1 R" s1 g' y
吃的时候用煮好的鸡汤里放点小油菜什么的一需煮,美味的鸡汤大馄饨就得了) ^$ |6 R3 K' d
/ J& i4 l! N. k( x
|
|