宝贝大毛妈妈

过节了 家家都少不了肉啊  我就来一个回锅肉吧 这是我的最爱) M4 ]$ b* v* l

1 K$ E6 q( G: {0 m9 W* ~: R制作原料6 c, h+ P$ ?( G6 x0 R. T: ?3 V
& j1 F, W# U! p( r
带皮猪五花肉肉、尖椒、郫县豆瓣、酱油、甜酱、味精。
- `/ T0 I4 ^3 c- m
, V. U/ [6 O1 T1 J# } [烹饪方法] & `3 S* t" B0 J7 p, l' y* M# J/ e

  n+ l3 h: o0 I# h5 w" u& H* O& H& h) a8 [! `/ {; X$ m
1.猪肉刮洗干净，放入汤锅中煮至八成熟，捞出晾凉切成片。尖椒切成切成马耳朵形。; k1 u0 [2 K) @
3 |3 c4 C7 D9 D. W/ T! t! ?+ |0 {. U
2.锅中放油，放入猪肉片炒至出油呈“灯盏窝”状时，放入剁细的郫县豆瓣炒香上色，加入甜酱炒散、炒香，放入酱油、0 G2 y6 ~1 }6 ~+ ^; d" N6 z
8 h2 h5 K, E0 D6 ]9 x$ n
尖椒、味精翻炒十分钟，装盘即成。! B# V+ g1 o2 t7 B

0 E3 e! g! P+ a7 D, {特色：香味浓厚，色鲜微辣。/ b5 {5 Q0 b5 j- C4 ?6 |
, U, ?2 ^' U4 C' L: M
备注（不能吃辣的，尖椒可以换成蒜苗或者洋葱，能吃肉的可以多放肉。）
* _* S) M. N" w" e1 |/ t4 D* V3 U" p6 u/ A9 n0 h2 l7 g2 _, K# e  c" D

酒糖

我顶！！！这个我爱吃~

杨子kitty

好好吃哦。。一看到这菜色，我想吃川菜了。。

persianxita

不错不错啊·~~看着就好吃

kexin

我爱吃，跟我做的不一样哦

水女宝贝

我就爱吃 哈哈~~！

angie

做得不错，坛子里好多亲都好这口

佳佳小屋

不错，看着有食欲呀。。

xjz9527

看着真不错，味道也不错吧~