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本帖最后由 天使跌落 于 2012-9-23 20:51 编辑
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0 d% Q4 |. h8 Z% d' a8 N今天孩子放假在家,中午搞了孩子喜欢吃的蒸虾,由于平常都是清蒸的,今天就搞了点花样,搞成微辣口味的。
, n( c9 z& X' `6 C$ u材料:活冻虾 蒜头2颗 辣椒适量 生抽' j, f4 c) d. U; x" s
! L/ O( h9 j4 Y6 T6 Y# a
做法:
9 @/ @2 O c, U2 c# D5 I1.首先将虾用厨房剪刀剪掉触须、虾脚之类的8 y7 Y. @* a6 \9 {% N
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2.把剪干净的虾清洗干净之后放到盘子里,蒜头跟辣椒切碎,跟冻虾拌匀
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3.在放入适量的生抽腌制一下,大概15分钟* U( c! H8 P( z( I* H0 b
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4.腌制好了就可以放到锅里蒸了,蒸好之后,冻虾就会呈现红色,并且虾肉有微辣的口感,很好吃哦,来个成品图给大家看看
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# z8 K! ?$ T7 d0 K大家可以试试哦
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