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熙妈 团长编号:MW11638

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发表于 2012-9-23 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 天使跌落 于 2012-9-23 20:51 编辑 4 R6 t/ f  u  v* y; F1 b

4 l3 w; `' T+ K3 d8 X& O今天孩子放假在家,中午搞了孩子喜欢吃的蒸虾,由于平常都是清蒸的,今天就搞了点花样,搞成微辣口味的。
$ F8 ~. b/ A& w4 b" Q1 I材料:活冻虾   蒜头2颗   辣椒适量   生抽
5 w3 M. _' `! G! r5 q
* H8 \6 b# E; z6 B) L7 q4 c6 Y做法:, n/ l7 f$ p- J
1.首先将虾用厨房剪刀剪掉触须、虾脚之类的
; D2 ?$ y2 w/ Z* f) B. l

; f" c8 h, |. f0 ~/ V! C- V" i2.把剪干净的虾清洗干净之后放到盘子里,蒜头跟辣椒切碎,跟冻虾拌匀3 Z: G" c9 t- c

6 O" a! u' K0 Y4 H+ Z) P, W& c' k+ |
3.在放入适量的生抽腌制一下,大概15分钟( S+ `0 E9 E) |4 d

& u3 C, C/ d! g/ U# ?5 v4 I4.腌制好了就可以放到锅里蒸了,蒸好之后,冻虾就会呈现红色,并且虾肉有微辣的口感,很好吃哦,来个成品图给大家看看# J4 g- W% H" U0 S' H0 h0 W

2 ?' e" h0 F, k0 X8 H, z大家可以试试哦
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回复 精灵鼠@bj 的帖子7 @- O, M- J  S4 i' O
4 ]' h/ {8 R0 z
下回有空试试哦
熙熙

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还真没蒸过虾,一般都是油焖或者白水煮~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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回复 风晴水笑 的帖子: X: b! ~6 ^) w- ]6 c8 V

" E9 z, E( I6 c. u! c! p$ u是的啊,很简单的,试试吧

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哈哈,好简单的荤菜啊,我也打算试试。
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回复 蓝宝贝01 的帖子% e4 \- ~0 p4 A. d4 R! W- F- S, f, M- `

7 y) e9 k6 W3 K. E9 {饿了吧

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回复 多啦A萌 的帖子
1 Y+ \5 D% Q  z0 l
( f% Z# I5 L# o* _1 X不用很久的哦,只要15-20分钟左右就行了
谢谢啦,我十一也试一试,看看能不能做的一样好吃,哈哈
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回复 嘉赫妈 的帖子
9 a5 g8 _9 a# J: u0 p
) U: f1 s( ~9 |+ D0 W(*^__^*) 嘻嘻……那就试试吧
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蒸的还从来没试过呢~

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真的好简单

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天那,这个点让我看见介个东西
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回复 木子夕谣 的帖子3 M/ I/ T8 l3 M( w

5 A) h/ Q8 t4 G那就回家试试做做吧
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" m8 _3 o$ ^; v: C2 F+ ], o; k1 S2 D4 b8 G$ C) `
不用很久的哦,只要15-20分钟左右就行了

点评

多啦A萌  谢谢啦,我十一也试一试,看看能不能做的一样好吃,哈哈  发表于 2012-9-26 09:22

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不行了,饿,真是太饿了

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口水哗哗地

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最爱吃虾了     口水哗哗地留啊    楼主这个虾要蒸多长时间呢
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回复 lisa_mabj 的帖子
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0 C# r( @' z0 u那个汁就是有的哦,不要收干的,不然蒸虾会干呼呼的
多多妈

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把汤汁收一收会不会更好~~
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【贴秋膘 晒荤菜】简易蒸辣虾
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