金蒜妈

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0 N6 W% l! Y, t云南的野生蘑菇很多，鸡枞算是野生蘑菇中的极品了，花了大价钱也不一定能吃到啊。。。新鲜的油榨鸡枞，更是让人口水流一地啊。。。。
! {% e, Q: ]8 E2 S: D8 n) ^熬到半夜啊。。。破手机将就拍得，，，大家看看哈。。。。欢迎来云南品尝哈$ q$ J) ]( F& G
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  b% E. V# L1 q" t油榨鸡枞步骤：
" x$ `  o$ Q; d: Z1 o1、去泥，用小刀把鸡枞杆上的泥去掉
! x2 ^1 [+ N  F4 Z/ m2、将鸡枞放入加盐的水里浸泡清洗) u4 m$ \# P$ m. m: G8 |
3、鸡枞撕开，挤出水分，晾出部分水分。同时撒上适量盐。
6 \( n6 E% c/ l+ S4、大量植物油进行油榨，加入辣椒、花椒、大蒜，一起油榨。得分多批次才能炸好。。。。。。; u8 n5 s2 F4 j  F

5 ^4 `3 ~& r. r, a4 E; ^清洗好的鸡枞，，，拍照的时候只有这个造型相对完整了。。。。
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撕开成小块的鸡枞
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撒上盐，挤过水分的鸡枞
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) r) t) g5 w$ [油锅中。。。。。。。。。+ P7 s# G. A  c$ [8 u

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部分出锅的鸡枞，被我偷嘴不少了。。。。/ V# b8 r5 q- D* y
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/ D& n+ M  Q: ]出锅了，，，快满了哈% Z0 D1 R7 p% K

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第二天天亮了，，再合影一下。。。。。
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涵雨妈妈2

没吃过，看见和平菇挺像的

北京小宝妈

记得吃过一次！ 不错呢！

金蒜妈

小遍不给分的。。。。

沙漠孤雁2011

看看学习了

笨鱼lulu

昨天刚去茶马古道吃的鸡枞柴鸡蛋，没几片，没解馋，你这哪里买的

sds_1981

看上去很有食欲。

勤勤鼠

我也想吃

金蒜妈

没人识货。。。。。。。。。。。。