金蒜妈

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云南的野生蘑菇很多，鸡枞算是野生蘑菇中的极品了，花了大价钱也不一定能吃到啊。。。新鲜的油榨鸡枞，更是让人口水流一地啊。。。。# p/ |0 z  X. `$ b$ D1 S- D
熬到半夜啊。。。破手机将就拍得，，，大家看看哈。。。。欢迎来云南品尝哈  E! v& S4 w" Q2 Z
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! o) Q) b8 c% s+ P6 c油榨鸡枞步骤：
# f7 q8 [" P3 \& s) q1、去泥，用小刀把鸡枞杆上的泥去掉
+ Q4 Y# R' @( N. m1 C: S: t; Z3 V2、将鸡枞放入加盐的水里浸泡清洗% {. l- k6 ^" J* d: t! O
3、鸡枞撕开，挤出水分，晾出部分水分。同时撒上适量盐。
. Q2 u0 u7 e4 ?4、大量植物油进行油榨，加入辣椒、花椒、大蒜，一起油榨。得分多批次才能炸好。。。。。。7 o$ H' b  t1 F$ p8 _* |

, g& D: M; e/ r0 o8 k( M1 M清洗好的鸡枞，，，拍照的时候只有这个造型相对完整了。。。。
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$ X* S7 Y# }& `% t; `. u7 ^7 t撕开成小块的鸡枞
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撒上盐，挤过水分的鸡枞
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油锅中。。。。。。。。。& H5 @" r/ A* P. X! i" s3 |
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部分出锅的鸡枞，被我偷嘴不少了。。。。
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出锅了，，，快满了哈
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2 b; B  ?& g$ f+ K, Y第二天天亮了，，再合影一下。。。。。, ~  J$ R- ?2 c9 B9 I9 V

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涵雨妈妈2

没吃过，看见和平菇挺像的

北京小宝妈

记得吃过一次！ 不错呢！

金蒜妈

小遍不给分的。。。。

沙漠孤雁2011

看看学习了

笨鱼lulu

昨天刚去茶马古道吃的鸡枞柴鸡蛋，没几片，没解馋，你这哪里买的

sds_1981

看上去很有食欲。

勤勤鼠

我也想吃

金蒜妈

没人识货。。。。。。。。。。。。