2.4楼dě皧鲭

如题，想给闺女包点鲜虾菜心的饺子，怎么调馅啊？

2.4楼dě皧鲭

我也馋了，我都是把虾煮熟之后才剁成末末呢

料酒什么样的孩子吃了没事啊

袁方/ty

我也馋了，我都是把虾煮熟之后才剁成末末呢

o 不~~太浪费鲜虾了，实在受不住 你放点料酒吧

2.4楼dě皧鲭

就是 虾仁 跟韭菜 全都是生的，开包前 放盐 其他的统统不放  嘿嘿~~ 受不了虾腥味的，我也没有招  我就喜欢 ...

这个真受不了

2.4楼dě皧鲭

我的理解' ^  K8 {9 S! U4 l* b6 a
鲜虾 新鲜的虾 剥出来的肉肉，切点韭菜 2个放一起 是绝配  U; Y. H5 w1 w- [
只放盐 少点点点姜末。开包

我也馋了，我都是把虾煮熟之后才剁成末末呢

袁方/ty

就是 虾仁 跟韭菜 全都是生的，开包前 放盐 其他的统统不放  嘿嘿~~ 受不了虾腥味的，我也没有招  我就喜欢那个腥~

袁方/ty

我的理解
3 `9 M5 O/ L: K4 [* W7 J鲜虾 新鲜的虾 剥出来的肉肉，切点韭菜 2个放一起 是绝配
' n3 ^8 K, ?6 X$ B只放盐 少点点点姜末。开包
/ x, f/ j0 U8 l  D1 b
$ K7 L, I5 @3 U: b# f出锅的热饺子 可以吃出虾仁的鲜甜~~~ 哎呀 我把自己馋到了

shuaishuai2006

2.4楼dě皧鲭 发表于 2012-9-27 09:34
+ N* [4 K( x$ d7 ]$ W1 W9 p9 u谢帅妈指点，我之前做的闻着很香，吃着不香，我再试试，还能加肉呢，嘿嘿，我没加过 ...

1 U4 n1 }% R3 t  H
你要是不想放肉也可以，那就把葱用油炸一下，香味就出来了

2.4楼dě皧鲭

孩子不知道腥，做啥吃啥
/ `/ e6 Y3 a: r* L- z怕腥用水焯一下2 U6 {) z) O0 |3 P  M1 N
1，用刀切碎了虾就行

谢帅妈指点，我之前做的闻着很香，吃着不香，我再试试，还能加肉呢，嘿嘿，我没加过

木子夕谣

观望

shuaishuai2006

孩子不知道腥，做啥吃啥
7 s4 E$ ]- n0 D7 {6 I7 g怕腥用水焯一下
) D( V1 A  {: a/ t1，用刀切碎了虾就行
+ ^5 Y1 [+ G: t& E7 i3 j& V) h1 A2，放点肉，放一个鸡蛋，使劲搅，少放一点葱（升阳的），正常馅要放的调料
/ b% P7 U$ X  v' @5 q) ^3，切菜，把切菜挤出来的水和面，先别放盐，不然菜容易出汤，先把菜点些香油& u$ ]0 J* s' T
然后再放上面三样放在一起

shuaishuai2006

我一直想知道菜心到底是啥样的

油菜就叫菜心

姗姗和思思

回复 2.4楼dě皧鲭 的帖子; \# j! X: o8 _, x- D

4 m( a6 n! i& Q- _( s! a$ B少放点没关系吧，我是放了去去腥，再说一煮就挥发了

姗姗和思思

回复 田快乐 的帖子+ L3 ?  p' w. ]$ P( R

/ N6 J8 S0 D* U% S4 K, t我觉得就是青菜

2.4楼dě皧鲭

我一直想知道菜心到底是啥样的

我的理解绿叶就行

田快乐

我一直想知道菜心到底是啥样的

2.4楼dě皧鲭

我觉得吧，就是把虾剁成泥和菜一起拌了，和咱们平时和馅差不多，放点盐放点料酒就行，别太咸了就成了， ...

还放料酒啊，孩子吃能行吗

2.4楼dě皧鲭

我觉得吧，就是把虾剁成泥和菜一起拌了，和咱们平时和馅差不多，放点盐放点料酒就行，别太咸了就成了， ...

还放料酒啊？孩子吃能行吗

姗姗和思思

我觉得吧，就是把虾剁成泥和菜一起拌了，和咱们平时和馅差不多，放点盐放点料酒就行，别太咸了就成了，