小典典

春节这几天要吃好几顿饺子，做回蒸饺换换口味
! I9 F. W) {# t羊肉是买的肉现场绞的馅，用花椒水打馅去膻提鲜的，葱不要造放到肉里搅拌，啥时包啥时放葱末拌
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70度左右得水和面，冬瓜擦丝，用盐淹15分钟杀出汤，攥干汤，放到肉馅里，搅匀调味, f% g2 n" N6 K$ S) @; N5 Z) R

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& O" |% J4 _- t: y- V1 k0 @我包的个大，呵呵，包好蒸25分钟，用的全麦粉，没有富强粉透亮，但全麦的更健康，还有凉拌黄瓜" v( x/ V+ \* U" Y/ j8 o9 w) w  j$ f
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看看儿子吃蒸饺的PP& J+ k# E/ j  P1 O
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/ a7 m* x$ `$ z: @0 N[ 本帖最后由 小典典@bj 于 2010-2-18 23:57 编辑 ]

angie0667

哇~好帅的儿子……………………………… 7 F5 n+ Z7 h  |5 s, U* \
饺子看着就好吃！+ b: s6 H0 H- B% |' G/ @
我也试试

kexin

哇，儿子好帅哦。

r.chen

我不喜欢羊肉的那股味，不过看亲做的，真的很香啊~~~~~~~~

樱桃小小丸子

看着好吃死了，学习了

xjz9527

宝宝吃的挺香~~~

persianxita

不错不错啊，我也超喜欢吃羊肉