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本帖最后由 琬凝妈 于 2012-11-12 11:34 编辑 " I- f0 e9 N) T4 k, p
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每天宝都吃米饭,面条类的,也都吃腻了,所以宝妈我本着爱美食,不会咱可以学习的精神和潼妈学了这道香菇肉饭,上来和大家露一手。 食材:干香茹(最好是干的,这样比较香)、五花肉、胡萝卜、青豆 (我用豆角豆)、葱花、酱油、盐
. k. ]# j% w) I, y3 M0 d& x; Z 步骤:1、将干香菇泡发,水不要倒掉
4 Z+ M+ t2 D' S; Y% r2 f; f) S/ f 2、将五花肉、胡萝卜切丁、葱花切碎。
7 w; `% v1 N1 r1 V2 M' E 3、大米洗净,用水先泡上。
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4、锅内放油,葱花爆香,放入五花肉炒至变色,放入胡萝卜丁、香茹。
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5、放入酱油变色,在炒几分钟,放入泡香茹的水,在放些清水。
; V/ E9 k: \6 G1 b. E; | 6、水开后,把泡米饭的水倒掉,把这一锅的汤料倒入电饭锅内,豆倒入水中就可以。水量和平常做饭的水量相同就可以,正常焖饭程序
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, o- L) A6 P# r 大功告成。香喷喷的香茹肉饭出锅了,很有营养,宝宝也爱吃呀。 $ M* ]4 h7 [# ^ O' R
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