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本帖最后由 琬凝妈 于 2012-11-12 11:34 编辑
1 o: I" Q9 N# {! X8 U, e( b* x0 w2 q" i! `
每天宝都吃米饭,面条类的,也都吃腻了,所以宝妈我本着爱美食,不会咱可以学习的精神和潼妈学了这道香菇肉饭,上来和大家露一手。 食材:干香茹(最好是干的,这样比较香)、五花肉、胡萝卜、青豆 (我用豆角豆)、葱花、酱油、盐* x2 ?/ W4 G/ d& S
步骤:1、将干香菇泡发,水不要倒掉6 @& T$ h! s- g3 r8 [$ {
2、将五花肉、胡萝卜切丁、葱花切碎。+ Q4 g* _( X5 P1 ?# m
3、大米洗净,用水先泡上。
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4、锅内放油,葱花爆香,放入五花肉炒至变色,放入胡萝卜丁、香茹。+ B& ]* l ^ C) ]4 A
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5、放入酱油变色,在炒几分钟,放入泡香茹的水,在放些清水。8 N; q4 c8 {* n1 q
6、水开后,把泡米饭的水倒掉,把这一锅的汤料倒入电饭锅内,豆倒入水中就可以。水量和平常做饭的水量相同就可以,正常焖饭程序 , Z; k6 G- p4 ]3 |7 }3 c9 E
8 m, B# C2 Y9 J$ d' P* A 大功告成。香喷喷的香茹肉饭出锅了,很有营养,宝宝也爱吃呀。
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