爱谁谁谁

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嘻嘻不知有多少麻麻爱吃土豆啊，这菜很下饭很好做啊$ `" I$ T7 ]5 G: W6 ^, d
一：准备的食材：
* q' f# u+ q; {% [  p1：土豆切成薄片，用水冲洗（洗掉上面的粘液，炸完后口感更好:2：五花肉薄片3：郫县辣酱4：青蒜少许
8 E- [7 j0 {$ B+ v) ^二：具体做法：
) U0 z* n: a0 ]1：将过完水的土豆下油锅炸至周边金黄后捞起滤油
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2：放入五花肉干煸出油0 c- m/ Q# l; s1 F0 @) L5 y

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7 k/ {. g# Z, |. j! Y3：接着放入郫县辣酱翻炒，直至油变红色，放入2继续煸炒
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4：放入炸好的土豆一起翻炒，加入少许的料酒用锅盖盖住闷一小下。开盖加入少许的糖和鸡精，不要另外放盐了，郫县辣酱本身就是咸的
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* I. q/ }2 J7 M  z0 U/ o6 G5：放入青蒜起锅，有干锅的放入干锅，没有的装盘即可
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哈哈，齐活，开吃啦
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爱谁谁谁

好吃是王道哈哈对于我来说

葛家香猪

看得我口水都流出来了. J6 w7 _$ r% d$ U

meige888858

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* x9 Y  [: z) `' N7 P) B4 i是的啊，不敢吃哦

爱谁谁谁

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偶怀孕的时候就想吃辣啊，熟话说酸儿辣女还一直以为是个女儿呢，嘻嘻不过孕妈妈不要吃太多的辣哦

meige888858

好吃的土豆，孕妈门都吃辣的吗

wabjtam1

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5 Y( h3 Q$ `+ e& D- t2 x0 f3 j' F7 k
尤其那个麦当劳都是转基因，少让孩子吃。

袁方/ty

哦 油炸一次 ，怪不得饭店做的那么好吃 我炖的不好吃哦

小草香水

干锅土豆片我最爱，明天试试，感谢分享

meirenyuyang123

看着就香啊！！！！！！！！！！111

爱谁谁谁

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$ u/ n& X) U3 I( e4 M# h5 H嗯嗯，少吃啊就是解解馋

爱谁谁谁

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+ Z+ G6 Q* T3 W* n$ W7 T6 R好滴好滴

爱谁谁谁

嘻嘻麻麻们都喜欢啊，很好做啊，试试啊很好吃啊

爱谁谁谁

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土豆丝一定要用自来水冲洗再晾干再炒这样炒出的土豆丝很脆，我一般爱做酸辣土豆丝。炖土豆块就不要冲洗了，就要面面的好吃，但要把土豆切成跟肉块差不多的滚刀块下油锅炸再炖排骨或肉

我是堃堃妈

我超级喜欢吃干锅土豆片啊 但都是在外面吃的 自己还真没尝试做过  改天 自己做个试试  看着楼主做的真有食欲啊

sjay529

非常不错  
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