爱谁谁谁

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嘻嘻不知有多少麻麻爱吃土豆啊，这菜很下饭很好做啊5 m' A7 Y0 o- i8 b0 w: d5 K: R* R
一：准备的食材：1 i! \4 x7 J; ?# L
1：土豆切成薄片，用水冲洗（洗掉上面的粘液，炸完后口感更好:2：五花肉薄片3：郫县辣酱4：青蒜少许- Q. X, v% M' L% `5 C, Y( \
二：具体做法：* h* }& i. t$ c1 v$ b8 B& |
1：将过完水的土豆下油锅炸至周边金黄后捞起滤油6 k4 r  P, q( b& A* g/ f$ {0 [

- p( z; {  F3 Y: a2：放入五花肉干煸出油
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1 c0 {1 q% v6 U: v3：接着放入郫县辣酱翻炒，直至油变红色，放入2继续煸炒
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" _4 v! C& o: m7 d/ u6 C4：放入炸好的土豆一起翻炒，加入少许的料酒用锅盖盖住闷一小下。开盖加入少许的糖和鸡精，不要另外放盐了，郫县辣酱本身就是咸的+ L" ^% f9 \( d% y
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5：放入青蒜起锅，有干锅的放入干锅，没有的装盘即可5 Y/ C5 J. M* n7 |7 i
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哈哈，齐活，开吃啦
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爱谁谁谁

好吃是王道哈哈对于我来说

葛家香猪

看得我口水都流出来了
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meige888858

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: `: F( Y& f6 p3 Z" v# ?2 p+ l6 v) q. G$ w5 `, {9 R% }  S7 o, T! Z
是的啊，不敢吃哦

爱谁谁谁

回复 meige888858 的帖子; C: _( G$ K8 y: m/ f3 h; Z

! ^- e. C' S- [4 N偶怀孕的时候就想吃辣啊，熟话说酸儿辣女还一直以为是个女儿呢，嘻嘻不过孕妈妈不要吃太多的辣哦

meige888858

好吃的土豆，孕妈门都吃辣的吗

wabjtam1

回复 爱谁谁谁 的帖子) [6 w, T& Q! j, Y

" M$ h" V# P* I( ?尤其那个麦当劳都是转基因，少让孩子吃。

袁方/ty

哦 油炸一次 ，怪不得饭店做的那么好吃 我炖的不好吃哦

小草香水

干锅土豆片我最爱，明天试试，感谢分享

meirenyuyang123

看着就香啊！！！！！！！！！！111

爱谁谁谁

回复 wabjtam1 的帖子5 k3 B. a2 \3 z2 U4 x5 N  |

0 C- Y1 v# l0 e1 U, k嗯嗯，少吃啊就是解解馋

爱谁谁谁

回复 近视弱视治疗 的帖子4 I; v4 i& Z4 p6 Q
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好滴好滴

爱谁谁谁

嘻嘻麻麻们都喜欢啊，很好做啊，试试啊很好吃啊

爱谁谁谁

回复 朵朵家的猫 的帖子
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土豆丝一定要用自来水冲洗再晾干再炒这样炒出的土豆丝很脆，我一般爱做酸辣土豆丝。炖土豆块就不要冲洗了，就要面面的好吃，但要把土豆切成跟肉块差不多的滚刀块下油锅炸再炖排骨或肉

我是堃堃妈

我超级喜欢吃干锅土豆片啊 但都是在外面吃的 自己还真没尝试做过  改天 自己做个试试  看着楼主做的真有食欲啊

sjay529

非常不错  
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