爱谁谁谁

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嘻嘻不知有多少麻麻爱吃土豆啊，这菜很下饭很好做啊
, }7 U% w- j" }* C& x一：准备的食材：4 N5 ?% \0 }0 W+ p( [
1：土豆切成薄片，用水冲洗（洗掉上面的粘液，炸完后口感更好:2：五花肉薄片3：郫县辣酱4：青蒜少许
% M# [& W* i# A0 d. M二：具体做法：
, Q, R% ?; h! ~1：将过完水的土豆下油锅炸至周边金黄后捞起滤油! z# N: V) B2 M5 [& I4 k
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2：放入五花肉干煸出油
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3：接着放入郫县辣酱翻炒，直至油变红色，放入2继续煸炒! m. M) o# w" b# Q6 |6 {+ \* [
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4：放入炸好的土豆一起翻炒，加入少许的料酒用锅盖盖住闷一小下。开盖加入少许的糖和鸡精，不要另外放盐了，郫县辣酱本身就是咸的% j; @$ l% R- j

. n" m- n# [  S7 _0 V9 C+ W- }5：放入青蒜起锅，有干锅的放入干锅，没有的装盘即可
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哈哈，齐活，开吃啦9 U' R& u8 }& M: ?" h  k' E! [; m

爱谁谁谁

好吃是王道哈哈对于我来说

葛家香猪

看得我口水都流出来了
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meige888858

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是的啊，不敢吃哦

爱谁谁谁

回复 meige888858 的帖子& j( i/ f7 X! ^$ H0 @

" U. C) L6 e$ P9 e( D8 |9 K偶怀孕的时候就想吃辣啊，熟话说酸儿辣女还一直以为是个女儿呢，嘻嘻不过孕妈妈不要吃太多的辣哦

meige888858

好吃的土豆，孕妈门都吃辣的吗

wabjtam1

回复 爱谁谁谁 的帖子) m+ k& Z' B( D
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尤其那个麦当劳都是转基因，少让孩子吃。

袁方/ty

哦 油炸一次 ，怪不得饭店做的那么好吃 我炖的不好吃哦

小草香水

干锅土豆片我最爱，明天试试，感谢分享

meirenyuyang123

看着就香啊！！！！！！！！！！111

爱谁谁谁

回复 wabjtam1 的帖子0 M5 v2 ~  V' k) i% G+ g
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嗯嗯，少吃啊就是解解馋

爱谁谁谁

回复 近视弱视治疗 的帖子- Z( P0 u, Y% v% L, @4 ?$ Z

5 m5 P6 |6 l' Y9 q& k好滴好滴

爱谁谁谁

嘻嘻麻麻们都喜欢啊，很好做啊，试试啊很好吃啊

爱谁谁谁

回复 朵朵家的猫 的帖子) x- i/ x9 I0 e

' x; `5 d" M$ F# U土豆丝一定要用自来水冲洗再晾干再炒这样炒出的土豆丝很脆，我一般爱做酸辣土豆丝。炖土豆块就不要冲洗了，就要面面的好吃，但要把土豆切成跟肉块差不多的滚刀块下油锅炸再炖排骨或肉

我是堃堃妈

我超级喜欢吃干锅土豆片啊 但都是在外面吃的 自己还真没尝试做过  改天 自己做个试试  看着楼主做的真有食欲啊

sjay529

非常不错  
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