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发表于 2012-11-17 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 邵小小 于 2012-11-19 12:08 编辑
8 m( s% B) l' M# @+ x3 W' P/ j; s2 c+ L0 v  }0 S
我家那位曾经说我是一只猫哈,只要是鱼都爱吃。
不错,偶超级爱吃鱼,不管什么鱼都爱吃。
话说鱿鱼在外面吃的多,晚上心血来潮想整个泡椒鱿鱼
味道真的很不错哦,我比平时都多吃了一大碗饭哈
先上个成品图看能否勾引下大家的胃哈
+ V' B+ l8 Q$ w
下面上操作流程吧
$ |: i1 a; g" T1 e
主料:鱿鱼(2条)
配料:泡椒 姜 大蒜 花椒 葱 生抽 料酒
做法:
1.把鱿鱼清洗干净。俺是在超市买的,直接叫超市给我杀好哈,回来自己清洗即可,并把上面红红的一层皮剥掉。
主料:鱿鱼(2条)

$ i) d! P* s0 Z/ F
& d+ X4 s& |7 `* S
2.把鱿鱼左切切右切切,然后切成条。

9 `1 e; t. h1 C( C* X

  ?  w$ a- A+ p9 S3 W; d  [2 V; r
3.把切好条的鱿鱼过下水,并用料酒腌腌。

' l8 x# k' o5 l4 n
4.把所需的泡椒 姜 蒜 葱切好。
$ ?( x' e3 P- X3 e. Y5.直接爆炒起锅就OK啦。
# x# Y. W# g3 `& ?+ V2 v

- |# M; ~- y2 W& i$ Z# x5 W+ Q3 w" \$ D. j9 M
怎么样?很有食欲吧(*^__^*) 嘻嘻……
- u0 A! X. V: C, N, e, Y/ n" w. I; S7 }* {7 y, `
! j4 r& f$ _. B6 G1 H* n

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不错

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泡辣椒 是和姜蒜同时下锅吗

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只用料酒腌吗 腌多长时间  吵几分钟啊

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美妈,也是冰的哈。

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鱿鱼是活的啊?我们这边奶的都是冰冻的
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握爪。我也超级爱吃。泡椒炒鱿鱼非常下饭的哦。

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特喜欢吃鱿鱼!但是不怎么会做,终于学到了
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哈,那晚上整点解馋哇。

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饿了。看着好好吃
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回复 亮宝妈412 的帖子' f9 T  K. g9 a. u) `" z9 f

8 B6 i& w$ v% G1 \- m' E' K哈,晚点整夜宵吃哇。

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看的我好饿啊

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/ y" L% p# j! I1 g( p: N8 t刀功了得呀

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! X: Z, F. c+ ^: E7 W# d4 q, [好的,下回试试。
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回复 yunyunxia 的帖子" e; y, P( P: e# k0 A$ v

$ a/ A8 b# f; g, B, z呵呵,先过下水,加了泡椒 花椒 生姜 大蒜 之类的爆炒腥味就没啦
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回复 子奇手工 的帖子( o$ F, _7 H2 M: y' }/ ]+ i1 m; `
9 P( z8 E1 ~& V" ~
呵呵,鲍鱼不会做哈。

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做得真好。我以前炒过鱿鱼,不仅老还腥,没法吃。再也不敢做啦。
宇轩麻麻

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看着很不错啊 我看题目以为是鲍鱼呢 就进来了
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回复 赫晓团团 的帖子  b3 a* ^  i: }  z. Y% ?: ^

6 y7 p! \6 O6 D; G  u1 ~: l% |呵呵,试试吧,做法也简单,关键超级下饭哈。
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无敌下饭的泡椒鱿鱼,别流光口水哈
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