本帖最后由 邵小小 于 2012-11-19 12:08 编辑
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我家那位曾经说我是一只猫哈,只要是鱼都爱吃。 话说鱿鱼在外面吃的多,晚上心血来潮想整个泡椒鱿鱼 味道真的很不错哦,我比平时都多吃了一大碗饭哈 先上个成品图看能否勾引下大家的胃哈 + C* |6 m* l1 I3 i
下面上操作流程吧
6 E# Q# O5 e1 E: N$ Q主料:鱿鱼(2条) 配料:泡椒 姜 大蒜 花椒 葱 生抽 料酒 做法: 1.把鱿鱼清洗干净。俺是在超市买的,直接叫超市给我杀好哈,回来自己清洗即可,并把上面红红的一层皮剥掉。 主料:鱿鱼(2条)
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9 @) |* n& C9 N* G% x' T) b; ^2.把鱿鱼左切切右切切,然后切成条。
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3.把切好条的鱿鱼过下水,并用料酒腌腌。
2 |; `8 K3 O8 {% e- m9 l' Q4.把所需的泡椒 姜 蒜 葱切好。3 E9 G6 `8 F' ^- U* |7 D a* ]7 [
5.直接爆炒起锅就OK啦。! J+ s0 b6 U1 ^( p( o: L4 i
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怎么样?很有食欲吧(*^__^*) 嘻嘻……; z z4 R+ s4 C3 ~# p
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