嘉赫妈

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) t/ e# w3 q& `9 m/ g7 x虽说油炸的食品不健康~但是总抵不过美味的诱惑~
5 {) a' t" e% l/ ?4 o4 l与其外面解馋实在不如自己动手~/ q8 I8 W7 C& Z2 M( d# K1 k
以前一直不敢做油炸的东西~在电视上学着做了一款鸡腿~觉得不错~
" g9 _( N- a  H' J( t" S, }还是尝试着做了~还不错~一起学学吧！, }$ R) j0 ^: x( d
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食材：
: J' W& _5 N+ t- f鸡翅根~（小鸡腿）. h7 W4 f( A7 H2 L7 Q7 p8 Q
鸡蛋~面包糠
( `' Y1 ?+ V9 ^  D$ g% s7 C! k" {1 V2 ]调料：盐~酱油~鸡汁（鸡精）0 m/ e( c9 W# S1 U/ R
鸡腿洗干净~控水
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处理鸡腿
, j& V. }  O9 z沿鸡腿根部？反正小头转圈切断！8 d! J- I' q! j: W7 B5 T
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然后用刀刮把肉刮到一头~翻过了~
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0 Z1 I; X+ X/ f9 e. e加调料腌制+ N4 i- a- b8 l8 d

9 e$ T* t3 T! X- u, Y, R" `. P这样处理不用腌很久~20分钟就够了~可以放点奥尔良鸡翅腌料~我没买到~6 Q2 v6 ?+ q4 O/ b3 T
接下来就是裹蛋液~沾面包糠
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还炸了几个虾仁儿# ?' ?( t6 o; M. d% o# p& _

# m- H# ^- D! ?. R5 x2 c7 l一定要小火~慢慢炸
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( A+ w& j, h4 S& t: v$ j. l' ?2 [完成~, [# l# J* ^* C2 F# A1 m8 V
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虾仁儿应该裹点淀粉~面包糠没沾上~4 b( Q6 E2 s! j  g
鸡腿味道不错吃起来方便~也更入味！1 K: R& A2 M% q$ k
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乡关何处

家里有了空气炸锅，这想什么时候吃油炸虾就什么时候吃，想吃几层酥脆的就吃几层酥脆得，酥脆感还可以自己调整，而且用油量真心的少哦，一茶匙的油，就可以将成品虾做到酥脆可口。。。。地址 http://t.cn/R7PW9cn
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! A. }+ c  Z8 V  h
% u6 |+ z# _4 N, w* C, W8 O7 `空气炸锅炸了奥尔良烤翅，180度15分钟，不仅不用油，还炸出许多翅中的油，健康放心。。。) _6 n' P8 D, ?# {7 ?- J
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还炸了薯条，看起来很正宗吧。。。3分钟就成了……
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嘉赫妈

面包糠是啥

超市有卖的~就是做炸鸡翅外面裹的那层~

精灵鼠

学习了，这个我家宝宝肯定爱吃~~~~~~~~~

睿轩妈妈1

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9 {% D/ m$ s( z, c: f% u6 G
$ Z3 f" l: C* Z( T1 L: K# k  A看起来就好吃，改天也试试

嘉赫妈

这个我要学9 w2 R' O* F7 z7 {

& J3 k1 f. w0 R: O) So

挺简单~学学露一手~

檐上雨儿

看着很不错哦 自己做的干净又卫生 比从外面买放心多了

淘淘之妈咪

面包糠是啥

果飞

回复 嘉赫妈 的帖子& b% N5 C9 Q: Y2 U

, t7 c2 y3 H% i哈哈，是啊，还是说奶奶比较直接

fjonlyone

做得真不错！我现在炸东西很欠缺，呵呵，很少做炸的东西！

嘉赫妈

你这跟啸啸妈婆婆的虾球有一拼呀，不错

就是啸啸他奶奶呗~哈哈~看的我这个晕啊~

果飞

你这跟啸啸妈婆婆的虾球有一拼呀，不错

爱笑的小精灵

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, S. z' R# h! p# p7 O
6 J) L& a4 I; i2 e! A嗯，看着好像不是很复杂呢，要做，况且自己做的更卫生健康些的呢

嘉赫妈

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看着很不错哦，小盆友也爱吃，哪天也学着试下，还没试过油炸的东西 ...

我也第一次做油炸的~只要小心一点不难的！

米米鱼儿飞

巧妈

淘淘之妈咪

这个我要学# g; {( p) J( ^. q) U

% ~% L8 q9 ?* H' F% Qo

爱笑的小精灵

回复 嘉赫妈 的帖子8 m/ p# i4 }7 j6 `$ x7 a$ B- l
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看着很不错哦，小盆友也爱吃，哪天也学着试下，还没试过油炸的东西

译远宝妈

这个好学  那天做尝尝