嘉赫妈

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虽说油炸的食品不健康~但是总抵不过美味的诱惑~
) E1 J5 \4 d& t; c" y) B3 U与其外面解馋实在不如自己动手~
- x+ H8 f- \0 n5 e% z4 Q以前一直不敢做油炸的东西~在电视上学着做了一款鸡腿~觉得不错~
8 E3 W+ X" w. Y# ?( F2 b还是尝试着做了~还不错~一起学学吧！
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食材：
5 |  P/ l; m# }( T/ @( p# h鸡翅根~（小鸡腿）
- A2 a2 k) v" J/ A- S& ]9 m鸡蛋~面包糠0 Y8 S( ]) h  Z) \! |3 X, k
调料：盐~酱油~鸡汁（鸡精）6 i7 s8 X+ D* p! B: l
鸡腿洗干净~控水
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9 h- [' |0 D& ^$ N, e3 K" Q" v8 E& S2 C处理鸡腿6 j( O+ A, \. ~
沿鸡腿根部？反正小头转圈切断！4 ~' t. K! x5 k; b+ j# D' x# b& V
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然后用刀刮把肉刮到一头~翻过了~
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加调料腌制3 l7 T7 A3 Y6 i9 o( T* N
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这样处理不用腌很久~20分钟就够了~可以放点奥尔良鸡翅腌料~我没买到~1 L; M1 u; _9 q. T
接下来就是裹蛋液~沾面包糠
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$ s) \& @* t* P$ g2 s1 g还炸了几个虾仁儿
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一定要小火~慢慢炸; S4 g! @% Z) e. A$ _9 O+ p2 F% X4 F

# K8 G; e3 c) k$ |, Q完成~
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4 W5 N+ ]/ U7 M# n虾仁儿应该裹点淀粉~面包糠没沾上~
. U) _4 q7 N& b鸡腿味道不错吃起来方便~也更入味！- @( n6 A& A$ T4 Y  u$ L4 f% b

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乡关何处

家里有了空气炸锅，这想什么时候吃油炸虾就什么时候吃，想吃几层酥脆的就吃几层酥脆得，酥脆感还可以自己调整，而且用油量真心的少哦，一茶匙的油，就可以将成品虾做到酥脆可口。。。。地址 http://t.cn/R7PW9cn
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空气炸锅炸了奥尔良烤翅，180度15分钟，不仅不用油，还炸出许多翅中的油，健康放心。。。: t/ g/ M3 q' j# S# k

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1 l% ]1 v* n+ ?, b6 P; `8 ?8 G还炸了薯条，看起来很正宗吧。。。3分钟就成了……
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嘉赫妈

面包糠是啥

超市有卖的~就是做炸鸡翅外面裹的那层~

精灵鼠

学习了，这个我家宝宝肯定爱吃~~~~~~~~~

睿轩妈妈1

回复 嘉赫妈 的帖子; M  o( s" t$ @' N3 _8 ?1 `) m

1 z+ N0 A' }7 E* @- F看起来就好吃，改天也试试

嘉赫妈

这个我要学* P$ w" h& S+ n1 ?
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挺简单~学学露一手~

檐上雨儿

看着很不错哦 自己做的干净又卫生 比从外面买放心多了

淘淘之妈咪

面包糠是啥

果飞

回复 嘉赫妈 的帖子# f* ]! w5 Q6 G3 I* Q- y
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哈哈，是啊，还是说奶奶比较直接

fjonlyone

做得真不错！我现在炸东西很欠缺，呵呵，很少做炸的东西！

嘉赫妈

你这跟啸啸妈婆婆的虾球有一拼呀，不错

就是啸啸他奶奶呗~哈哈~看的我这个晕啊~

果飞

你这跟啸啸妈婆婆的虾球有一拼呀，不错

爱笑的小精灵

回复 嘉赫妈 的帖子1 s" H$ o4 n1 {  Z: o- {2 `
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嗯，看着好像不是很复杂呢，要做，况且自己做的更卫生健康些的呢

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子
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0 T2 B5 ]) U7 i6 I看着很不错哦，小盆友也爱吃，哪天也学着试下，还没试过油炸的东西 ...

我也第一次做油炸的~只要小心一点不难的！

米米鱼儿飞

巧妈

淘淘之妈咪

这个我要学
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爱笑的小精灵

回复 嘉赫妈 的帖子6 j9 j# f/ u6 b+ n; G0 Q1 S4 [
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看着很不错哦，小盆友也爱吃，哪天也学着试下，还没试过油炸的东西

译远宝妈

这个好学  那天做尝尝