嘉赫妈

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' f$ |! O& X2 V9 g虽说油炸的食品不健康~但是总抵不过美味的诱惑~0 i% U6 ^% v6 F4 R! ?. S, L* p
与其外面解馋实在不如自己动手~
1 |! j% {4 m7 m9 t+ ]以前一直不敢做油炸的东西~在电视上学着做了一款鸡腿~觉得不错~
! x2 d: y* @) _$ L: q' d还是尝试着做了~还不错~一起学学吧！
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7 B3 e; r2 U+ b& m7 q7 M食材：! F; t% M! W5 q5 g) ?9 X. a
鸡翅根~（小鸡腿）0 ~3 {* ~$ x3 G( G+ S- E: }1 c6 P# X
鸡蛋~面包糠/ _0 k- @  h: G  R4 J0 J! C
调料：盐~酱油~鸡汁（鸡精）
6 J1 K+ V# g$ H, k# D( C2 d+ @0 B* }鸡腿洗干净~控水# c, D& ?5 ?% x" D

7 B6 n7 }; f5 D; k处理鸡腿
6 `- }4 |+ f' e2 B+ Y沿鸡腿根部？反正小头转圈切断！
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然后用刀刮把肉刮到一头~翻过了~, U7 n9 m, ]# K( S1 ^9 H) @
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. l+ Z. C- g" R! k0 f加调料腌制
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这样处理不用腌很久~20分钟就够了~可以放点奥尔良鸡翅腌料~我没买到~
9 q) y& r. d3 C7 p3 ^接下来就是裹蛋液~沾面包糠" g+ C4 |8 c& l% b
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还炸了几个虾仁儿* D8 g. p+ {" h" ~8 [  C( J
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一定要小火~慢慢炸+ H! U- e* ]; @3 v" Z
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完成~
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虾仁儿应该裹点淀粉~面包糠没沾上~* R/ s6 w) r$ H7 G
鸡腿味道不错吃起来方便~也更入味！6 L; h$ J% I2 m" ~/ n! U

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乡关何处

家里有了空气炸锅，这想什么时候吃油炸虾就什么时候吃，想吃几层酥脆的就吃几层酥脆得，酥脆感还可以自己调整，而且用油量真心的少哦，一茶匙的油，就可以将成品虾做到酥脆可口。。。。地址 http://t.cn/R7PW9cn& T. Y# l3 c: E2 P9 y& L+ A- D/ J9 A
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( ?7 b$ w4 R$ j8 J! [% [9 \空气炸锅炸了奥尔良烤翅，180度15分钟，不仅不用油，还炸出许多翅中的油，健康放心。。。5 `/ [" f/ z+ H

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* Y: ]3 w& l) [2 }还炸了薯条，看起来很正宗吧。。。3分钟就成了……5 k+ U* D6 p; H2 d0 @

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嘉赫妈

面包糠是啥

超市有卖的~就是做炸鸡翅外面裹的那层~

精灵鼠

学习了，这个我家宝宝肯定爱吃~~~~~~~~~

睿轩妈妈1

回复 嘉赫妈 的帖子6 U% n: |5 ~( {8 O0 [  M3 N5 }

3 d1 j* [! h: E; L1 _看起来就好吃，改天也试试

嘉赫妈

这个我要学& ]7 x9 R+ T" J5 @$ u: R

" R* U2 ]: C4 w- `  X4 ~% M0 Ao

挺简单~学学露一手~

檐上雨儿

看着很不错哦 自己做的干净又卫生 比从外面买放心多了

淘淘之妈咪

面包糠是啥

果飞

回复 嘉赫妈 的帖子9 [* N) l' v& s9 A9 [& K

& c7 F; }" ~! J/ C/ m哈哈，是啊，还是说奶奶比较直接

fjonlyone

做得真不错！我现在炸东西很欠缺，呵呵，很少做炸的东西！

嘉赫妈

你这跟啸啸妈婆婆的虾球有一拼呀，不错

就是啸啸他奶奶呗~哈哈~看的我这个晕啊~

果飞

你这跟啸啸妈婆婆的虾球有一拼呀，不错

爱笑的小精灵

回复 嘉赫妈 的帖子$ L1 D& ]# q- Z6 V  P. N

% D( n- \+ X7 O1 i5 t% l嗯，看着好像不是很复杂呢，要做，况且自己做的更卫生健康些的呢

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子
3 F1 Y9 n. q8 Q  z' s8 I# I* c; A( F! ^. n/ e5 Z- R
看着很不错哦，小盆友也爱吃，哪天也学着试下，还没试过油炸的东西 ...

我也第一次做油炸的~只要小心一点不难的！

米米鱼儿飞

巧妈

淘淘之妈咪

这个我要学8 x/ j) @1 V: I7 x6 t1 ~0 `9 v3 X! b

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爱笑的小精灵

回复 嘉赫妈 的帖子4 T  C: \  y6 Z7 b4 U$ y
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看着很不错哦，小盆友也爱吃，哪天也学着试下，还没试过油炸的东西

译远宝妈

这个好学  那天做尝尝