- 妈米
- 187488
- 经验值
- 116204
- 在线时间
- 1006小时
- 宝宝生日
- 2006-12-05
- 注册时间
- 2010-2-20
- 帖子
- 19288
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 116204
- 精华
- 24
- UID
- 3881770
 
- 宝宝生日
- 2006-12-05
- 帖子
- 19288
|

本帖最后由 shuaishuai2006 于 2012-12-3 09:55 编辑
. l, ~3 {8 I: T% ]1 d9 j) c
6 o& s& n! U8 t: y前些日子发了几次面想做面包都失败了- O( v8 C* b7 T( t# A
这回新买了一袋发酵粉,再发不起来面,以后不吃发面了 # L; p* x& G( H4 N
在家考试,一边考,一边给儿子做好吃的,现学现卖,在网上搜完就做去了
$ n+ z5 |& o' D: J先上个成品图
, [+ S i) b; v b
8 B( G% a; `2 Q/ j _3 t/ B2 A) a% I- q0 X
& W5 y8 n, v V {- p一块芋头,一块紫薯,先蒸熟了
3 e, u6 H% n' n我喜欢奶油味浓的,放了半块奶油
9 z6 F' v2 W: f; \+ K! t8 u
1 T @6 V# ]" A; \$ s' Y* b# O/ B6 k3 p5 \2 [
打成泥* f' P- @5 ~* |1 i
, r8 C) }. ]* k4 e
9 v, ]( K) i0 X. c6 T' p
放了些冰糖水(少放一点点水,煮冰糖,每天早上喝粥放一点)8 m8 C4 q' v! e2 g
+ P8 t1 F, s6 }. m& Q# [( {$ i# N9 i0 O- k0 P9 u! }: J$ {- E/ ]- b
紫薯泥,全麦面1:1 放一小勺发酵粉,蒸锅里放了点温水,把面盘放锅里1小时,发的真好 3 Z( G* z4 D Q
花芯的面片小一点,5片叠着放& T2 H" \9 ~- ^) J
0 E B8 V8 ?& P/ Y1 F9 U6 N5 g( r8 D S0 j4 B7 }+ E' P1 Z6 H# P- p- ?
卷成这样
- p; X/ }! L0 h0 F5 n" e- m+ X) j( n
8 i4 t$ X. N9 a' {0 G4 K- _( {
7 q8 E, _* B; m中间切一下
6 @; D; G3 H& r# |0 s! P1 L" @; f$ a7 l6 O
1 B& g- N% {' _( w5 M3 q; u完活了!!7 I% G5 J9 d7 ?3 [ @2 q7 X
# O N9 K R+ @7 e# \" H' A% l
; g5 K, C: a) Q5 ?1 \' a* J* p
还行吧 蒸了两锅,就给儿子留了两个吃早点。。。
+ S+ c; b4 V0 \8 | g9 c! G' X6 ~
|
-
总评分: 经验值 + 12
妈米 + 70
查看全部评分
|