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油菜花

楼主
发表于 2012-12-3 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2012-12-3 09:55 编辑
3 v+ ^1 F6 t0 M4 T5 O, `3 r1 |: Y' v" X5 h' Z0 o
前些日子发了几次面想做面包都失败了& R0 Q6 r: D+ _
这回新买了一袋发酵粉,再发不起来面,以后不吃发面了9 `4 J4 V6 J  i( [+ N" y
在家考试,一边考,一边给儿子做好吃的,现学现卖,在网上搜完就做去了
9 U, b7 A0 r& i( f$ T先上个成品图
& p; N& W+ H% |) _/ d
, R% {( P. i+ @. P. ]7 O" `5 e9 V) A/ M0 ~; W% ^

2 @1 M  u" X. |一块芋头,一块紫薯,先蒸熟了- C  H; u2 a0 @+ A! M
我喜欢奶油味浓的,放了半块奶油
" G! L- ~: \9 H/ B) J# q! D+ H6 n
6 @5 h8 N7 o  w. x% x7 {, H
打成泥
6 _6 `" l( t; O" K7 x7 E/ ?5 {% J8 ~2 r9 {; Z2 ~

, {/ \2 {' |% y. h放了些冰糖水(少放一点点水,煮冰糖,每天早上喝粥放一点)
- P6 w& |7 R- g: F7 N7 f: p
& p5 g2 b" }( s! Y; N: Y9 ?% ]9 u% R/ n( k$ o' b! c& w
紫薯泥,全麦面1:1    放一小勺发酵粉,蒸锅里放了点温水,把面盘放锅里1小时,发的真好' s$ @) n  _1 d3 Z8 h0 N& R9 C
花芯的面片小一点,5片叠着放7 q* R- w* K3 U5 N; |  A" ]1 l6 U. P

; P* J; C5 c9 c  |8 g4 W" ^8 K8 }+ o6 o) a2 T
卷成这样
0 k  P/ ]# U) M$ P
! z2 r! Y7 g' n! `2 H5 U
& |6 w( K7 ^( j: E' p1 O中间切一下' Z) a4 ?6 h# H$ m* j4 Q

) i' [- `) s. s& U, s5 K" h) P  J8 W( r  q  s
完活了!!1 o+ p" j: w% A! n$ i$ ?( ?
% }& Y6 l) H/ r8 w0 C$ {
6 W+ [/ B" p9 M/ L9 m8 z+ A
还行吧蒸了两锅,就给儿子留了两个吃早点。。。% n( O- d. y  V3 Y1 ~
& ?/ r6 D- a+ I8 f

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爱丽儿公主 + 50 上首页了 感谢分享 加分鼓励
果飞 + 12 + 20 做的挺漂亮哈

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原来玫瑰是这么出来的啊 呵呵
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shuaishuai2006 发表于 2012-12-6 12:11
- V) ?0 h' _7 S想看看你种的南瓜
  A, _% ]6 H5 t1 F这天还在架上呢?

9 m" l9 _4 c) [1 ~3 h/ \哪能啊,早收下来放屋里了。今年产了三四十个哦,吼吼。把我俩妞美坏了
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快乐足迹 发表于 2012-12-5 20:41 / m/ R3 w2 L* H8 R" E# P4 b
看着我也想吃,周末用我种的南瓜试试
  p5 S) _1 w  X% P/ v
想看看你种的南瓜( o0 k) b* ~; B% @" J9 }& D
这天还在架上呢?
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嘉赫妈 发表于 2012-12-5 20:53 2 b7 x! F0 v1 l  ^/ ^3 U1 p1 o. U
发面啊!硬伤硬伤!不会啊!

* |3 Y) R, V5 [9 O( s放暖气上,特容易发起来

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  看着好好看啊。。牛人啊。。。
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看着我也想吃,周末用我种的南瓜试试
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样子太难看没好意思秀哈哈哈,在学习
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奶油哪儿买的呀,我都买不到

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* f3 I* Z% n% b7 T/ J/ p
* z0 n) d, h0 S$ z1 k太厉害了 好漂亮 要学要学
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家有宝贝鱼儿 发表于 2012-12-4 13:54
7 Q' s% `$ M. e" [回复 shuaishuai2006 的帖子
7 F8 H2 k3 W7 p9 a" |" u
! g9 {6 u$ w1 J  A% R$ D; x艺术活呀。。。

4 A- m/ @' [5 Z" g. B* E看着复杂,做起来就不难了
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llnyy@bj 发表于 2012-12-4 18:24
% H1 Q. c/ S& p: i比紫薯饼好吃么???
: Y8 l* j! D$ O1 B6 _' Y. k
你咋做的呀。。。用炸吗?
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亲爱的葡萄 发表于 2012-12-4 15:16
- d* u% R* T' E1 q+ e4 ~我今晚也做呢,看是否成功
8 V) B/ i0 d- s9 K
做咋样了呀发个帖秀秀吧
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米米鱼儿飞 发表于 2012-12-4 10:38
" o; m0 ]0 d3 B7 L0 E, I帅妈很有爱,厨艺了得哦
' k9 l  l0 F9 g0 T5 _2 a& f6 ]& d
跟你可不能比
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chq0923 发表于 2012-12-3 19:57 5 c7 S; Y' G  m1 r  A% u
不错
! [' X5 X; f' V' u9 p5 T; \
咋看不见你了呀
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naturemiaoer 发表于 2012-12-4 09:26 ( P6 C2 q* B* |) h. M& \
原来这个是需要发面的啊,我做了2次都没发面,哈哈

+ h+ P# D! R5 O4 W9 e2 s0 h. k) c死面的呀。。。让孩子磨牙合适
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美女婷婷bb 发表于 2012-12-4 09:59 # J/ B$ l# [5 a: q- J) g$ [
好看好看。 我要学。

9 W5 T, `+ L- u0 H* s! Z不难,试试吧
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暖baobao 发表于 2012-12-3 17:24
# v# w. F, Y) Q0 L1 s还真像那么回事,紫玫瑰~
0 f8 v: l% T$ z7 |6 u5 {2 j) F$ Z
谢谢鼓励

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比紫薯饼好吃么???
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【帅妈厨房】馋很久了,终于吃上紫薯玫瑰花包了(改良版的) ...
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