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油菜花

楼主
发表于 2012-12-3 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2012-12-3 09:55 编辑
' f! {9 _6 O& b/ t" ^, W6 M8 {* V; ]) C. h3 y
前些日子发了几次面想做面包都失败了" t" A- U: ~5 K% T
这回新买了一袋发酵粉,再发不起来面,以后不吃发面了% h. `; u4 |! r# v
在家考试,一边考,一边给儿子做好吃的,现学现卖,在网上搜完就做去了
, K4 @$ Q/ V! i0 H5 |! x' W' S先上个成品图
- r5 n- |) H2 b" b! @& v
5 Q! a; @# C# U5 G
& }3 U/ {; u' n6 U& ^! O$ d
1 i; \- [& f0 b一块芋头,一块紫薯,先蒸熟了
" v/ O  |# C& n我喜欢奶油味浓的,放了半块奶油  d- d& K; d% t' C  b
; s0 Y2 J! u$ _; k4 v
! U8 W$ A8 u# e6 {7 |2 H* ^# L' N& \7 Q
打成泥
6 ~! r  w8 b5 y9 c7 ^' [
! o- N% l. u$ u+ F5 f9 S) h
3 |6 {6 v3 y8 Y  y; z放了些冰糖水(少放一点点水,煮冰糖,每天早上喝粥放一点)
1 Q( p7 K  C8 A1 X$ y5 r  L) i1 T% n0 o( p  S9 I( p* \- p' Q

3 y3 f% J# A6 C) |) }1 V: j! O紫薯泥,全麦面1:1    放一小勺发酵粉,蒸锅里放了点温水,把面盘放锅里1小时,发的真好
% Q" p. {/ B0 B' j. }' s- `花芯的面片小一点,5片叠着放* ^+ k9 P# p* A4 C+ _
7 ]' _6 C$ g- v2 w1 J- w/ D

) g8 k! r) k' s; }1 ^) Y卷成这样
2 q  R, A6 t$ [; j7 T, E$ p
! j& {% c) t% _5 c' a/ J+ Z- o6 H0 d1 N' d
中间切一下
6 o2 b% r8 M" p; l2 a9 n6 U/ {& u5 S: r2 x! B8 p% z

  R6 k9 Q( `+ W6 h% B7 v  L& W- q完活了!!
4 j  q; m# b4 Q% [5 p7 d1 g7 C. Z5 X! ~

, U% h$ p! T  U还行吧蒸了两锅,就给儿子留了两个吃早点。。。+ T) I& u# D' X2 B
. w; X' I3 V& M6 l' s  K

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 50 上首页了 感谢分享 加分鼓励
果飞 + 12 + 20 做的挺漂亮哈

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原来玫瑰是这么出来的啊 呵呵
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shuaishuai2006 发表于 2012-12-6 12:11 # T  J3 n5 b9 P  y7 M
想看看你种的南瓜/ X" j8 U7 m$ _
这天还在架上呢?
# J8 j# ^, H" I* B
哪能啊,早收下来放屋里了。今年产了三四十个哦,吼吼。把我俩妞美坏了
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快乐足迹 发表于 2012-12-5 20:41 % F0 W* p) H, X
看着我也想吃,周末用我种的南瓜试试
, K& G* e& k) ^/ l
想看看你种的南瓜! p" Y$ d$ d" F# y8 G5 h- k
这天还在架上呢?
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嘉赫妈 发表于 2012-12-5 20:53 / [1 A  |: z* M. U9 s
发面啊!硬伤硬伤!不会啊!

, Z3 F* C. l* N$ d* f6 P8 |放暖气上,特容易发起来

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  看着好好看啊。。牛人啊。。。
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看着我也想吃,周末用我种的南瓜试试
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7 ^' ^* a8 d# K! j6 k8 K样子太难看没好意思秀哈哈哈,在学习
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奶油哪儿买的呀,我都买不到

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2 z! ]  X! d, W! G) f太厉害了 好漂亮 要学要学
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家有宝贝鱼儿 发表于 2012-12-4 13:54
) B3 D8 o8 a( _. d回复 shuaishuai2006 的帖子+ G1 W7 D0 x6 C- f/ j
  B9 h# C8 S0 a* {0 y/ r
艺术活呀。。。
: G! g& k& H" V# P
看着复杂,做起来就不难了
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llnyy@bj 发表于 2012-12-4 18:24
9 c# e" D, I* [比紫薯饼好吃么???

8 A2 [* o0 s6 z5 a: B3 l1 o; k你咋做的呀。。。用炸吗?
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亲爱的葡萄 发表于 2012-12-4 15:16 4 u7 M5 m& E" b- T  X; ^5 F
我今晚也做呢,看是否成功
9 T9 N4 ~+ e% |# C6 u2 F& s
做咋样了呀发个帖秀秀吧
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米米鱼儿飞 发表于 2012-12-4 10:38
5 Y& ]4 C  x/ B  d  T" X帅妈很有爱,厨艺了得哦
% t( _. b7 N* ^# e. e
跟你可不能比
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chq0923 发表于 2012-12-3 19:57 . L0 V+ }7 g& F2 {+ ~
不错
" ~+ C3 S* x5 o2 w* U
咋看不见你了呀
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naturemiaoer 发表于 2012-12-4 09:26
' [' M/ o6 ^0 q$ ~1 ^, H原来这个是需要发面的啊,我做了2次都没发面,哈哈

" `) X' y  h, m2 ~; z+ k1 C死面的呀。。。让孩子磨牙合适
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美女婷婷bb 发表于 2012-12-4 09:59 ( L- e( n6 N) X$ d
好看好看。 我要学。
. X- x" ^' n$ w& Q, ~
不难,试试吧
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暖baobao 发表于 2012-12-3 17:24 + [7 b% D2 ~* m( `* ^+ f; Q$ M$ u
还真像那么回事,紫玫瑰~
9 t( j( l* ^1 Q
谢谢鼓励

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比紫薯饼好吃么???
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【帅妈厨房】馋很久了,终于吃上紫薯玫瑰花包了(改良版的) ...
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