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本帖最后由 yorlanda 于 2012-12-15 20:56 编辑
. Y6 ~1 J) z6 N: b" `/ c# ~5 v3 a. O8 V' E( ~* T- P
% H4 j8 Z/ r& f6 D2 O- X" V最近细粮吃滴太多,总惦记搞点粗粮,就做了几只南瓜饼,还遭到了老公和小侄女的表扬
$ g1 N% l* \( \+ ?9 h0 e这个点心颜色鲜艳,外形萌萌,宝宝们超爱,做法配料超简单,也不用烤箱(蒸制)半个小时就好吃上哟! S$ U2 o) S, G& Y: w n: t
下面给大家说说做法! [( b( E2 \, }% G8 B2 G
Z; {( K, t$ V. O- h
配料:新鲜南瓜200克(净重),糯米120克,砂糖30克,红豆馅适量,葡萄干适量1 s( |) _) ^/ R( {; q
做法:南瓜切片放入碗中,盖保鲜膜入微波炉大火叮5分钟;6 ?# r- n( X, t7 b
用勺子将南瓜压成泥,跟糯米粉砂糖混合均匀成面团
3 P0 d1 w# o" l 将面团搓条,切成八等份,每份填入适量的红豆馅(跟做元宵一样哦)
" h' r* a) p% o! w8 Z! ? 用手整形,再用牙签压出南瓜纹理
, T% D( X0 ^$ F# b7 H5 Q, p 最后将葡萄干装饰顶部
. R5 u* D$ u6 o6 O5 p9 J盘子上抹点油,盛盘,冷水上锅,大火蒸8分钟就好了哟! M2 L& ]% _' P }
2 J- A( L- A9 P( d( O ^大家试试吧,好玩又好吃撒
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