芯心

这是12月22号早上做的。* I& `6 W+ u3 \8 l+ H
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         世界末日的传说随着太阳的照常升起不攻自破，早上做了黑森林蛋糕，甜甜的。; M. Y$ x! p9 o0 M! f
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        头天做了8寸戚风，奶油保质期内赶紧消耗掉。用了不粘模，还是裂，切开以后发现内部好多气泡，总是失败，不知道哪出了问题，真是需要练习呀，无数的鸡蛋，无数的白砂糖。
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+ j, p+ z3 R( ^2 y7 m1 K, v. ~      今天早上开始准备这个蛋糕，这周想了好久做什么图案，最后还是选择了纯的鲜奶巧克力，用了5块金帝切碎，开始想用君之的融化后到盘子底，然后用勺子刮起来，后来发现用水果刀这样切也不错，用了500ml淡奶油，56克白砂糖。* \* L+ E1 R$ k- q& ?7 y
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        从液体状的淡奶油，到新鲜香甜的奶油，很神奇的变化。

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! _# {- S5 I" P) Y        订过一个黑森林的，这次自己做的也算是山寨黑森林吧，纯白纯棕色。表面是巧克力，侧面·吹上了可可粉，O(∩_∩)O~。 % k+ X  C' a5 B; z6 p# L( p

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7 K3 O2 v! V9 |: n        侧面是不是也不错啊，高度 还可以，实践证明，8寸方模，用500ml的奶油有点多，可能没有裱花吧。

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芯心

回复 ppp963852 的帖子( B4 b) m+ N  U0 i
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我做这个很简单，做个戚风，打发鲜奶油就可以了，弄点巧克力碎，真的美味

ppp963852

回复 芯心 的帖子
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3 A: [  ]3 S8 j  H: w我试着做做

芯心

回复 ppp963852 的帖子( M: g1 ]7 W  G+ E8 ?
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挺好吃的，比较新鲜的奶油和巧克力

芯心

回复 -米苏糖- 的帖子) Z1 V$ m7 _" e- M" f

% n/ Z1 D! f5 ~- j6 k, E呵呵，元旦准备再试验一下

ppp963852

好吃吗？看起来很不错的样子

-米苏糖-

真心不错。。上面弄点裱花更好看啦就

芯心

回复 子奇手工 的帖子8 x/ S5 u' r3 r. F! @+ B# z# N2 D

9 s& e# n. `; R' K! k! ^，人家说震那么几次，我震了几十次呢，不知道为啥 那么多气泡

子奇手工

我也不明白，明明我入锅前已经震了 成品为啥还是那么多气泡

芯心

回复 紫罂魅影 的帖子
0 U) H, x. Z  U" P' ~; s$ I1 i3 C' X' s5 y6 o' b- {9 u
谢谢啊，这个是用不粘模做的，不太好啊，没办法我买了6寸阳极模，不想再败8寸的，总是用8寸方模来凑合

芯心

回复 shuaishuai2006 的帖子# x' F9 A9 ^( x( T! ?& C8 N
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谢谢亲，呵呵，多练习啊，我做的也不好，蛋糕里面都是气泡

shuaishuai2006

真好，我都失败N次了
6 n  u* D3 I& j0 r( i9 E. P继续败中。。。。

芯心

回复 果飞 的帖子7 X/ n3 o: H1 j# `8 [
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OK，下次争取，呵呵

果飞

回复 芯心 的帖子7 j1 |0 z. y! i1 i7 ?, e
0 Z  v' D( c9 T
嗯嗯，下次拍清晰点，这样有机会上首页焦点图哦

芯心

回复 果飞 的帖子- _' l* E* D( }/ X9 ~
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呵呵，有时候是不经意的，弄出来照片有点虚，不过上面的还行吧，主要是用美图加了图框

果飞

看起来真不错，可是亲下次拍照别手抖啊

芯心

回复 嘉赫妈 的帖子. y. [4 W" w( d7 m

8 U" D3 N( ~8 O6 t2 S9 r谢谢亲

芯心

回复 袁方/ty 的帖子- [9 y9 a( p1 a  O& y
! h0 X7 i% K$ k1 x% F* C1 O
口感不错，大量的鲜奶油和巧克力，呵呵

嘉赫妈

这个~相当滴不错啊~$ v# k) l8 }3 O, M, w8 r+ P& V& @