芯心

这是12月22号早上做的。
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         世界末日的传说随着太阳的照常升起不攻自破，早上做了黑森林蛋糕，甜甜的。
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1 A3 I) G6 A0 N        头天做了8寸戚风，奶油保质期内赶紧消耗掉。用了不粘模，还是裂，切开以后发现内部好多气泡，总是失败，不知道哪出了问题，真是需要练习呀，无数的鸡蛋，无数的白砂糖。5 e8 ?- s' q- v) o, Y
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      今天早上开始准备这个蛋糕，这周想了好久做什么图案，最后还是选择了纯的鲜奶巧克力，用了5块金帝切碎，开始想用君之的融化后到盘子底，然后用勺子刮起来，后来发现用水果刀这样切也不错，用了500ml淡奶油，56克白砂糖。
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        从液体状的淡奶油，到新鲜香甜的奶油，很神奇的变化。

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( [5 G+ y0 L  }4 H        订过一个黑森林的，这次自己做的也算是山寨黑森林吧，纯白纯棕色。表面是巧克力，侧面·吹上了可可粉，O(∩_∩)O~。
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+ c/ a. U6 t) _! `2 K8 _        侧面是不是也不错啊，高度 还可以，实践证明，8寸方模，用500ml的奶油有点多，可能没有裱花吧。

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芯心

回复 ppp963852 的帖子
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我做这个很简单，做个戚风，打发鲜奶油就可以了，弄点巧克力碎，真的美味

ppp963852

回复 芯心 的帖子
) B+ q% G* K4 z* V3 v7 F5 _$ f% M* v1 [5 r) ^- r. C  h, v
我试着做做

芯心

回复 ppp963852 的帖子+ U9 D: U: [7 ^3 C5 N
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挺好吃的，比较新鲜的奶油和巧克力

芯心

回复 -米苏糖- 的帖子
$ I! M, r+ ^  |7 O! U/ e9 G$ N
8 V. d3 p6 J" d( L# `0 q呵呵，元旦准备再试验一下

ppp963852

好吃吗？看起来很不错的样子

-米苏糖-

真心不错。。上面弄点裱花更好看啦就

芯心

回复 子奇手工 的帖子" U3 z9 j' W9 m7 C8 S/ m3 [8 z

- }$ W+ Z) g( E8 O) {* p; P1 v，人家说震那么几次，我震了几十次呢，不知道为啥 那么多气泡

子奇手工

我也不明白，明明我入锅前已经震了 成品为啥还是那么多气泡

芯心

回复 紫罂魅影 的帖子% b4 U: l& k! l7 Y" [

/ l5 [8 ]4 ]" h9 m( e- g& v: g谢谢啊，这个是用不粘模做的，不太好啊，没办法我买了6寸阳极模，不想再败8寸的，总是用8寸方模来凑合

芯心

回复 shuaishuai2006 的帖子* O7 x" I# J% ~8 A3 ?
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谢谢亲，呵呵，多练习啊，我做的也不好，蛋糕里面都是气泡

shuaishuai2006

真好，我都失败N次了" D, Z+ [  `9 [& @6 w2 k
继续败中。。。。

芯心

回复 果飞 的帖子
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2 M, b! t' J. {4 ROK，下次争取，呵呵

果飞

回复 芯心 的帖子
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, _( {9 \7 @/ r$ r  I% ~5 H9 Q1 Q# d嗯嗯，下次拍清晰点，这样有机会上首页焦点图哦

芯心

回复 果飞 的帖子$ Z* R5 u  h9 o. o- h: e: ]
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呵呵，有时候是不经意的，弄出来照片有点虚，不过上面的还行吧，主要是用美图加了图框

果飞

看起来真不错，可是亲下次拍照别手抖啊

芯心

回复 嘉赫妈 的帖子/ p/ W8 ]5 H7 G: z+ q- i' Q( d
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谢谢亲

芯心

回复 袁方/ty 的帖子
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9 V& p4 T4 ?5 N) u口感不错，大量的鲜奶油和巧克力，呵呵

嘉赫妈

这个~相当滴不错啊~
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