芯心

这是12月22号早上做的。
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         世界末日的传说随着太阳的照常升起不攻自破，早上做了黑森林蛋糕，甜甜的。
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( r9 l1 y" V: w3 {. \        头天做了8寸戚风，奶油保质期内赶紧消耗掉。用了不粘模，还是裂，切开以后发现内部好多气泡，总是失败，不知道哪出了问题，真是需要练习呀，无数的鸡蛋，无数的白砂糖。) i% W: P, L0 h
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      今天早上开始准备这个蛋糕，这周想了好久做什么图案，最后还是选择了纯的鲜奶巧克力，用了5块金帝切碎，开始想用君之的融化后到盘子底，然后用勺子刮起来，后来发现用水果刀这样切也不错，用了500ml淡奶油，56克白砂糖。1 K/ r0 [; B6 m2 M# R- m4 I3 [9 H

3 Z; x- y! {0 v4 F7 a; y        从液体状的淡奶油，到新鲜香甜的奶油，很神奇的变化。

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        订过一个黑森林的，这次自己做的也算是山寨黑森林吧，纯白纯棕色。表面是巧克力，侧面·吹上了可可粉，O(∩_∩)O~。
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1 Y4 S$ R$ C+ i        侧面是不是也不错啊，高度 还可以，实践证明，8寸方模，用500ml的奶油有点多，可能没有裱花吧。

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芯心

回复 ppp963852 的帖子+ _$ m/ b: O$ {$ E

. c) m2 s# n6 P  c# ?" i5 F我做这个很简单，做个戚风，打发鲜奶油就可以了，弄点巧克力碎，真的美味

ppp963852

回复 芯心 的帖子
1 |6 Q$ b2 p+ }) ^- d1 i1 t& B! k
" H7 ^1 [4 u( ^$ x我试着做做

芯心

回复 ppp963852 的帖子
1 Q' P, J) N3 {8 N# P$ ^
! i, i, F% R& ^/ Q& l5 {挺好吃的，比较新鲜的奶油和巧克力

芯心

回复 -米苏糖- 的帖子
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呵呵，元旦准备再试验一下

ppp963852

好吃吗？看起来很不错的样子

-米苏糖-

真心不错。。上面弄点裱花更好看啦就

芯心

回复 子奇手工 的帖子4 y# S  ]2 B8 V: [  {7 w1 C5 R+ ~
% i' P1 G, ^9 Z5 g
，人家说震那么几次，我震了几十次呢，不知道为啥 那么多气泡

子奇手工

我也不明白，明明我入锅前已经震了 成品为啥还是那么多气泡

芯心

回复 紫罂魅影 的帖子
$ c, D# R$ i6 Z2 S* S, Y/ k  J* H
谢谢啊，这个是用不粘模做的，不太好啊，没办法我买了6寸阳极模，不想再败8寸的，总是用8寸方模来凑合

芯心

回复 shuaishuai2006 的帖子
! `8 r2 f, G4 _/ @3 }9 Z! I, U: B. r
% k$ Q" ^2 y8 Z2 r谢谢亲，呵呵，多练习啊，我做的也不好，蛋糕里面都是气泡

shuaishuai2006

真好，我都失败N次了
$ ?# ]& h. ~  E+ B继续败中。。。。

芯心

回复 果飞 的帖子
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OK，下次争取，呵呵

果飞

回复 芯心 的帖子: m$ v( n1 E8 E' {# D
6 D& F- M& b' F
嗯嗯，下次拍清晰点，这样有机会上首页焦点图哦

芯心

回复 果飞 的帖子% h) t. p6 u7 d
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呵呵，有时候是不经意的，弄出来照片有点虚，不过上面的还行吧，主要是用美图加了图框

果飞

看起来真不错，可是亲下次拍照别手抖啊

芯心

回复 嘉赫妈 的帖子
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谢谢亲

芯心

回复 袁方/ty 的帖子
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8 {9 M. m6 l( d2 w  Q4 H7 }7 Q口感不错，大量的鲜奶油和巧克力，呵呵

嘉赫妈

这个~相当滴不错啊~9 P5 z  F, Q+ Z& }6 H2 n! ]$ E! o