- 妈米
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本帖最后由 快乐足迹 于 2012-12-26 20:48 编辑 " K0 x1 i3 | I: ~
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上面的图片就是碱水粑! S0 T6 K# ^- s' J
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这东西咱论坛应该没几个人知道,传统的景德镇吃食,我妈用木工的刨子刨成薄片阴干后给我寄过来的,看下图就是这样的。. o! r6 H; Z" f3 J. N
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用水泡了一晚上,就可以炒了。配菜,我觉得什么都好说,雪里蕻是不可少的。
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+ Q* [. T$ K9 \; ~; m# N4 A快火暴炒,当当。就这样了,说实话我技术不行。过年回去让我老爸炒一盘,比这好看多了。大家先将就看看; k( w' v# j* ?, V: y( w. Q
' B) \3 x! E; X4 [% K9 H* L1 b% ~4 K# {* i ? x
再发一张,油菜是另外水煮的。6 T( F# u4 X% U5 C. `, w
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