精灵鼠

过节了想给宝宝包点小包子吃，一是自己在家包得干净，另外我还没包过包子，更是不知道怎么发面，但是还想给宝宝做个爱心早餐~
+ \& O6 S. e7 g$ |2 u在这儿里，求助发面的窍门~~~. ^$ ^, q7 B5 A2 c( x5 k) a
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精灵鼠

米米鱼儿飞 发表于 2013-1-2 14:11 8 }* g" i5 r( G) f# g1 ^
用安琪酵母，按说明使用，少加些白糖发酵效果更好

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知道了，我第一次包包子就得到老公的赞扬，美一个了！

米米鱼儿飞

精灵鼠@bj 发表于 2012-12-31 22:19 % f0 Z; r) {" Z; P
过节了想给宝宝包点小包子吃，一是自己在家包得干净，另外我还没包过包子，更是不知道怎么发面，但是还想给 ...

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用安琪酵母，按说明使用，少加些白糖发酵效果更好

精灵鼠

今天做了，买的安琪，还不错~~
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精灵鼠

心碎乌托：） 发表于 2013-1-1 01:08 3 \) o6 D+ ^/ Y
我一般是 安琪酵母粉 温水化开合面 然后放个半小时 开始包，，包完醒个20-30分钟 然后上锅开蒸！ ...

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知道了！
6 I' X$ w1 n( m5 x) [谢谢了！

hs616

买自发粉比较方便

心碎乌托：）

我一般是 安琪酵母粉 温水化开合面 然后放个半小时 开始包，，包完醒个20-30分钟 然后上锅开蒸！