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点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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楼主
发表于 2013-1-2 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 guogle 于 2013-1-2 14:03 编辑 9 g" p: w0 ?5 L/ m; k5 w
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沙丁鱼被称为是聪明鱼,宝宝吃很好,看见超市有,就买回来给果果做,沙丁鱼就是收拾起来费劲,做很简单,今天先来个番茄沙丁鱼吧。5 d" s% u# d/ f8 G# p* |7 K# x0 g
: I# k. A4 q; q6 ?1 @" N
原料:% [( I, f5 w1 Z, b% g
沙丁鱼、番茄、洋葱、蒜。. }# B+ O$ e4 \$ w( w5 j# P
& b/ V- b7 h- o/ Z/ \

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2 l% M$ Z: u* g& h4 D做法:! i) l; _4 r% n8 ?" p
1、收拾干净,一定要仔细些,鱼刺挺多的;7 V7 k9 i9 q6 f0 s( j4 C
; ^) N) p: R1 f* ?
9 v/ M9 w" C, ?7 L( Y. F8 i
2、把西红柿去皮剁成番茄酱,加些白糖和盐备用;
( d! j8 c& c$ W* ?' E* F& E5 l5 }  e1 R  G- O5 u/ m8 H

, k& q. U. ~1 u8 r6 r" f3、把收拾好的鱼在温油里稍微煸一下;
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1 r& N* Q1 J4 H$ V+ `$ X
9 _' x$ o2 x: c4 y1 V& N4、闻到香味就可以出锅;
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% ]% B6 e% e# q4 l! H, W. ^5、锅里留些底油烧热加洋葱,蒜片煸香后加入自制的番茄酱;
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$ D6 N6 v, K* i+ F# P
6、翻炒番茄酱直到西红柿的香味出来,加入煸好的沙丁鱼;7 S: y0 N9 |, S/ Z5 S3 H

. c9 Y/ I$ Y3 C. {, `
* U# F1 l) ?2 q- u9 j7、稍稍加一点盐,改成微火炖15分钟就可以出锅了;& l' W- u& V" Z/ ~8 }2 i

8 j$ A0 }5 ?) A5 [
0 c( m3 d4 \( R- V8 a' i, v) \7 e' h8、OK了,美味的番茄沙丁鱼出锅了。5 C7 {- p2 S, ^+ c
$ |. ~0 _' L( z- q! `

9 ?1 |3 i, I/ w) H8 H" S- R! s& Q, \- X* n& B4 q0 y% |7 P. p
给小宝宝吃的时候一定要再看看有没有鱼刺哦,卡着孩子就得不偿失了。; \! f) P' x% W( }2 m
这个自制番茄沙丁鱼的味道基本和买的沙丁鱼罐头味道一样,宝宝肯定喜欢。" C# E) c( J' _$ U  _: x0 U4 Y9 g

& r& d4 @, g) S5 f

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我都用小鲅鱼做!!呵呵/ I6 k' k2 h- L! @. P

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这么小的带刺的,真不敢给娃吃啊。。。有挑战

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龙利鱼没有鱼刺,但不知做出来的味道和沙丁鱼比怎么样?

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好吃!!!
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看着好有食欲啊!我也想吃了,呵呵

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回复 guogle 的帖子7 I/ n) h( b, ^" K
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我out了,第一次见到沙丁鱼。一直以为沙丁鱼和鲅鱼长一样呢。
团长编号:MW11649

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哇塞~这口儿我喜欢~

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回复 guogle 的帖子" `" c. z! e4 k4 L. b

8 o. m; s& e2 e% n  t卖相挺好的,看起来就很好吃哦
点点妈

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本帖最后由 guogle 于 2013-1-27 22:46 编辑
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  b' `9 }/ N( \这道菜营养很均衡了,宝宝很喜欢的一道菜,虽然卖相不太好 呵呵
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自作番茄沙丁鱼 比罐头好吃多了 宝宝很喜欢吃的 ...
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