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点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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楼主
发表于 2013-1-2 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 guogle 于 2013-1-2 14:03 编辑
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. w/ V5 m' E- C- ~# `% U沙丁鱼被称为是聪明鱼,宝宝吃很好,看见超市有,就买回来给果果做,沙丁鱼就是收拾起来费劲,做很简单,今天先来个番茄沙丁鱼吧。6 U# `4 v$ E2 k4 J" F' ~

" N) Z3 r  M% ]" B/ v  @/ D原料:0 w2 x( Z/ C6 a' o  ~
沙丁鱼、番茄、洋葱、蒜。
7 T( v2 o  i" S  f/ q* I8 Y$ W4 w/ c* O, c7 p( A/ z+ }
* t- F6 A! L- k# |+ y+ P) j
" x! {3 L1 v7 J; k
做法:1 ~' y5 u7 m; O) U
1、收拾干净,一定要仔细些,鱼刺挺多的;& A& x9 a4 L! _5 k5 u

# t; F4 e  T3 ~9 G8 H4 P
5 P7 X  z5 |" ^* d7 W9 Y% X. U2 n  b2、把西红柿去皮剁成番茄酱,加些白糖和盐备用;2 S2 t- e$ `) x$ c# }* ]( }

/ G+ q  x1 M2 n2 _+ ]$ C
" Y5 @3 w. D5 ]' R8 R  r3、把收拾好的鱼在温油里稍微煸一下;
. I" M  E+ F9 W  e" y5 a8 r: Z& @6 L6 d$ r6 _5 `) x; V
$ Z7 I9 y( f* y5 j, k
4、闻到香味就可以出锅;
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3 x4 z7 e' L8 |* {6 O5、锅里留些底油烧热加洋葱,蒜片煸香后加入自制的番茄酱;
' |% M- N7 X3 E( e* o0 o7 ]
3 _% |% \3 v3 F. \! ~, w$ j! [/ c! b
6、翻炒番茄酱直到西红柿的香味出来,加入煸好的沙丁鱼;7 C, u& c" O! T) @) }1 s' h

9 ~* l; i/ A. g% w; Y9 O7 J/ J
0 T5 q- K! M; C9 i: a2 b& {7、稍稍加一点盐,改成微火炖15分钟就可以出锅了;
3 L4 P) V& s/ x' A' U7 e7 z  g$ E% R
5 g9 N) k5 w& G/ K
8、OK了,美味的番茄沙丁鱼出锅了。, [. C, @$ Y, o
4 d" t' C/ v( N7 U! d# W- h- k& v

! @4 A! s+ H- \# C  o% e  @" ]6 u- N0 ]) [, m1 U
给小宝宝吃的时候一定要再看看有没有鱼刺哦,卡着孩子就得不偿失了。
5 ^: B; f; E' |8 T$ A这个自制番茄沙丁鱼的味道基本和买的沙丁鱼罐头味道一样,宝宝肯定喜欢。
/ e  R6 A7 d. @0 i
4 ~2 j3 n! ?& d' C  i

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我都用小鲅鱼做!!呵呵
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这么小的带刺的,真不敢给娃吃啊。。。有挑战

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龙利鱼没有鱼刺,但不知做出来的味道和沙丁鱼比怎么样?

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好吃!!!
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看着好有食欲啊!我也想吃了,呵呵

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我out了,第一次见到沙丁鱼。一直以为沙丁鱼和鲅鱼长一样呢。
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哇塞~这口儿我喜欢~

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卖相挺好的,看起来就很好吃哦
点点妈

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本帖最后由 guogle 于 2013-1-27 22:46 编辑
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这道菜营养很均衡了,宝宝很喜欢的一道菜,虽然卖相不太好 呵呵
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自作番茄沙丁鱼 比罐头好吃多了 宝宝很喜欢吃的 ...
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