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点点妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-1-2 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 guogle 于 2013-1-2 14:03 编辑
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5 i2 k) Z' F' O4 u' J沙丁鱼被称为是聪明鱼,宝宝吃很好,看见超市有,就买回来给果果做,沙丁鱼就是收拾起来费劲,做很简单,今天先来个番茄沙丁鱼吧。# \- G0 c& C/ \
9 B1 d! W5 I( K# c
原料:# M) N( Q' I) b4 W" I& Q
沙丁鱼、番茄、洋葱、蒜。
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9 Z# V; _( I7 O- y5 S" Q, F. G/ L) Q+ Z5 R9 ~& e  J( ]+ X
* f9 ?' Z6 t: p7 A' k
做法:  e8 [+ x9 C1 d
1、收拾干净,一定要仔细些,鱼刺挺多的;
' f8 x$ Z1 e# V( H# D7 r1 v( T5 I
! v9 V8 S9 [  N$ M
2、把西红柿去皮剁成番茄酱,加些白糖和盐备用;, K( k# Z2 p" y$ Y3 q0 v

1 o' U& J. p+ [3 y9 W
- j$ O5 Y: I5 j! e* g  d# ?6 A3、把收拾好的鱼在温油里稍微煸一下;
) }9 x' w/ T) C1 P6 ]( b3 K& ~7 O5 T7 o" s: o

; V$ [! h. s# g" `- E$ S% g4、闻到香味就可以出锅;
8 D$ O& |3 j) X, K2 @2 z: k. R7 h! A3 b5 w4 C$ e' H( l

5 d7 L8 o+ l- v1 A* c0 ~5、锅里留些底油烧热加洋葱,蒜片煸香后加入自制的番茄酱;
& }  y7 C' Y0 p0 S! s* \
; `) o/ J, |# v5 U/ B# W5 Q$ G3 G" }) ?
6、翻炒番茄酱直到西红柿的香味出来,加入煸好的沙丁鱼;9 \$ A- i; v" A* ?4 T3 w+ X1 m% Y

4 D; _. t4 `. h0 h$ ^4 E0 a. |- \( Z% b( l. C
7、稍稍加一点盐,改成微火炖15分钟就可以出锅了;; y. U& [( @3 }) E9 z/ v9 d

: J$ T1 g( a1 t5 i: i6 S; d: d7 T' K+ h! n& g& J
8、OK了,美味的番茄沙丁鱼出锅了。
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1 G) c: \. N8 x" z( d( B" a7 e5 s6 F! k. x! {! p. D. U

* ], o! e6 u- ]" g3 J0 S1 Z7 z给小宝宝吃的时候一定要再看看有没有鱼刺哦,卡着孩子就得不偿失了。# O) y- r$ K- R+ R4 S7 u" H
这个自制番茄沙丁鱼的味道基本和买的沙丁鱼罐头味道一样,宝宝肯定喜欢。; a  `3 x) i  G& t* _5 a/ X" e6 \

6 T# c$ G% A, P/ ~5 S

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我都用小鲅鱼做!!呵呵! T& L$ b1 Q# _

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这么小的带刺的,真不敢给娃吃啊。。。有挑战

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龙利鱼没有鱼刺,但不知做出来的味道和沙丁鱼比怎么样?

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好吃!!!
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看着好有食欲啊!我也想吃了,呵呵

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我out了,第一次见到沙丁鱼。一直以为沙丁鱼和鲅鱼长一样呢。
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哇塞~这口儿我喜欢~

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6 o( \. v' ^2 M2 X6 \- B" f* _$ C卖相挺好的,看起来就很好吃哦
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本帖最后由 guogle 于 2013-1-27 22:46 编辑 4 v# ~" X4 ?1 P. O5 u, Y4 U) q5 h8 ?

& }, G( ~, \# _% v3 d这道菜营养很均衡了,宝宝很喜欢的一道菜,虽然卖相不太好 呵呵
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自作番茄沙丁鱼 比罐头好吃多了 宝宝很喜欢吃的 ...
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