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点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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楼主
发表于 2013-1-2 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 guogle 于 2013-1-2 14:03 编辑
* U- a1 g- Q  T3 X  }( q
: D: S+ P4 r7 d  G+ @* z2 }沙丁鱼被称为是聪明鱼,宝宝吃很好,看见超市有,就买回来给果果做,沙丁鱼就是收拾起来费劲,做很简单,今天先来个番茄沙丁鱼吧。5 w  s& j; |. w2 _5 o

( `* g+ I+ g  R/ b) ^原料:
, k( {7 n" h. ^% I沙丁鱼、番茄、洋葱、蒜。/ _( u! O1 u6 R# R/ n
' n) O/ L2 T1 h* k5 h% Y+ c. `" i
$ m' v; ^1 n: S

; _3 _6 _7 G0 m做法:
$ i1 z1 M3 ~" e% i3 _1、收拾干净,一定要仔细些,鱼刺挺多的;
/ I; j$ w/ W# |. s( V, o. R0 ~# n& t1 N: F8 J9 D1 y
/ {  {4 Y, n2 Z7 x9 E
2、把西红柿去皮剁成番茄酱,加些白糖和盐备用;8 i' Z6 i! T0 m

& g4 B# W  _6 W" I. h8 L; _
# W+ d8 |7 a# S  \- N8 }) F3、把收拾好的鱼在温油里稍微煸一下;( n5 P# K2 a! O  E) q
+ U& c5 f) [; m8 W' K# ^
2 t8 }6 n+ }5 H8 ^" g7 Y3 T! A
4、闻到香味就可以出锅;
: g3 T! p0 @9 l! j) f
2 q" Y5 f4 a: [& n, t! U/ {4 W1 j: W) W2 n1 ]8 F: z
5、锅里留些底油烧热加洋葱,蒜片煸香后加入自制的番茄酱;3 R' Y2 i" o1 ?

/ c2 u( p& l# ]; r7 Q& R
. A# S1 N' o- A6、翻炒番茄酱直到西红柿的香味出来,加入煸好的沙丁鱼;
& Y, W0 F6 j* ?7 ~% x% Q
0 t2 `4 Z* n9 s4 W
( @1 L" [1 a7 d0 g0 m5 X$ t" F4 Q! B( c7、稍稍加一点盐,改成微火炖15分钟就可以出锅了;
  `  a1 u+ a( W4 R
6 w6 O! c8 ?( @- N3 I/ n( ]- S- n
. |/ B, j3 t: S/ r6 _8、OK了,美味的番茄沙丁鱼出锅了。3 V2 E+ \  T, ?+ I) k- r

* W5 j7 o1 G7 i$ |  {) A# h. v$ b" x7 h) {/ H* i# q& z

6 W$ Y5 W3 H8 E1 {. r% ?1 a给小宝宝吃的时候一定要再看看有没有鱼刺哦,卡着孩子就得不偿失了。
4 o0 l# f# s9 I. A这个自制番茄沙丁鱼的味道基本和买的沙丁鱼罐头味道一样,宝宝肯定喜欢。
: v/ l5 ]5 [4 ?4 \
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我都用小鲅鱼做!!呵呵: q" ]3 i$ b) m) a

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这么小的带刺的,真不敢给娃吃啊。。。有挑战

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龙利鱼没有鱼刺,但不知做出来的味道和沙丁鱼比怎么样?

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好吃!!!
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看着好有食欲啊!我也想吃了,呵呵

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我out了,第一次见到沙丁鱼。一直以为沙丁鱼和鲅鱼长一样呢。
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哇塞~这口儿我喜欢~

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卖相挺好的,看起来就很好吃哦
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本帖最后由 guogle 于 2013-1-27 22:46 编辑
! ?2 b3 o) n9 n# k; m
, C/ F+ H. D& d7 J这道菜营养很均衡了,宝宝很喜欢的一道菜,虽然卖相不太好 呵呵
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自作番茄沙丁鱼 比罐头好吃多了 宝宝很喜欢吃的 ...
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