- 妈米
- 6290
- 经验值
- 5840
- 在线时间
- 586小时
- 宝宝生日
- 2012-03-23
- 注册时间
- 2011-6-16
- 帖子
- 1284
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 6426
- 精华
- 1
- UID
- 6057859
   
- 宝宝生日
- 2012-03-23
- 帖子
- 1284
|
本帖最后由 徐北鼻 于 2013-1-23 15:07 编辑 ; u5 S0 _2 a/ }
3 f# w5 I& Z9 n% g& m( A话说娇娇妈真属于不会做饭的 时不常在微博微信上秀手艺 身边朋友都不禁质疑
$ H# m1 B1 c0 N$ e; M其实到现在我也真算是零厨艺 只是比较用心而已
1 K& Y$ }+ J- q# b4 t0 a感谢女儿给了我锻炼和实践的机会
; o/ m! M# k, \7 I' O& e7 Z之前还斗胆发辅食贴来着。。。 http://www.bjmama.com/thread-1320982-1-1.html) c2 c) ^3 i1 [) L: ^7 K
后来就跟微博上更新了 欢迎踩场拍砖互粉之类啊 http://weibo.com/u/1227974105 oo和她的娇娇公主
0 ?6 D. s# ]+ R+ D& O { }' i9 l/ L" O* h9 \: B$ k
言归正传 那天的菜谱:
1 e: h( g j+ n$ A! Ufor娇娇——五彩土豆泥
5 q9 ]) w7 t( p9 _1 _8 f5 X: Mfor娇娇爸妈——日式土豆泥沙拉、骨汤拉面、北极贝刺身
3 `2 X- C \/ {$ R
. j& e) I3 U- L. }* eps:我脚着大人孩子饭能一锅出最完美了 省事省力省材料 总效果图如下:; c& s: G6 p% E4 ?5 H. U/ D0 {
# A$ y. _; ?! I
% h" [/ J; Z6 m: j
+ x9 J+ ~, b, Z: z原料:
7 S/ |& Z/ A& b* L0 ^2 ]1、骨汤:周五晚上熬了一锅 周六分别煮海带、藕各吃一顿 还剩大半碗
' L- k: w& X" Q- y5 w$ c/ f2、北极贝:来自于妈网团购http://www.bjmama.com/thread-1361615-1-1.html 绝对极品 性价比太棒了!解冻切开就能吃 零厨艺也变大厨!3、土豆两个、煮鸡蛋一个、切片火腿三片、虾五只、卤蛋一个、胡萝卜、豌豆、玉米粒、香菇、油菜少许(除了香菇和胡萝卜现买的之外,其余都是剩菜下脚料)
" ?% y% f" E( ]9 c, Z ]7 o4、沙拉酱、绿芥末、生抽、牛奶
! i. E) e$ | s3 j% r$ P a) i4 M0 a% @
制作步骤:
5 x& F" Q1 S( ` Y$ W6 c# Q0 C5 }1、胡萝卜切丁 混合玉米粒、豌豆 辅食机蒸熟 一半打成泥 一半装碗备用& ?! q3 X! _8 v- {6 o
2、煮鸡蛋、土豆切小片煮熟 压成泥
3 G5 g! Z. P T {# [4 h$ l6 H* D3、取蛋黄半个 头天娇娇吃剩的半根奶酪鱼肠 碾碎 加“步骤1” 的泥和土豆泥——娇娇晚餐搞定!( S- I- O0 \: @$ l$ T$ x
4、接着准备我们的——火腿片切丝 混合“步骤1”另一半熟胡萝卜丁玉米粒豌豆 “步骤2”剩的蛋清和半个蛋黄、土豆泥 加少量牛奶、沙拉酱 搅拌——无敌好吃的和风日式土豆泥沙拉!, } J$ v T" d1 g" z
5、胡萝卜、香菇切片 卤蛋对半切 起火煮面下香菇% i0 Z: h8 m4 U
6、面七成熟加骨汤、胡萝卜、油菜、虾 加少许盐 出锅装碗——鲜美骨汤拉面
) w' |8 J! U% S3 V9 C7 k) E7、北极贝化冻 一分为二 脏东西冲洗一下 生抽加芥末 稍挤几滴柠檬汁儿——北极贝刺身 一口接一口的吃超级过瘾啊!$ ~8 \# R( p# S' |1 U
8 B" V; l% ]$ v1 X3 o$ L$ |. K
8 E8 B3 [: q, n! m) Q/ E$ T# S* u+ s* n& s& M8 I/ v
0 u$ g: k# Q' ?$ h! w( m2 `4 U- _2 @# ?2 y! |1 c0 Z: s( G
6 U/ b" p# E3 Y( }4 ?+ z. d
( r& [7 m# F- w$ c9 u
|
|