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本帖最后由 徐北鼻 于 2013-1-23 15:07 编辑 ; a6 ?9 g4 o: X2 W* Q
) [+ m, j- \/ a+ n话说娇娇妈真属于不会做饭的 时不常在微博微信上秀手艺 身边朋友都不禁质疑
( E4 b/ M" ^, j2 I3 d. ?8 Z5 y$ j$ P其实到现在我也真算是零厨艺 只是比较用心而已2 I& Y" z! J* p e3 Y5 d% A% s& O
感谢女儿给了我锻炼和实践的机会$ ?1 U# i1 I1 c _0 Y
之前还斗胆发辅食贴来着。。。 http://www.bjmama.com/thread-1320982-1-1.html5 ^) w* }2 X- T6 [! g
后来就跟微博上更新了 欢迎踩场拍砖互粉之类啊 http://weibo.com/u/1227974105 oo和她的娇娇公主
: ~; K6 c. C6 M$ ]6 \; O' H/ L
3 ]) e) D/ ^+ k言归正传 那天的菜谱:5 k; W& J) E. R
for娇娇——五彩土豆泥0 V n* U, m4 @( v4 F
for娇娇爸妈——日式土豆泥沙拉、骨汤拉面、北极贝刺身* i& [. p4 Z( T
# C& W# ^9 o: J0 Y6 j& u9 p. M; xps:我脚着大人孩子饭能一锅出最完美了 省事省力省材料 总效果图如下:- H2 L% V+ n. M' w) `
: N6 k5 S1 D' D$ q* t! k% C
% X9 J0 ?2 k! u1 d$ u7 b, [6 W9 Y8 [3 ?; {$ p* u' ?/ D
原料:
1 I4 z! d/ j9 P1、骨汤:周五晚上熬了一锅 周六分别煮海带、藕各吃一顿 还剩大半碗
: z6 x% u+ x6 A& Q& Y2、北极贝:来自于妈网团购http://www.bjmama.com/thread-1361615-1-1.html 绝对极品 性价比太棒了!解冻切开就能吃 零厨艺也变大厨!3、土豆两个、煮鸡蛋一个、切片火腿三片、虾五只、卤蛋一个、胡萝卜、豌豆、玉米粒、香菇、油菜少许(除了香菇和胡萝卜现买的之外,其余都是剩菜下脚料)
( s& y0 T+ n+ E2 C: [3 ~4、沙拉酱、绿芥末、生抽、牛奶
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& v; z2 c y4 D制作步骤:- [( @3 j; `% W/ M
1、胡萝卜切丁 混合玉米粒、豌豆 辅食机蒸熟 一半打成泥 一半装碗备用
) }/ S( @$ E( x$ O" M: s, [2、煮鸡蛋、土豆切小片煮熟 压成泥; Y! E& f0 c6 ?* `* j
3、取蛋黄半个 头天娇娇吃剩的半根奶酪鱼肠 碾碎 加“步骤1” 的泥和土豆泥——娇娇晚餐搞定!7 m# I" i1 P& y
4、接着准备我们的——火腿片切丝 混合“步骤1”另一半熟胡萝卜丁玉米粒豌豆 “步骤2”剩的蛋清和半个蛋黄、土豆泥 加少量牛奶、沙拉酱 搅拌——无敌好吃的和风日式土豆泥沙拉!7 p3 z. i5 v" S4 e* _
5、胡萝卜、香菇切片 卤蛋对半切 起火煮面下香菇0 ` F* [5 R! p% h3 w7 u
6、面七成熟加骨汤、胡萝卜、油菜、虾 加少许盐 出锅装碗——鲜美骨汤拉面# J+ ?5 b1 X- {0 V7 c9 ], j
7、北极贝化冻 一分为二 脏东西冲洗一下 生抽加芥末 稍挤几滴柠檬汁儿——北极贝刺身 一口接一口的吃超级过瘾啊!
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