sobuy0283

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嘿嘿，自从前天面包成功后，发现琦琦特别好这口，于是今天赶紧趁着睡觉，赶快揉面啦！光揉面就花了我40分钟余……纯手工啊，亲们，两个胳膊……老公说因为我的胳膊特别粗壮，所以面包机还是省了
  L  B! A8 V% h: t上图：3 a) P5 c) \2 h1 c
刚出炉的样子，三能的模具真是好，真的没沾6 F% \) b& W- L
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4 U1 t( g. C- Z0 z, x3 ^0 |家里没有面包刀，拿菜刀下去，嘿嘿，就这样了，真是煞风景！用朋友的话就是：装备还得再先进一些呐  D+ i' p" M- D* T: i7 _8 I; @  T
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看细节，貌似真的成功了哦！0 h* A% a, s" q) y: P9 r- s7 _
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这次总结的经验就是揉面非常重要，真的要有撕膜才行，神奇的是从巨沾手到突然面团自成一体，好一个量变到质变，没有亲自手工揉面的亲肯定不知道吧？再一个就是最后的发酵也很重要，一定不能心急，这次的吐司两个小时啊，心急真是吃不了热面包！
1 V/ W, I4 S  O3 ?; Y) D嘿嘿……得瑟啦！9 E( n' a4 j# r1 @7 V/ C% p

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小鬼老鬼

回复 小鬼老鬼 的帖子" O4 M8 X, [2 m$ `, A0 _( h7 M

4 ^- {1 l2 I) S/ C. k( _4 m' U7 o呵呵，是啊

彩虹豆@11

你真厉害呀 好手艺

彩虹豆@11

你真厉害呀 好手艺

xyz20015

宝妈真是好手艺啊，顶礼膜拜！

莎仁无极

真棒哎，我这些日子也想做呢，可是一想到揉面环节就....，看到亲大作心里有点痒痒了。呵呵，不过我值得骄傲的是做蛋糕还是很棒的。饼干也成功了。

sobuy0283

呵呵，我也是手工揉面啊，你老公跟我老公说的一样啊，粗胳膊粗腿的还是手动吧，呵呵，面包机也还没通过家庭 ...

是吧，其实还是手工的还一些，算是掌握了基础，然后再败没准更好

sobuy0283

回复 applestreet 的帖子. O- I, ~3 o9 m7 J' x  i2 `. c

6 f2 C8 h* x3 g1 D6 y6 W1 O2 Z( g3 C长帝，30L的，型号不记得了

yousite包租婆

好想看看面包机呐，

shuaishuai2006

看来是我下的功夫不够  @  h0 y! m3 b' a
哪天接着试

平平琪

强烈膜拜，学习一下

miszena

我也在做面包吃呵呵！改天也PK一下

石头妈1031

和面很难吧，还没试过

yes10162004

真好啊，我现在好忙都不弄不了了。羡慕羡慕

739666114

真不错，看着就有食欲！