我爱老公tsl

# c% L7 ~/ |+ i2 ?6 h

0 _* U  u) C. T) x0 }/ V; ?* d对于烘培，我真的只是个新手，所以我只挑一些简单的做9 `2 }) R, ?; C2 D5 @- K0 a8 M, x
偶尔在博客上看到了这个可爱的名字——芝士波波, v7 e, u+ s4 s; T$ R& ^3 I! |
正好家里有吃不完的奶酪片，就用来做这个吧
1 Y8 \2 D* B+ n9 O$ C: d1 p9 X真的是很简单呢，成功率很高
- J5 B- c" ~0 q* h而且相当的好吃，芝士味儿浓郁，外皮酥脆，里面却是软软的心，口感太棒了！小朋友相当喜欢吃！7 C, g& g  I+ m7 O8 U3 q
( }6 D/ {: A$ r+ ^. B* {+ G  d) A
由于我一个人做，所以腾不出手来啊，孩子又在跟前捣乱，所以就没有过程图了，只有成品，大家见谅，其实过程也非常的简单！( I8 I. C( I5 B9 v. P4 B
奶酪片在烘烤的过程中会起泡，所以大家看到表面有点凹凸，哈哈，不太好看，但是味道很好哦，昨天烤出来一盘很快就吃完了，最好趁热吃哦，非常美味，凉了的话放烤箱里热一热
. C; @: k! l9 P. P9 f' F* P$ D' @7 i* X2 t

% b; L7 ^4 f! c$ ^& h) l看看里面吧，我拍照时候已经凉了，刚烤好的话，里面的心真的是软软的，芝士还是半液体的状态+ L) a2 i1 V( b

9 A: j0 Z* V: {& @3 |/ f0 F7 H1 i8 S' X3 i) i6 `. l
$ x5 Z( h8 w0 {7 w9 }

- ]  R6 {* C& i0 ^% J9 U" C9 z& v+ U0 c, M* {" b% P/ n
废话不说上方子：0 ?/ d. ^0 U. T: I; S8 l
材料A：黄油30g    奶油奶酪50g   奶粉15g   白砂糖20g（原方30g，我认为这个量就够了） 鸡蛋1个 盐少许
# d6 t0 B6 D* r材料B：低粉110g   泡打粉1g
# c+ L- L0 l) w5 T- C6 ^7 O材料C：奶酪丝 30g    （超市买的早餐奶酪片就行，两片的量）, y7 H0 d% ~6 U. @' E) J

5 i. d1 E0 t' ?/ |3 P- j做法：
7 G3 A( ?' l2 L5 L# ^; n1、黄油、奶油奶酪室温放软，然后将黄油用打蛋器搅拌至微微发白（不用打发），再加入A中所有材料，搅打均匀
  g2 E' C6 i  F5 m" D1 F2、将B材料筛入A材料中，用刮刀切拌均匀
% n: [4 R  T9 ?4 B' ~2 y' g3、将奶酪片沾面粉切成细丝，加入拌匀' P/ P, D2 ~: T0 N! P, x7 ]
4、用手搓成小球状，烤箱预热180左右，烤大概15分钟（温度可根据自家烤箱灵活调整，我家烤箱温度偏高，用150度就行，长帝的话就180度）
- B7 h: v3 ]# H& A( i/ Z- g7 ^* v0 g& M* A
4 o- L0 Q3 L0 B/ C' y/ Z

0 |6 A4 K$ j: \# [  ^% }# G2 E, m
/ |! k( I" k# F* x. K$ H' A' {! \6 G7 F

陈小Qcx

回复 陈小Qcx 的帖子
0 v% Q' d6 ^1 t* \/ ]  U" W9 [4 Nó

8 I& u4 H" s$ }9 u8 M! z正在看帖子，我儿子抢手机乱按的竟然回复了一个o，哈哈

陈小Qcx

ó

我爱老公tsl

小豆豆/aiq 发表于 2013-2-18 14:39 ) ^( f, h2 W0 |# C# @
奶油奶酪是啥？家里没有，能做吗

8 v+ o" I' U6 `& _
就是奶油芝士，做乳酪蛋糕必备的原料，你搜一下就知道了
6 F- l5 A' `% `没有也能做，估计不是那个味儿了

小豆豆/aiq

奶油奶酪是啥？家里没有，能做吗

我爱老公tsl

紫罂魅影 发表于 2013-2-17 11:35
2 \: m3 f% j, t; }看做法好像不难哦，我摩拳擦掌跃跃欲试啊！

/ ^; _' G$ o' J) z" _: L" M$ t
试试吧，很简单

嘉赫妈

真心不错~好 开始啊!

北纬四十度

) [% J$ x# l" s, ?" Y

% Q5 R6 t- C" I7 h/ X. B回复 我爱老公tsl 的帖子. s. y* W% g% Z: ^

, T5 r/ a6 B# c0 C- a: F- g看看咱们都看出来了，确实是她家的，我家还有一个跟你家这个衣服和背景一样的照片
2 V8 s! C8 ~1 i( f1 O: w9 c  w& `& F! C7 u
说起来就觉得那啥，背景太单调了，这点非常不满意，哎，你看是不是0 G8 Q9 s, A# }% \" O, }9 X( c
2 L3 Z0 R7 [0 S- a

我爱老公tsl

北纬四十度 发表于 2013-2-5 15:45 / p1 w4 r5 w0 r1 l0 K0 G1 g
好看好吃，话说你头像的照片，你儿子是不是在爱儿美拍的 ？

# I, r' ^8 z& \! \对，亲的头像，貌似也是爱儿美吧？

北纬四十度

好看好吃，话说你头像的照片，你儿子是不是在爱儿美拍的 ？

睿轩妈妈1

回复 我爱老公tsl 的帖子, d' l! j6 P# \* ]
1 ^( ?/ x9 s& R+ i" A+ }
正好家里还有奶酪，回家试试呵呵呵

宸妈淘宝

超爱芝士，口水ing

2.4楼dě皧鲭

我想吃，亲包邮吗

guogle

做的很不错了 呵呵 鼓励一下

fjonlyone

做的真是太好了，看着就很诱人！

吾爱乐乐

回复 我爱老公tsl 的帖子2 w+ X: d$ Q9 Q* h- w1 R- v

& v' V) T% o" O9 f" l$ s  你很会照相啊

我爱老公tsl

吾爱乐乐 发表于 2013-2-4 12:12 9 l' p8 Y" h3 l) T3 i1 L( s
要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多

# K: k3 Y! d: `- I* q你能不能别这么搞笑啊，笑死我了

吾爱乐乐

要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多

我爱老公tsl

爱丽儿公主 发表于 2013-2-4 11:44
6 C$ |0 E, q- ~: F! W现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲 ...

# K0 E! i8 ^! C, a6 J" s
过奖过奖，妈网的高人很多，我只是个入门级的。。。
/ N" W6 x3 G% u5 K& I  w烘培还是挺有乐趣的，呵呵，欢迎加入烘培大军啊
2 [$ B) b$ ~2 Y) i- n  ^简单的，照方子做肯定没问题，而且做出来超级有成就感，你也一定行的！