‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 23 | 浏览: 7128 |正序浏览 | 字体: tT
一一娘(MW11886)

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-01 
帖子
3858 
楼主
发表于 2013-2-4 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我爱老公tsl 于 2013-2-5 10:04 编辑
7 K4 Y$ g9 [; T. c- F/ [7 K6 d
, A$ O' I! z: j6 Q9 G" z对于烘培,我真的只是个新手,所以我只挑一些简单的做
% r1 i& W& e! S偶尔在博客上看到了这个可爱的名字——芝士波波
! o7 ?' ?; D# D* S; ~' `正好家里有吃不完的奶酪片,就用来做这个吧5 ^' B4 d9 O) b1 i) L$ U
真的是很简单呢,成功率很高# C& u5 b8 d! c  B3 Z
而且相当的好吃,芝士味儿浓郁,外皮酥脆,里面却是软软的心,口感太棒了!小朋友相当喜欢吃!
6 f, `0 t6 \: x; T5 x
  s+ P) m4 S: v" k/ k由于我一个人做,所以腾不出手来啊,孩子又在跟前捣乱,所以就没有过程图了,只有成品,大家见谅,其实过程也非常的简单!
* w/ N1 u( P. W% e, ?; F" g奶酪片在烘烤的过程中会起泡,所以大家看到表面有点凹凸,哈哈,不太好看,但是味道很好哦,昨天烤出来一盘很快就吃完了,最好趁热吃哦,非常美味,凉了的话放烤箱里热一热% D% A% U1 p% e$ C$ ^$ L

- Z, w2 j* j7 N) H- u# `- g
: a& S, r; b* D' S+ w" r看看里面吧,我拍照时候已经凉了,刚烤好的话,里面的心真的是软软的,芝士还是半液体的状态- p9 O- [  E* G+ R+ f

& }# i' I! s& Z( U3 x
* K; `( q$ @! s" j$ R, t9 m# {: T1 l7 W, H5 x
4 d5 N) l  Q/ z& ]% `4 o
$ O7 J" m  e; |" ^
废话不说上方子:+ ^$ k& }7 y; O0 ^) C
材料A:黄油30g    奶油奶酪50g   奶粉15g   白砂糖20g(原方30g,我认为这个量就够了) 鸡蛋1个 盐少许  O' j6 j: a( N  m
材料B:低粉110g   泡打粉1g" [. v/ \6 [8 R) }& A+ ]* f
材料C:奶酪丝 30g    (超市买的早餐奶酪片就行,两片的量)
+ p# K8 O* Z5 a; t+ K3 Q. ^5 Y% L) b+ K! R0 d( r/ h# l! d
做法:" p# @8 T, |; G" B
1、黄油、奶油奶酪室温放软,然后将黄油用打蛋器搅拌至微微发白(不用打发),再加入A中所有材料,搅打均匀7 t0 `& V8 f" ~; l  X3 c& ^
2、将B材料筛入A材料中,用刮刀切拌均匀- S) {& Y  g6 M$ I9 J
3、将奶酪片沾面粉切成细丝,加入拌匀$ ]5 J9 @% R0 n! e
4、用手搓成小球状,烤箱预热180左右,烤大概15分钟(温度可根据自家烤箱灵活调整,我家烤箱温度偏高,用150度就行,长帝的话就180度)
: O2 }2 Q; K3 J4 [/ ]
$ g7 |2 a1 W6 X" n+ ~2 h
$ ?3 ?5 ~, p8 a+ h3 G1 f
; ]9 ~. v9 ^' k8 R" C. Q* X, p* d- d; y. l# ^) Y6 x4 h

已有 2 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 写的很棒哦 必须推荐首页~
爱丽儿公主 + 20 感谢分享哦

总评分: 妈米 + 70   查看全部评分

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
回复 陈小Qcx 的帖子9 p; p  S" Z4 e
ó

: ^9 a3 N3 R' o正在看帖子,我儿子抢手机乱按的竟然回复了一个o,哈哈

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
ó
一一娘(MW11886)

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-01 
帖子
3858 
小豆豆/aiq 发表于 2013-2-18 14:39
- k4 ?$ K8 s! ^. N奶油奶酪是啥?家里没有,能做吗
3 \1 \0 q# V% U( n8 v
就是奶油芝士,做乳酪蛋糕必备的原料,你搜一下就知道了
( c1 N8 s  ~% y1 K/ F没有也能做,估计不是那个味儿了
团长编号MW11747

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2009-09-09 
帖子
23744 
奶油奶酪是啥?家里没有,能做吗
一一娘(MW11886)

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-01 
帖子
3858 
紫罂魅影 发表于 2013-2-17 11:35
, ?7 ^* v* l4 Y' L6 {看做法好像不难哦,我摩拳擦掌跃跃欲试啊!
: ~: {+ d. @8 Y. k5 j
试试吧,很简单
团长编号:MW11649

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
真心不错~好 开始啊!
团长编号:MW12443

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-02-05 
帖子
2577 
本帖最后由 北纬四十度 于 2013-2-7 14:40 编辑 2 ~9 ^1 i" R4 r$ h

, B! x8 G3 L6 u! i5 R8 C, A! `) e回复 我爱老公tsl 的帖子" ^  Z2 P/ ~1 [: q
# ]# G7 {* m+ L+ k1 L+ y1 g6 s
看看咱们都看出来了,确实是她家的,我家还有一个跟你家这个衣服和背景一样的照片3 C; R3 a6 o' Z
) c' ~1 f. ?" j! p- E- T; P+ G
说起来就觉得那啥,背景太单调了,这点非常不满意,哎,你看是不是
4 G9 S+ f5 f1 k: E& P; u, J6 Q: j" Q4 c; |4 F% v* X5 p0 i

一一娘(MW11886)

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-01 
帖子
3858 
北纬四十度 发表于 2013-2-5 15:45
- x1 y$ y: I/ ~4 E: N3 D好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?
4 `  {1 ?) O2 p- P- q( u. m
对,亲的头像,貌似也是爱儿美吧?
团长编号:MW12443

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-02-05 
帖子
2577 
好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-11-19 
帖子
1889 
回复 我爱老公tsl 的帖子# A7 c- N% B0 q2 y0 x8 d

1 q' c; q2 `$ R3 @! O( H1 O. T正好家里还有奶酪,回家试试呵呵呵

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2012-05-26 
帖子
1778 
超爱芝士,口水ing
MW11724欣欣妈

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2011-10-07 
帖子
14236 
我想吃,亲包邮吗
点点妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2009-10-03 
帖子
10219 
做的很不错了 呵呵 鼓励一下
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
做的真是太好了,看着就很诱人!
认证团长:MW11012

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-10-10 
帖子
5817 

心想事成

回复 我爱老公tsl 的帖子
5 ]' }4 y# h" g: J8 _+ w2 h% s) ^/ e4 i  O% b4 A3 x4 {0 j8 Y& G
  你很会照相啊
一一娘(MW11886)

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-01 
帖子
3858 
吾爱乐乐 发表于 2013-2-4 12:12
0 G6 Y* ]; M, Q+ x8 K# p要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多

( N9 T% W5 u" {% P2 z8 R你能不能别这么搞笑啊,笑死我了
认证团长:MW11012

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-10-10 
帖子
5817 

心想事成

要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多
一一娘(MW11886)

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-01 
帖子
3858 
爱丽儿公主 发表于 2013-2-4 11:44 - O1 Q7 ~5 s* F3 b' d+ G
现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲 ...

; h, b" z5 }- c2 F- J  k过奖过奖,妈网的高人很多,我只是个入门级的。。。
6 ?4 l% M3 Q/ G- R烘培还是挺有乐趣的,呵呵,欢迎加入烘培大军啊
: [# D. \- m7 K* ?简单的,照方子做肯定没问题,而且做出来超级有成就感,你也一定行的!
‹ 上一主题|下一主题
【初试烘培】制作简单并且特别适合小朋友吃的心点--具有香浓的芝 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部