‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 23 | 浏览: 7222 |正序浏览 | 字体: tT
一一娘(MW11886)

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-01 
帖子
3858 
楼主
发表于 2013-2-4 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我爱老公tsl 于 2013-2-5 10:04 编辑
. B+ T3 }$ M  F$ R/ D+ ^2 a
6 M+ B3 f: r; R  e4 s  m; _对于烘培,我真的只是个新手,所以我只挑一些简单的做
. |0 o& J! w# U0 x偶尔在博客上看到了这个可爱的名字——芝士波波
0 a3 i% k5 |5 {) ?8 Q正好家里有吃不完的奶酪片,就用来做这个吧4 r" _% D1 j0 X& n
真的是很简单呢,成功率很高0 a& @/ z; C0 ?" I: z6 G/ J
而且相当的好吃,芝士味儿浓郁,外皮酥脆,里面却是软软的心,口感太棒了!小朋友相当喜欢吃!  ^' F" g# r- F& q

2 v( }9 K# _& A$ i; T3 z' ~4 @由于我一个人做,所以腾不出手来啊,孩子又在跟前捣乱,所以就没有过程图了,只有成品,大家见谅,其实过程也非常的简单!' g" _) u5 j0 d, B  ?& f# r/ U
奶酪片在烘烤的过程中会起泡,所以大家看到表面有点凹凸,哈哈,不太好看,但是味道很好哦,昨天烤出来一盘很快就吃完了,最好趁热吃哦,非常美味,凉了的话放烤箱里热一热
& l3 U! T7 y$ {
1 }" ?8 o% s$ c8 ]) c% `  R
) o2 a% [# ]0 |9 M- B+ L, q/ m看看里面吧,我拍照时候已经凉了,刚烤好的话,里面的心真的是软软的,芝士还是半液体的状态
5 v& ?& ^1 m# R7 b" ~' ^
3 @$ ^; J& C3 ^1 I+ |
( A0 G( V# F, W; E( J0 ]  U6 j( b0 K7 y/ e5 p, I+ V3 W: K( t4 s8 @

; C1 F2 F# P. c
4 o3 a3 g0 u% t1 p废话不说上方子:
4 \, o' S, @/ U7 ?4 B4 r; }材料A:黄油30g    奶油奶酪50g   奶粉15g   白砂糖20g(原方30g,我认为这个量就够了) 鸡蛋1个 盐少许6 N5 ~" r/ r: h# p, Z- x- b, c+ e
材料B:低粉110g   泡打粉1g
! F3 B6 d# r. Q( k+ x3 e材料C:奶酪丝 30g    (超市买的早餐奶酪片就行,两片的量)9 U  x% K0 t1 V0 @
8 v, ?; X, N- Z, x) A
做法:$ a! D/ `# E: z
1、黄油、奶油奶酪室温放软,然后将黄油用打蛋器搅拌至微微发白(不用打发),再加入A中所有材料,搅打均匀7 S- @' K+ z3 f+ ]8 Z
2、将B材料筛入A材料中,用刮刀切拌均匀/ v1 |' j5 b7 B" ]! _
3、将奶酪片沾面粉切成细丝,加入拌匀$ u% j, T2 F( X: E3 \
4、用手搓成小球状,烤箱预热180左右,烤大概15分钟(温度可根据自家烤箱灵活调整,我家烤箱温度偏高,用150度就行,长帝的话就180度). @/ A- U4 C) c" c1 m9 V4 |: {
) Q! Y4 U* H" |0 ~
# @1 [, @! E; }+ q
8 }8 {# U3 r  J, j' h! R+ M$ ^
$ D1 X1 N  U0 W# M2 l) R/ L

已有 2 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 写的很棒哦 必须推荐首页~
爱丽儿公主 + 20 感谢分享哦

总评分: 妈米 + 70   查看全部评分

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
回复 陈小Qcx 的帖子
* ^8 {5 h5 l/ r; D) U1 S+ Qó
( F9 }! q+ Z4 j! {, u
正在看帖子,我儿子抢手机乱按的竟然回复了一个o,哈哈

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
ó
一一娘(MW11886)

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-01 
帖子
3858 
小豆豆/aiq 发表于 2013-2-18 14:39
: a; L6 D. s) A奶油奶酪是啥?家里没有,能做吗
! T+ U" p4 K9 V) Z$ t
就是奶油芝士,做乳酪蛋糕必备的原料,你搜一下就知道了# m4 q/ L7 L  ~$ `. P; q/ J9 I
没有也能做,估计不是那个味儿了
团长编号MW11747

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2009-09-09 
帖子
23744 
奶油奶酪是啥?家里没有,能做吗
一一娘(MW11886)

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-01 
帖子
3858 
紫罂魅影 发表于 2013-2-17 11:35
0 Q! i% g: ?+ C, S$ m9 j看做法好像不难哦,我摩拳擦掌跃跃欲试啊!
4 g2 K4 r) L$ j* J9 Y7 _/ G
试试吧,很简单
团长编号:MW11649

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
真心不错~好 开始啊!
团长编号:MW12443

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-02-05 
帖子
2577 
本帖最后由 北纬四十度 于 2013-2-7 14:40 编辑 $ j, Y8 z# \" ^$ q& w- N
3 o( o& Y' v7 V# e2 `1 g
回复 我爱老公tsl 的帖子) |( o9 W3 n& ~. f* u' w6 E  @
' r- Y+ g0 ]" W: ~
看看咱们都看出来了,确实是她家的,我家还有一个跟你家这个衣服和背景一样的照片! P) k/ K/ p3 Q; J# c' @" T% I

8 k8 H0 f8 h* Q' ]3 B, T说起来就觉得那啥,背景太单调了,这点非常不满意,哎,你看是不是
/ ~" J$ q; R4 r  j% W
, x0 @, [  d4 j2 T2 @( F
一一娘(MW11886)

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-01 
帖子
3858 
北纬四十度 发表于 2013-2-5 15:45
# Q8 v1 p- @( y好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?
6 G* q6 f. f- y+ ~. x
对,亲的头像,貌似也是爱儿美吧?
团长编号:MW12443

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-02-05 
帖子
2577 
好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-11-19 
帖子
1889 
回复 我爱老公tsl 的帖子
( i5 {' \" Y$ S6 Z$ h, k, O; D" L  X$ W) `. \3 v
正好家里还有奶酪,回家试试呵呵呵

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2012-05-26 
帖子
1778 
超爱芝士,口水ing
MW11724欣欣妈

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2011-10-07 
帖子
14236 
我想吃,亲包邮吗
点点妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2009-10-03 
帖子
10219 
做的很不错了 呵呵 鼓励一下
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
做的真是太好了,看着就很诱人!
认证团长:MW11012

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-10-10 
帖子
5817 

心想事成

回复 我爱老公tsl 的帖子
  ~2 W) q! D- }, G  b
) _2 |8 O0 R7 ~$ Y  你很会照相啊
一一娘(MW11886)

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-01 
帖子
3858 
吾爱乐乐 发表于 2013-2-4 12:12 8 _" ]) C  `$ Y) W& B' E! B5 Q
要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多
9 q  ^$ n! e$ v+ _# o8 J0 m
你能不能别这么搞笑啊,笑死我了
认证团长:MW11012

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-10-10 
帖子
5817 

心想事成

要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多
一一娘(MW11886)

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-01 
帖子
3858 
爱丽儿公主 发表于 2013-2-4 11:44 , W6 {  @' W! H  l8 A8 u; N
现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲 ...
* g# H3 T* H- |; ~
过奖过奖,妈网的高人很多,我只是个入门级的。。。6 S, s- _  M6 b3 I7 b, c
烘培还是挺有乐趣的,呵呵,欢迎加入烘培大军啊
2 x3 J* M& Y' t* P# ^! h+ K简单的,照方子做肯定没问题,而且做出来超级有成就感,你也一定行的!
‹ 上一主题|下一主题
【初试烘培】制作简单并且特别适合小朋友吃的心点--具有香浓的芝 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部