- 妈米
- 4310
- 经验值
- 3864
- 在线时间
- 369小时
- 宝宝生日
- 2009-01-13
- 注册时间
- 2010-5-28
- 帖子
- 590
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 4233
- 精华
- 1
- UID
- 4126555
    
- 宝宝生日
- 2009-01-13
- 帖子
- 590
|

本帖最后由 快乐足迹 于 2013-3-8 10:49 编辑 9 @3 f1 f, ?8 G3 A
. Q! r( w6 B9 a9 T( J8 E; D6 U; \$ T3 ~9 ?9 B) c3 \3 \8 O* f2 ^- m/ a# d
" p# E5 g9 X' Q
大概在三年前知道了这个吃法,从此就爱上了。隔三差五的来一回,呵呵吃不腻。8 ] m) }; E/ |$ I$ D% v. |% Z
赶着冬天的尾巴再来一回萝卜拱饭吧
: l1 ^4 S+ G/ d' w# P4 n! E
5 u. D7 c3 r+ x* w5 t7 ~2 A# g2 }% \5 V! a2 j# {- _
`" `. g" V5 R5 _材料:剩米饭一碗,萝卜我大概切了半根。这个切丝切小丁都可以的,随便。
; j6 s* z2 q6 ~# {) s5 E) s3 I
2 B: i7 @# x% L6 {1 b$ @% \
5 e; c: j1 }! V- T3 M+ F3 K% m$ K! x9 M4 z/ ]7 s
+ v# p3 @; A2 z7 {
9 e3 R* [: V) v- p# n1 E2 c
放点油,炸点花椒。然后弃之
4 n+ b9 C( b2 U# S5 \- t/ t3 f. j# v& F" T, b( t J6 B
0 m& G$ ~6 r7 y$ Q. q0 I% I7 m
5 ?0 O, Y9 O4 d; U* M3 V6 t3 O
* [2 V# S" y2 J1 U/ z N
- |& f2 i, x: H% M5 _1 B放萝卜丝翻炒几下,放盐,注意盐的用量要稍微多点,后面还有米饭。; J. k8 H4 o6 O, J8 ^
3 H U# j6 d; V
; J% v7 H/ ]9 S9 `& v; V( A9 ^4 v
然后把米饭盖在上面. V' p* K1 W* i2 G
' S d Z: Q2 w$ S7 F2 n
4 E( a2 R: j5 m
1 Q# l; x9 [9 s- a: F9 y6 T0 G8 e火这个时候维持中小火的样子,等萝卜熟了米饭也热透了。开大火收一收萝卜水,然后把萝卜和米饭烤的略焦一点,我觉得更香。+ M& h5 }, Q: @1 K* E) T- M
, P; [8 K' ^9 s, |/ {
* z% `: q ~9 U
# b# r! a+ T1 O, c/ R/ W
2 U5 B( n' ?8 _& _
盛出来开吃吧,简单美味。然后再来一碗汤,上床萝卜下床姜不用医生开药方。记得萝卜一定要晚上吃!. e' l' K$ Y! a6 F* c" R
7 E' l7 v$ |! K3 `: v: `# f. {% P+ S4 w5 q& I3 v B" T
- O+ v$ h0 a: W3 I% [1 |' B
( j1 e0 z3 s, c' ?5 y0 W) G
|
-
总评分: 妈米 + 100
查看全部评分
|