- 妈米
- 4310
- 经验值
- 3864
- 在线时间
- 369小时
- 宝宝生日
- 2009-01-13
- 注册时间
- 2010-5-28
- 帖子
- 590
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 4233
- 精华
- 1
- UID
- 4126555
    
- 宝宝生日
- 2009-01-13
- 帖子
- 590
|

本帖最后由 快乐足迹 于 2013-3-8 10:49 编辑 4 \+ {5 c0 B5 Q8 N: d2 G' b
% Z/ C! h9 `* W! s- v
/ F2 \. i8 [6 C D& p5 `2 ?
$ L# {. {% ]4 s0 X% z2 r1 s
大概在三年前知道了这个吃法,从此就爱上了。隔三差五的来一回,呵呵吃不腻。# U. F8 }' X3 l6 E' p
赶着冬天的尾巴再来一回萝卜拱饭吧4 r4 Y9 j- v8 y1 q
+ d$ Q; N5 T1 }" E/ b/ i+ V) Z6 `0 W: N+ t0 N, Q
9 J' |& }7 e; d8 }1 {4 A
材料:剩米饭一碗,萝卜我大概切了半根。这个切丝切小丁都可以的,随便。
^' I7 C0 o7 E
# N: `6 i" f( t
3 {- u% J! S( R
! {/ ^8 k5 A+ h" ? D
4 D& r/ V% D) F1 q5 [ m& E$ W/ w) A& E) x) i% Y
放点油,炸点花椒。然后弃之8 R" c+ X5 T1 h4 P& b
5 D! u) `6 G( e, E0 M9 J
9 ?! X1 T# O) Z m! E* `; k
7 [7 Z- V9 ]' w! }; y E* E
' T- D w, m% n9 M& B5 }
6 B6 `$ P% Y/ C: c9 m# k( L7 H放萝卜丝翻炒几下,放盐,注意盐的用量要稍微多点,后面还有米饭。) _7 j9 g+ I2 D) ], T
4 i1 m5 z( ]9 h& v; Q
/ t- a/ u' r7 I$ W
4 R0 Z! h0 u6 k6 C8 h9 A5 ^9 q- s然后把米饭盖在上面
5 f' ~0 g, t% e1 c8 g/ c9 b8 H1 d3 \) S6 ^: \. _* ]/ I
/ q( h. N1 D: ?8 c; E5 w/ I
9 C1 z- [0 K9 x
火这个时候维持中小火的样子,等萝卜熟了米饭也热透了。开大火收一收萝卜水,然后把萝卜和米饭烤的略焦一点,我觉得更香。/ U! P. c! `4 }) d/ k
+ B$ Q& J' O! B+ R" E; Q' \& R' a
3 L3 N! S! n, L% A2 I! q8 r
# c7 |& }( j o1 C' u3 U
2 k: m5 Q' u. V4 A# [盛出来开吃吧,简单美味。然后再来一碗汤,上床萝卜下床姜不用医生开药方。记得萝卜一定要晚上吃!
, K# B5 B' g3 B. X, G. p" J4 ^8 {1 o: m& _' T, ~
0 w9 W$ t$ ~% b: B9 v- Z4 L
& q- k* w7 w5 _4 v
4 X3 E! _2 G' j& W8 D8 ]
|
-
总评分: 妈米 + 100
查看全部评分
|