超级小丽

我家的晚饭一般就一到两个菜，我跟老公吃的都不多。
( W+ I. @) c& U* g+ _考虑到娃的牙还没长齐，所以得有一个他能吃的软菜
% a$ }: e3 B9 K2 D8 w平时都是自己瞎做，觉着于营养吃着对胃口就行了。! h- U  ?( k5 U6 ]6 S" ~  K
不知道达人们看了有没拍我的# w% ]1 l2 |  {
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1.虾仁菜花：菜花的营养价值大家都知道，大人小孩都可以多吃些
: U( ]4 R$ Q2 \- Q菜花切小朵   胡萝卜切小薄片  两朵香菇（提香很明显）
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虾仁是真正的野生海虾晒的，营养比较丰富。3 b. g0 C: f9 j7 a, R# N8 E
另外干的也好存放，吃的时候拿点出来提前泡上就行。5 C  y) T; K/ o+ X# F) T/ {

" |4 b, ~, @; S% l7 t! J3 m先把菜花烧开水焯熟（可根据自己口感掌握时间，我焯的偏软 ）
" q, c: j- l4 k6 }* z, A锅里油热了先下胡萝卜炒，再放虾仁，香菇，翻炒几下加入适量生抽，
8 [6 d' \9 ?" E4 ^) @再下菜花翻炒一会，加盐，加蚝油再翻炒几下就出锅啦
# I: D; A: S: Q$ h2 i" v! d（卖相不是很好，但是味道还是不错的，虾仁的鲜味配上香菇的香气口感不错哦。9 F% Y. K( U- X, Q
也算是一道健康营养的菜吧）
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2.五香鸡柳。这个是看了有个妈妈做的香酥鸡柳，自己改良的。
! w: j7 \' }+ x: g0 c2 K: |1 [3 |鸡胸肉切小条，用刀拍一下
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加生抽，蚝油，五香粉，胡椒粉，孜然粉，盐，少量糖 ，一个鸡蛋，
# F3 |. |. w% D1 j用手抓匀，腌制15分钟+ h: `/ l2 D- V, f) U

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再加面粉淀粉各一半，搅拌均匀，下油锅开炸。; |. |) i7 {$ c! s
炸熟出锅等变凉了之后，再下锅炸一次，沥出多余的油，口感也比较好。' |  W3 t) L( l! |" r
出锅味道不赖，外焦里嫩，鲜香可口) s1 L- W9 x. X2 h
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猫爱喝奶茶

受教了，改天给娃做个

袁方/ty

花菜做的好清爽，那个东东做好不容易 偶喜欢！~

超级小丽

回复 心碎乌托：） 的帖子
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是啊，这个是不能多吃了，偶尔吃一下

心碎乌托：）

菜花做的真棒，，至于这个鸡柳，，我不敢吃，，太高油量了
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豆豆1028

嗯，学着试试，看着不错啊。

豆豆1028

嗯，学着试试，看着不错啊。

□小飞侠□

香酥鸡柳看着不错。

超级小丽

回复 wangyuanxiao626 的帖子
( b) V* C9 j2 [
! D* Q+ s: E: e4 s  }: v9 t0 F多谢！                                       

wangyuanxiao626

好香啊 呵呵