超级小丽

我家的晚饭一般就一到两个菜，我跟老公吃的都不多。7 X% i6 b1 b# h+ ]
考虑到娃的牙还没长齐，所以得有一个他能吃的软菜
3 |# _& q7 w# i: m平时都是自己瞎做，觉着于营养吃着对胃口就行了。
. i6 ^' x+ ~( S& j不知道达人们看了有没拍我的& d1 M( w" `5 R! y0 D

9 s9 k# |' j7 }0 D4 l) \; E1.虾仁菜花：菜花的营养价值大家都知道，大人小孩都可以多吃些
+ C, x" W/ D; a, G  z菜花切小朵   胡萝卜切小薄片  两朵香菇（提香很明显）  `3 K  U7 v5 i- Q% E

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4 C# h3 ?' i7 P虾仁是真正的野生海虾晒的，营养比较丰富。
. F% Y$ J: L5 c$ c* N1 X% T另外干的也好存放，吃的时候拿点出来提前泡上就行。5 \" a. ]; e: i& ?0 Y, y
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先把菜花烧开水焯熟（可根据自己口感掌握时间，我焯的偏软 ）
' k; b6 k5 ?" z% W0 v8 F锅里油热了先下胡萝卜炒，再放虾仁，香菇，翻炒几下加入适量生抽，
+ n% I, q) F; q9 z, c再下菜花翻炒一会，加盐，加蚝油再翻炒几下就出锅啦
) _" m2 H3 i! [# ~: J（卖相不是很好，但是味道还是不错的，虾仁的鲜味配上香菇的香气口感不错哦。
% {+ R) z# h" T4 I+ k也算是一道健康营养的菜吧）: l! \: R! \8 D, C8 N" t( I
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- |+ m' P5 \  k( Z# L2.五香鸡柳。这个是看了有个妈妈做的香酥鸡柳，自己改良的。, L+ i" D5 c& r% ^8 s* l2 L" G; J+ C3 e9 S
鸡胸肉切小条，用刀拍一下
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! x3 H1 \7 f( g! _3 u' g; y加生抽，蚝油，五香粉，胡椒粉，孜然粉，盐，少量糖 ，一个鸡蛋，% a1 L1 M0 O* y/ D
用手抓匀，腌制15分钟
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2 `9 c1 e% }: u再加面粉淀粉各一半，搅拌均匀，下油锅开炸。; g+ I# N3 N* k; I$ B2 s
炸熟出锅等变凉了之后，再下锅炸一次，沥出多余的油，口感也比较好。
$ O: ]6 `; W+ N; k7 |2 _3 G出锅味道不赖，外焦里嫩，鲜香可口" S1 v7 Y7 U% j+ o
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猫爱喝奶茶

受教了，改天给娃做个

袁方/ty

花菜做的好清爽，那个东东做好不容易 偶喜欢！~

超级小丽

回复 心碎乌托：） 的帖子3 ^, f6 m) l. D
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是啊，这个是不能多吃了，偶尔吃一下

心碎乌托：）

菜花做的真棒，，至于这个鸡柳，，我不敢吃，，太高油量了3 V  B( a5 b3 A1 g. [% z

豆豆1028

嗯，学着试试，看着不错啊。

豆豆1028

嗯，学着试试，看着不错啊。

□小飞侠□

香酥鸡柳看着不错。

超级小丽

回复 wangyuanxiao626 的帖子
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多谢！                                       

wangyuanxiao626

好香啊 呵呵