心碎乌托：）

最近一直想念川菜里的糯米蒸排骨
( R- K4 T* S- b0 g4 g3 _- X
, {, h$ P- z3 D) Z乌托把糯米蒸排骨改良了，，改成蒸小里脊肉了！9 e# B" _8 m7 ^( S0 f
5 s( E8 n5 |5 h
小里脊肉一条  糯米一斤! t. `, s$ Z3 J6 E; t# u. ~# |
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糯米发水2个小时以上8 P  n( s3 s: U" d
! W! l1 T" c2 _( ^2 K8 l  L5 Z9 z; L5 y
里脊肉切小块-然后腌制，调料，，酱油、生抽、花椒粉、白胡椒粉、食用盐 、郫县豆瓣酱、
, x/ F% k) h) z) c  o葱丝姜末、料酒，腌制两个小时以上！, o+ E4 b" C9 H( V0 j. b- j. ^2 |

  V6 p9 b/ p0 }3 d然后把米码放到碗底，，中间放上肉，用米把肉盖严实，，把腌肉的姜丝放在米上，，在淋入50毫升白水！
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上锅蒸1-2个小时即可！！！) K( C; e  H$ D8 v2 ?% `' v+ `

6 E8 g6 A$ H6 a$ W不过废话上图啦！！( W( M; \3 n. s0 O4 w

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米修｀米修ベ

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, [# F0 ^7 ]5 e! w2 j6 A6 u
0 V  r2 i9 ^4 Z0 P) @* [9 P吃饱了在减肥！！

对！好有力气减肥，哈哈~！

袁方/ty

一定很香香香那~~~

袁方/ty

我在减肥Ing~~~

美女~~美女~~美女~~~

心碎乌托：）

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% X! h) }+ E5 l2 Y# d- j6 a3 O- ]2 ]# Y- k' }4 I8 F+ c  Y
管它哪里的好吃就行！
/ m7 h" i5 T( Z. k, p& W明天在家吃火锅，，配菜洗好近冰箱了，，，

chq0923

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) N1 G! F* n0 m8 w6 P7 e) i5 A
! {* a# A# O2 [; o还真不知道这个呢

心碎乌托：）

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* F1 ~+ z# e8 @4 G5 H
( g1 I0 J! W& ?7 l糯米蒸排骨 之所以是川菜的由来是因为 里面加了郫县豆瓣酱 所有的特殊的香气！
" y; x# H0 n4 f( u  K
4 w9 ?$ f+ i& w- `- B4 f所以这道菜 在川味馆子 非常普遍

chq0923

糯米蒸排骨，怎么会是川菜呢
. f* P, ^; \% t4 w8 p
) q9 I4 @& \' `, a. y$ H一点也不辣
  \# x- z# V$ i+ b5 _4 p/ t
% A0 v  B: \9 ?* Z$ M$ D江西也有这道菜

心碎乌托：）

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( J  ?4 q3 S# r. g% Q) C3 ]$ W1 }
' B. m' c3 H9 [吃饱了在减肥！！

米修｀米修ベ

我在减肥Ing~~~