心碎乌托：）

最近一直想念川菜里的糯米蒸排骨5 n+ V' a( P/ [, f: U

+ w: T( w2 ]2 X, m) W. C乌托把糯米蒸排骨改良了，，改成蒸小里脊肉了！
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4 A4 l( i6 [/ I# N% v$ \% _2 F小里脊肉一条  糯米一斤' `$ I6 P7 y( B0 {; |3 N

) r7 |0 w3 g6 }# J8 J! v9 H, q糯米发水2个小时以上
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里脊肉切小块-然后腌制，调料，，酱油、生抽、花椒粉、白胡椒粉、食用盐 、郫县豆瓣酱、
3 I. w* ?% H1 R# ?, q) S" s葱丝姜末、料酒，腌制两个小时以上！
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( J5 d5 F0 b9 u9 H然后把米码放到碗底，，中间放上肉，用米把肉盖严实，，把腌肉的姜丝放在米上，，在淋入50毫升白水！
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; J3 [) ~% S( A上锅蒸1-2个小时即可！！！
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* U) i- g( l% d; ^不过废话上图啦！！
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, J8 o, C) a2 U) T3 d4 p8 ?! Z4 h; K' N: C9 W) R

米修｀米修ベ

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3 H/ C! B% e! t5 @) ^1 `/ V3 P& ^0 p: Y0 o! i0 }
吃饱了在减肥！！

对！好有力气减肥，哈哈~！

袁方/ty

一定很香香香那~~~

袁方/ty

我在减肥Ing~~~

美女~~美女~~美女~~~

心碎乌托：）

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) L) }! W1 y7 s9 R; l/ T( Q$ z. i& L8 E( v3 E5 S2 `% H
管它哪里的好吃就行！' L  a- N  {  |# F
明天在家吃火锅，，配菜洗好近冰箱了，，，

chq0923

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' W; B3 B4 Y4 ]+ j
( u. p1 ]& \! c3 w还真不知道这个呢

心碎乌托：）

回复 chq0923 的帖子# R& P& e+ Y) q2 L- B
3 s/ O/ k) a1 W5 C
糯米蒸排骨 之所以是川菜的由来是因为 里面加了郫县豆瓣酱 所有的特殊的香气！
, X8 M5 ~4 L, o. u/ u
: k- U- d- P! T0 t: _% |+ \1 H所以这道菜 在川味馆子 非常普遍

chq0923

糯米蒸排骨，怎么会是川菜呢( M& C3 ?" X& J! L5 ?) A0 \
# ~) M& V& ?3 _- Y6 p8 e1 Z
一点也不辣  D& A2 t/ E* H1 x  `
- D1 k2 x& F# ^; Q& F6 l3 v
江西也有这道菜

心碎乌托：）

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7 l8 k2 W3 y& D( _% S4 f6 D5 M$ n吃饱了在减肥！！

米修｀米修ベ

我在减肥Ing~~~