kimiangle

简单易学的鸡蛋灌饼分享给大家，早餐吃很不错哦
2 d/ i+ S! _5 F# F" i8 t- V面团原料：面粉适量、清水适量。
: _( h0 ]+ k6 J% c* \3 h内馅原料：鸡蛋2个、小葱少许（也可加韭菜）、盐少许、因为宝宝看吃还加了根火腿肠。
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制作方法：

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1、和面
; p8 h+ ^' ?2 ^; N1 @面粉倒入容器中，分次倒入温水，边加水，边用筷子搅拌，待面粉呈碎片雪花状后，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在室内饧十几二十分钟。/ H, g# ?5 N, g9 J
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2、把鸡蛋打成蛋液，稍加一点水使口感更蓬松，加入小葱和火腿丁，加盐。
& h8 A9 k+ J9 d5 `, q8 O" b* N" g3、面团饧好后，把面团等分分别擀成两个等大的圆形。
- y6 \' p$ H0 k1 T4、找一个有点深度的盘子擦干放一片在下面，倒入适量刚调好的蛋液，取另一片盖在上面，用手按压边缘，然后从下往上一点点的翻，包住蛋液。
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5、然后就可以下锅了，平底锅稍多加点油，至两面金黄色就可以出锅了。
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呵呵，完成了
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kimiangle

回复 xuduoduo1982 的帖子
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' ]! V- R7 b5 }0 G1 ]( P恩，好的，呵呵谢谢

xuduoduo1982

很不错啊，不过给宝宝吃尽量别放火腿肠，好多添加剂的说~~~

30575338

料还真足，自己回头也试试去

jdsjtztp

看上去味道很好啊。

gongrenbaqin

呵呵，看着不错，这个饼够一个人吃吗，

ylfkq

看着好复杂，做成了看着好吃

樱空漫舞

看上去好像千层饼啊，呵呵，流口水~~~

袁方/ty

有点意思~~

幸运悠悠

怎么那么诱人呀