kimiangle

简单易学的鸡蛋灌饼分享给大家，早餐吃很不错哦
5 ~- `8 Q, z' s0 I  @面团原料：面粉适量、清水适量。- s! _  M# V1 Z& D2 q# q
内馅原料：鸡蛋2个、小葱少许（也可加韭菜）、盐少许、因为宝宝看吃还加了根火腿肠。
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制作方法：

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1、和面
; e, x  F! `5 u: o6 [面粉倒入容器中，分次倒入温水，边加水，边用筷子搅拌，待面粉呈碎片雪花状后，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在室内饧十几二十分钟。8 n8 f# g1 T: m* B
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2、把鸡蛋打成蛋液，稍加一点水使口感更蓬松，加入小葱和火腿丁，加盐。) B% }: t8 m( z. y/ f( c5 L, ]
3、面团饧好后，把面团等分分别擀成两个等大的圆形。1 Q/ P7 m1 y: j2 a9 ^, ]
4、找一个有点深度的盘子擦干放一片在下面，倒入适量刚调好的蛋液，取另一片盖在上面，用手按压边缘，然后从下往上一点点的翻，包住蛋液。0 _6 {6 R+ p" n' n
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5、然后就可以下锅了，平底锅稍多加点油，至两面金黄色就可以出锅了。# ^' M; z, O6 v0 w; {8 T# Z

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. n) L0 J# R3 _3 X  |( u
; i9 Y1 E* }! v呵呵，完成了
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kimiangle

回复 xuduoduo1982 的帖子
+ y' L' v8 a  m; Y  s7 _* S- R: x- ~  P6 o0 _9 F9 _3 \
恩，好的，呵呵谢谢

xuduoduo1982

很不错啊，不过给宝宝吃尽量别放火腿肠，好多添加剂的说~~~

30575338

料还真足，自己回头也试试去

jdsjtztp

看上去味道很好啊。

gongrenbaqin

呵呵，看着不错，这个饼够一个人吃吗，

ylfkq

看着好复杂，做成了看着好吃

樱空漫舞

看上去好像千层饼啊，呵呵，流口水~~~

袁方/ty

有点意思~~

幸运悠悠

怎么那么诱人呀