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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:11 编辑
1 x; C3 ]) O: i, G+ a, V4 E2 r0 {0 T' a# J2 m; B
妈网学来的下饭菜,稍微改良了下下 3 q( Y2 z+ s. l; }
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材料:海带丝,蒜末、姜丝、肉末,一点剩的苦菊菜,哈哈,添点绿色,其实配点小香芹会很不错的,家里没有,就没放
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# A3 e$ n: {# l9 s: I3 o
, f+ z, _1 J; l8 u做法很简单:1 x+ h ], h$ X; B3 K
1、热油煸姜丝蒜末,然后放一勺麻辣香锅的辣酱/ ?- `5 k" G$ I7 j
2、下肉丝继续煸2 S# \1 T, I5 {1 L' S$ l* ?+ I7 v
3、放海带丝继续煸/ y% ^! [0 y* D& Y3 B& _# R4 [1 d' E
4、放盐、生抽
( f4 E3 h' f' T3 ]0 ?4 X) g5、快熟的时候放苦菊段,要是有小香芹,也应该这时候放
* b! U1 W) P' ^' K- U+ l6 D$ `, a6、稍微翻炒几下就可以出锅了,整个过程也就不到5分钟
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成品来了 1 o. i1 P( i1 ^6 ~
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