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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:11 编辑
0 i# N8 m" L: G b3 p) y: @0 m4 J, h" L; F2 Z
妈网学来的下饭菜,稍微改良了下下 ( D O5 C, v5 ]; l! X' S! l
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& |$ z4 I/ f. _$ G( | z# r) V材料:海带丝,蒜末、姜丝、肉末,一点剩的苦菊菜,哈哈,添点绿色,其实配点小香芹会很不错的,家里没有,就没放; l2 c) c0 w8 y2 p6 s
+ x- f. q4 u4 @3 q* {
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做法很简单:
8 ~8 [. J. x/ n7 r2 V1、热油煸姜丝蒜末,然后放一勺麻辣香锅的辣酱
& d Q8 G" n' B( g2、下肉丝继续煸
- h( i g& h1 d3、放海带丝继续煸1 O+ |2 c2 _5 G0 A1 f; G
4、放盐、生抽
- b3 `6 U/ o& b. X5、快熟的时候放苦菊段,要是有小香芹,也应该这时候放) h$ z ^0 z5 D d5 I
6、稍微翻炒几下就可以出锅了,整个过程也就不到5分钟, T0 a+ n( `- k( O
- P! t! ]) E; l
& S8 D; M" p! g, f2 R成品来了
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