樱空漫舞

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+ f: Q5 Q  q; Y* Y9 c1 c7 N" ~) T昨天老公说想吃干锅类的菜，然后就到网上找菜谱，找到一篇合口味的试做了下，很好吃！所以跟爱厨房的妈妈们分享下~~~这道菜谱里的重点就是那个李锦记的香辣酱，我用的李锦记蒜蓉香辣酱，很赞！然后材料里还加了土豆，很入味，有兴趣的妈妈可以试做做~~~+ Y+ M; r2 N5 R
材料： 2 k/ L5 r8 Q; X; D+ Q- J- C% c
南极虾、芹菜、胡萝卜、莴笋、葱、姜、蒜、香叶、香菜
! {1 L, _4 h! M4 o调味料：
( L4 C: V* P9 u' P; t" \李锦记风味香辣酱、豆瓣酱、豆豉、辣椒油、鸡精、糖 ) T+ C& R- _! c

2 S! S& P0 \6 c" @/ I! U) q做法： & q% B! P+ L, y9 F/ k' u* O1 T
1、南极虾去虾芒，从头、身连接处下剪刀，将外壳剪开至尾部，抽掉虾线后，再用小刀沿剪开的部位将虾肉剖开一半以便入味
! z2 V- v1 i! N. }# E7 z2、莴笋去皮，胡萝卜去皮，芹菜洗净，全部切寸段，葱切寸段，姜蒜切片
( k0 ?/ v: K" d0 S/ r3、将香辣酱、豆瓣酱、豆豉分别剁碎 7 r2 |: k# S# _0 f+ h! A7 q
4、锅内放小半锅油、非常热时，下入虾大火爆至外表发白，用漏勺捞起备用
8 I# z( \2 n% u/ e, n* w9 n/ p. W: u7 ?5、锅内留少许油，小火将葱、姜、蒜爆出香味后，放入香辣酱、豆瓣酱、豆豉、香叶，煸出红油后，调入辣椒油、鸡精、糖 ) U0 I2 c. {# [$ ]% D" V
6、往做法（五）中放入胡萝卜、莴笋、芹菜，改中火，放入虾，翻炒均匀使所有料汁都附在虾上即可
# a9 Y4 N& P3 ~4 f$ v# \$ G7、起锅后撒上香菜
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樱空漫舞

打算晚上试试，真心喜欢吃干锅菜

同道中人，哈哈哈

亨亨的妈妈

打算晚上试试，真心喜欢吃干锅菜

樱空漫舞

看着就好想吃啊！哪天没事儿了试试！

嗯嗯，尝试下哦

leer2012

看着就好想吃啊！哪天没事儿了试试！

haitao_198333

回复 haitao_198333 的帖子% K5 o0 C- h8 k" s" W  q3 y2 v) m

$ z! E9 b; ]4 ^, L; V+ [8 t呵呵，是吧！下次有机会再来到话，可以找我玩哦！

仁爱天使

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, H& R' K# Y/ N) B2 M# S
9 x6 S6 F  Z# {2 ^呵呵 我也是的 可是嫁了个北方人  还得注意点  想吃我们老家的串串香了 ...

恩恩  是呀  同道中人呀

樱空漫舞

看着很好吃的样子，周末来试试看

必须的，真的好吃

樱空漫舞

馋死我了，我爸和儿子都不吃辣

我是无辣不欢，我家里我是最吃辣的

樱空漫舞

收藏，这周回家试试

必须的，一定要试啊，好吃

樱空漫舞

回复 樱空漫舞 的帖子5 v4 l; X/ f# z0 [" T  b

% f& }1 b6 D) O2 [" Q( j2 Q: ~呵呵 我也是的 可是嫁了个北方人  还得注意点  想吃我们老家的串串香了 ...

好想吃正宗川菜啊，呵呵呵

kuailebb79

看着很好吃的样子，周末来试试看

爱的纪念

收藏，这周回家试试

仁爱天使

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呵呵 我也是的 可是嫁了个北方人  还得注意点  想吃我们老家的串串香了

仁爱天使

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呵呵 我也是的 可是嫁了个北方人  还得注意点  想吃我们老家的串串香了

樱空漫舞

呵呵！我也爱吃这些，看着就流口水，不过远在他乡的我调料有限，恐怕做不出这么美味的佳肴哦！另 ...

阿姆斯特丹我去过，08年出国演出就是去的那里~~~呵呵

樱空漫舞

很好吃的感觉

嗯，是的，很赞呢

樱空漫舞

干锅这类菜我们家人也爱吃。今天我们家做了麻辣香锅，一锅吃完不够，又炒第二锅呢。超下饭。 ...

麻辣香锅咋做？很想试试~~~

haitao_198333

         呵呵！我也爱吃这些，看着就流口水，不过远在他乡的我调料有限，恐怕做不出这么美味的佳肴哦！另外，添加一个小介绍哈！7 J' t/ q8 o- g4 p7 Y, C# P: u) W
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        每个父母都特别关心宝宝的健康生长，有宝宝的或一些准妈妈准爸爸们请多多关注哦！9 O: A9 }6 K! o) G9 {% V* N
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     我长期居住在阿姆斯特丹—荷兰有需要荷兰牛栏，美素奶粉的可以联系我扣1533124629请备注奶粉哦！
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