本帖最后由 lyjloveay 于 2013-3-30 12:59 编辑 9 J2 A2 M6 ~) L) B3 B/ C: W
( `' E) a( g5 S8 @1 }% c Y
0 V, Y. k6 X$ l' d* R8 N% q% K
今晚做了一道滋补养生粥,搭配了一个小凉菜,战斗力非常强,宝爸吃完啧啧赞叹:“这么好吃的小凉菜啊!”呵呵:)这道小凉菜不仅好吃,还兼有减肥美容之功效,很适合晚上搭配粥哦,看看,小凉菜端上桌喽~~~ 有兴趣的亲可以看看,滋补养生粥的做法:
4 w1 Z& R( v! g! Z2 v. I/ E" r& e" i" n5 Z6 f! p- `$ x
3 J3 E' I& P- I. |7 a! r
黑木耳:养颜美容之佳品 黑木耳含有丰富的蛋白质,有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品;最重要的是在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多,因此是养颜补血之佳品。 黄瓜:减肥美容的佳品 黄瓜是我们经常会吃到的一种蔬菜,据分析,黄瓜含水分为98%,并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。黄瓜作为“减肥美容的佳品”,是春天里最适合女人们吃的蔬菜。
! P, H) o5 Y5 m( p食材明细: 黄瓜:1根 黑木耳:1小把 火腿肠:半根 各种调味品:适量 " o/ Q8 t) s8 Y6 M' d0 `
小凉菜简介: 口味:鲜香 工艺:凉拌 - D! B# m0 h. b$ t3 J0 o
制作步骤: 1、准备好所有食材(木耳是提前泡发好的);
' T/ z4 Q2 c, m/ A2 X H8 j* M K
2、将黄瓜、火腿肠分别切片状;
9 Q5 }5 i5 e N A+ G4 J/ Z
3、将所有食材倒入小盆中;
6 K' y9 V5 @9 V
4、锅中烧油热后放入花椒、大料等爆香;
6 A1 Q& N7 |1 r3 ~7 R7 A) u$ W
5、关火时放入几颗红辣椒; , c7 c/ c; @8 n6 K7 S# F
6、将刚熬制好的花椒油及凉拌菜的所有调料都拌入凉菜中; 2 Y- d O8 G* T/ b8 s
7、调料充分拌匀,一道减肥美容的养生小凉菜就做好喽~闻闻,是不是很香啊~~~ 5 t; N: t; X% R
J2 T V# _4 {9 y+ f+ k( b: V3 a
+ K9 a4 o% j% E# h
! O- x( c* }, c$ V* o TIPS:1、木耳泡发好之后,用手撕得小一些。 2、凉拌菜时,自己熬制花椒油拌出的菜特别香。 3、各种调料要充分拌匀。 ) L/ k* O$ E$ w5 Z
|