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本帖最后由 倾城☆水月 于 2013-5-8 15:58 编辑 6 E2 M6 Z" a7 p; H' Z
' }1 E4 j. S+ L/ e+ b* P. G
0 M9 U, z- Z2 M2 F l3 G, E" t4 @
1. 河虾半斤,洗净待用
) _! ^) u" I* l1 d
) l6 g- y3 U+ i* x
6 L& v; n6 u9 V3 l. U) R* u& v: ?2. 小葱,嫩姜切好2 T6 @+ V) I: S- c, _$ {8 y" J, M
2 j% B, O9 m- Z+ W% {* h7 K) Y" p3. 自己腌的辣椒,蒜! N9 w2 Y( W+ `! `0 r$ G
) k6 @, ?0 w. K# c0 q- l9 Y
! ?1 n' c1 \! C' L4. 先爆香姜,蒜,辣椒# a6 b: ]5 Y: f! m) b
7 N' l; y/ N- R O! G
. T6 z$ H" m$ M' I2 H5. 再下河虾爆炒,加料酒,盐,生抽,鸡精炒至入味& H4 F$ l: t+ Y! ^. D% n
2 X+ q/ x6 R1 x+ I/ f& `! t& K9 Z+ I/ h' r( A2 R, @% t% @, O( u
6. 最后加入葱花拌匀装盘' \: d K" d+ g9 Z
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