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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2013-5-8 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 倾城☆水月 于 2013-5-8 15:58 编辑
0 \. Z$ I% `4 a& P1 ]* f
" Q" c9 T, p5 B% V, j7 x9 f2 ]& y& c, j6 A
8 I1 }! |2 M' Y! N8 B' K
1. 河虾半斤,洗净待用* P; B+ g1 n  N/ K

) |) t# x2 ^1 v
3 @: k2 a4 h) d9 @$ |
2. 小葱,嫩姜切好
) W) t2 l% _4 C: [2 n7 l, C; U3 {% Q, |5 S7 L
3. 自己腌的辣椒,蒜
+ V# G5 V5 p5 {  E% F1 o) t0 E6 e' @% s+ T

- h6 I* V5 _4 M: E( ?( x$ ]9 i) R5 b4. 先爆香姜,蒜,辣椒
. ^3 n, F' Z0 E
+ X" T( A9 ~+ }, m( y
0 W4 i9 W8 Z0 P9 m$ ]9 S
5. 再下河虾爆炒,加料酒,盐,生抽,鸡精炒至入味$ c) l& e* e" e( ~9 F0 r- u
* U. C% u5 U$ m- c! v5 X
  H& q  V4 z1 V; w  V% W) W
6. 最后加入葱花拌匀装盘' a0 \; e' `0 ~/ \8 m+ Y

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鱼儿

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2011-12-14 
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馋死了,只是这图片太不给力了,这幺小
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 倾城☆水月 的帖子7 k) A. i% x3 g) X- m2 q

* O: _* U" e9 x# o# N哪买呢,市场没见多过呢
5 c5 V$ o: x0 r! L; @9 `- ~6 U$ N
+ G6 Y6 |1 t/ |2 s7 P, H' }) z( m8 u还有,那幺小的虾,就直接吃吗,用剥壳吗

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宝宝生日
null 
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喜欢小河虾,都没见到有卖的。: d' `3 {, D. S
建议把小河虾的头壳剥掉洗干净再炒,这样更干净,虾的沙袋(装脏东西的)在头部。

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流口水了

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回复 chq0923 的帖子
, x6 P0 @, o6 k% V7 v% ?+ ^( n+ @$ A' u4 D! O
谢谢亲。。你也可以试着做一做。

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回复 紫竹雨眸 的帖子$ D6 b- ?) D1 O9 D3 ^
. q7 D. J9 W- Z9 h8 \9 i& e/ g! S
这个各家有各家的方法吧,我的很简单了,直接把辣椒和蒜剁碎了,放上盐,然后腌进坛子里就行了。
羊羊妈MW12520

博 士

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2012-01-31 
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呵呵,看着不错

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2011-02-19 
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楼主教教我怎么腌辣椒蒜吧。
团长编号MW12895

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2009-07-02 
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谢谢亲。
客气
congrong

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null 
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回复 倾城☆水月 的帖子1 r9 o' |* \% M. b
  t. v4 \' I, `/ y: i8 o
哦。这样,学习了。

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飃搖 发表于 2013-5-9 13:43 4 y2 T# Y% q( s  Q& S: l  o
我家也经常买活的小河虾

' L; C3 F6 z% l, W: v期待你的厨艺帖。。

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shl5254 发表于 2013-5-9 09:27 4 Y. g$ q: I/ {$ K' F6 w  b5 h* ?
哪里有卖  多少钱一斤
; C5 m0 B6 E" U% p) e1 b' K喜欢吃
' k- v7 I( ^2 m3 s
目前市场价不知喔,朋友带过来的。知道的亲可以贴出来。。

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快乐的小丑鱼 发表于 2013-5-9 08:34 # z+ _5 r" V- D1 }: C7 F: [
抢个楼层,帮亲顶,看着不错哦
3 M# p7 J1 D# s
谢谢亲。

点评

快乐的小丑鱼  客气  发表于 2013-5-9 14:30

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精灵灵 发表于 2013-5-9 11:29 9 J- k( ]3 Z* e" `/ H+ M. @
炒韭菜味道营养会更不错哦

" h- K. _/ V: Q7 H; d这个可以试试。。

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回复 congrong147 的帖子* V# G% L7 f" H; ]6 C4 J' J7 |+ Y9 i
' V. R7 K& V9 Z* `3 f% ~
不用剥壳的,小虾子壳软软的,脆脆的,而且还有甲壳素,能补钙。

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宝宝生日
2012-02-10 
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我家也经常买活的小河虾
congrong

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null 
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回复 倾城☆水月 的帖子
. U& Y' m$ u) c( m
/ A- s- e$ V& m这幺小的虾怎么剥壳?太咂嘴了吧1 C: F# C* E6 w/ }: J8 U6 ^

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宝宝生日
2011-02-17 
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非常不错啊
( e* ^; }9 L9 h( G1 {. ~: `6 }. @

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宝宝生日
2010-01-27 
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炒韭菜味道营养会更不错哦
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简简单单炒河虾
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