倾城☆水月

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1. 河虾半斤，洗净待用
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6 ^9 d8 j5 y/ d$ ~5 F& @2. 小葱，嫩姜切好
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3. 自己腌的辣椒，蒜- I1 b9 i( K! r/ b7 W% p3 X! D- _
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4. 先爆香姜，蒜，辣椒! q* C  l# B% H8 z
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5. 再下河虾爆炒，加料酒，盐，生抽，鸡精炒至入味1 l# L* z& `7 F7 W) ~/ e

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6. 最后加入葱花拌匀装盘
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家有宝贝鱼儿

馋死了，只是这图片太不给力了，这幺小

chq0923

回复 倾城☆水月 的帖子$ I: [% P/ @3 p0 I$ [0 @% P' K
8 s, M/ X# o/ g
哪买呢，市场没见多过呢
8 R8 ~. G- I# m% a5 U+ N  ~, N# C
) q1 K# P. U5 W; B6 H" M0 ~; S还有，那幺小的虾，就直接吃吗，用剥壳吗

无条件的魔女

喜欢小河虾，都没见到有卖的。& Z! Y( E: M, V4 m2 }6 L5 ]$ O9 `5 w
建议把小河虾的头壳剥掉洗干净再炒，这样更干净，虾的沙袋（装脏东西的）在头部。

zcjzgj

流口水了

倾城☆水月

回复 chq0923 的帖子
+ v/ s6 c) V, t3 l( {( R' y& |4 k: t8 F
谢谢亲。。你也可以试着做一做。

倾城☆水月

回复 紫竹雨眸 的帖子
! r. d' u# M9 Q$ Y0 N8 _5 L% F" h0 L6 u9 X/ j$ S  x
这个各家有各家的方法吧，我的很简单了，直接把辣椒和蒜剁碎了，放上盐，然后腌进坛子里就行了。

chq0923

呵呵，看着不错

紫竹雨眸

楼主教教我怎么腌辣椒蒜吧。

快乐的小丑鱼

谢谢亲。

客气

congrong147

回复 倾城☆水月 的帖子; X( Z; U, q- Y6 V; B8 ~9 a8 G( g
7 }2 t9 v- _) m( A5 _
哦。这样，学习了。

倾城☆水月

飃搖 发表于 2013-5-9 13:43
3 J0 c: J9 P+ r7 T4 C* {/ Y7 t$ W我家也经常买活的小河虾

+ }/ K6 {  ~. k9 P
期待你的厨艺帖。。

倾城☆水月

shl5254 发表于 2013-5-9 09:27
, T7 P: Q, X( w- k) p( S- O哪里有卖  多少钱一斤
1 c: e7 b5 m* _/ ]' a% @: e喜欢吃

$ `$ T" P5 k7 P* f0 P/ C  c
目前市场价不知喔，朋友带过来的。知道的亲可以贴出来。。

倾城☆水月

快乐的小丑鱼 发表于 2013-5-9 08:34 " C8 R2 w% l2 }; V5 e1 ~1 {
抢个楼层，帮亲顶，看着不错哦

) O) T( t* N% m8 o8 W7 `3 n+ X; v# S6 V
谢谢亲。

倾城☆水月

精灵灵 发表于 2013-5-9 11:29 2 {3 Q( @$ Z) B1 e; d7 r
炒韭菜味道营养会更不错哦

. Z6 f! R0 V2 c. h$ ~这个可以试试。。

倾城☆水月

回复 congrong147 的帖子
6 V, y2 G) G) h' {# M4 b
4 r( S4 t: O1 \: `7 J7 K不用剥壳的，小虾子壳软软的，脆脆的，而且还有甲壳素，能补钙。

飃搖

我家也经常买活的小河虾

congrong147

回复 倾城☆水月 的帖子
8 `# }; d. [4 }3 I) |8 B) }- o8 l1 ^9 t9 [1 u
这幺小的虾怎么剥壳？太咂嘴了吧
& x( a0 V& K# B( [# w. d4 Z' e& m4 w: `

kungfuxiong

非常不错啊
! K7 c& U9 d! }  ~

精灵灵

炒韭菜味道营养会更不错哦