倾城☆水月

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1. 河虾半斤，洗净待用9 A- G7 g) ], j* Y) H7 i

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% u; l( k+ z* Z/ E6 I' G3 g2. 小葱，嫩姜切好
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& h  C  E  G9 T3. 自己腌的辣椒，蒜5 V" m- [$ a. n% A6 \) [7 r6 A! i
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4. 先爆香姜，蒜，辣椒
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- R8 l! g8 x$ N+ l- G- |5. 再下河虾爆炒，加料酒，盐，生抽，鸡精炒至入味& j* @9 L. R& r. w/ c9 A# Y
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, l' K) K9 k, L* \$ T0 M1 h1 L
6. 最后加入葱花拌匀装盘
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家有宝贝鱼儿

馋死了，只是这图片太不给力了，这幺小

chq0923

回复 倾城☆水月 的帖子
; F0 p- U9 r  L+ X  Q! ]
3 m; k( }5 p4 J7 O) o哪买呢，市场没见多过呢2 [' |8 M: g; ?/ t& e
# f. w" x3 G% d9 d, G
还有，那幺小的虾，就直接吃吗，用剥壳吗

无条件的魔女

喜欢小河虾，都没见到有卖的。1 O6 U2 _4 Y# f$ d
建议把小河虾的头壳剥掉洗干净再炒，这样更干净，虾的沙袋（装脏东西的）在头部。

zcjzgj

流口水了

倾城☆水月

回复 chq0923 的帖子2 e; n9 p6 L( S
7 x! b# g6 h- E5 [8 q
谢谢亲。。你也可以试着做一做。

倾城☆水月

回复 紫竹雨眸 的帖子
/ r0 ?, T/ \# \& B$ d0 H7 B# @0 H: x  Y- ?' ]; e+ U
这个各家有各家的方法吧，我的很简单了，直接把辣椒和蒜剁碎了，放上盐，然后腌进坛子里就行了。

chq0923

呵呵，看着不错

紫竹雨眸

楼主教教我怎么腌辣椒蒜吧。

快乐的小丑鱼

谢谢亲。

客气

congrong147

回复 倾城☆水月 的帖子
$ |8 V' d" S% N8 W9 h
0 X. t4 n/ j) k' h# O; R哦。这样，学习了。

倾城☆水月

飃搖 发表于 2013-5-9 13:43
& m( l3 g, s+ w9 H我家也经常买活的小河虾

$ T+ A3 C& k7 ^& {期待你的厨艺帖。。

倾城☆水月

shl5254 发表于 2013-5-9 09:27 2 t3 _0 @' ?9 G/ H$ s
哪里有卖  多少钱一斤 ' Z6 l1 e# t0 k! s8 }) a9 e, Y6 Y
喜欢吃

% ^7 C4 h; s! V目前市场价不知喔，朋友带过来的。知道的亲可以贴出来。。

倾城☆水月

快乐的小丑鱼 发表于 2013-5-9 08:34 5 x7 M" i3 B) q7 L) k
抢个楼层，帮亲顶，看着不错哦

. l+ E( Q! W+ W3 i8 P7 R0 w) _- e3 D5 Z谢谢亲。

倾城☆水月

精灵灵 发表于 2013-5-9 11:29   J# [0 R# }7 y4 T, `; H8 r. `
炒韭菜味道营养会更不错哦

" C7 D( e; D% i
这个可以试试。。

倾城☆水月

回复 congrong147 的帖子
/ T6 q- W7 w: P1 b
  x# o- d' q" ~6 J不用剥壳的，小虾子壳软软的，脆脆的，而且还有甲壳素，能补钙。

飃搖

我家也经常买活的小河虾

congrong147

回复 倾城☆水月 的帖子3 P/ z* y, U  c' a3 a3 G
! T- u* Z2 h# l# d6 K% N
这幺小的虾怎么剥壳？太咂嘴了吧9 a- ?" ]' Z) M7 E

kungfuxiong

非常不错啊. V& \2 y9 h* b  e1 i5 ^% h' ^& Z

精灵灵

炒韭菜味道营养会更不错哦