- 妈米
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怦怦爱吃豆馅,我就做了这个毛毛虫,可惜露馅了 : g/ j; y8 K- t7 o0 a5 F; h2 g. J
步骤一、二见上次做的螺旋包,http://www.bjmama.com/thread-1458414-1-1.html 步骤三:将面团擀成片状,上面铺上豆沙馅,一边留出一寸多长不放豆沙馅。/ t0 N2 P- p/ H) Q* N+ Q& Q$ C6 d
步骤四:从有豆沙馅的那端开始卷起,直到没有豆沙馅的地方,然后没有豆沙馅的地方切成小条,逐条卷到面包上。
+ @* h# |! c J, k5 A 步骤五之后的也同上次的帖子。因为做面包时候没有每部拍照,所以只能用文字表达了,呵呵。/ C2 ^( e3 P7 v6 {5 o( I& S
成品如图. Z+ P) j* T {2 {+ G- c
但是这次造型不好看,失败原因:面饼擀的太薄,卷的不太紧,鸡蛋黄不够黄,刷出来颜色不好看& I2 I9 W2 h( @9 N* ?% e
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